Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Свій погляд на ніж, тести та робочі якості ножів
Ответить
mpkr

Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение mpkr »

Не секрет, что при современном уровне развития технологий в туристическом снаряжении, большую часть времени на пикнике, в однодневной вылазке на природу или в многодневном походе взятый с собой нож выполняет обычные "кухонные" работы, помогая вам в приготовлении пищи. Именно такой нож и для подобных работ, под названием TSK, Tactical Steak Knife - Тактический нож для мяса, предлагает нам компания TOPS Knives.

Не совсем конечно понятно, что заставило TOPS Knives, которая в основном специализируется на выпуске колоритных, иногда совсем уж необычной формы изделий выдержанных в едином стиле "Милитари" выпустить этот выбивающийся из общей концепции нож, однако стоит признать, что у них получилось. TSK вышел на вид логичный, лаконичный и без излишеств, с таким себе легким налетом воинственности.

Нож выпускается в двух вариантах, с серейтором и без него. Причем расположение серейтора в передней части клинка вполне логично исходя из круга определенных для ножа задач, а это прежде всего работа по мясу и продуктам.

Изображение

Характеристики :

Общая длина - 21.6 см
Длина клинка - 10.5 мм
Толщина - 4.5 мм
Вес с ножнами - 200 г
Сталь - 440C
Покрытие клинка - текстурированное порошковое
Рукоять - Black linen Micarta
Ножны: Kydex

Клинок ножа изготовлен из стали 440С, закаленной до твёрдости около 58 HRC с углом заточки 40 градусов и черным порошковым текстурированным покрытием. Толщина подводов к режущей кромке около 1 мм. Все это, вместе с толщиной клинка в 4.5 мм, заставляет сомневаться в удобстве при работе ножом по продуктам, это ведь не только грубая разделка мяса или ребер для пикника.

Особенно не понятен смысл нанесения порошкового покрытия на клинок из коррозионностойкой стали 440С с содержанием хрома в 16-18 % , кроме того это покрытие будет сильно "тормозить" рез ножа. Ладно, был бы клинок из стали 1095 - обычной для ножей TOPS Knives, она сильно ржавеет, поэтому там покрытие вполне оправдано, а тут что?

Изображение Изображение

Рукоять ножа образована двумя накладками из микарты которые монтируются на ноже с помощью шести винтов вкручиваемых во втулки. За счет ее 3D формы удержание в руке довольно удобно различными хватами. Монтаж накладок рукояти на клинке смешанного всадного-накладного типа, на хвостовик шириной около 1 см, что значительно уменьшило общий вес ножа, вместе с ножнами он весит чуть меньше 200 г. Впрочем надежности это совсем не снижает.

Изображение Изображение Изображение

С одной стороны на клинке надпись - ONTARIO USA. Теряюсь в догадках, вполне возможно, что TOPS Knives заказывает клинки для своих ножей у компании Ontario Knives. Да и очень уж явно он смахивает по внешнему виду на изделия этой фирмы. А почему бы и нет, ведь заказывала же как то TOPS Knives партию клинков для ножа "JOINT SPEC-OPS" у ООО ПП "Кизляр", так что наверное, что и этот нож продукт совместной деятельности двух компаний. :D

Изображение

Нож "JOINT SPEC-OPS" от TOPS Knives, с клинком от ножа "Феникс" от ООО ПП "Кизляр"

Изображение

Продолжение будет, но несколько позже.... :=(
Аватара пользователя
botsman
МАСТЕР
МАСТЕР
Сообщения: 394
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 23:37
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение botsman »

ИМХО страшный шо капец :shock:
мерило гениальности конструктора - простота конструкции

Альбом
Аватара пользователя
cornel
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 2307
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 23:42
Откуда: Kiev
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение cornel »

на Манула похож
Если б "понты" светились - в Киеве б были "белые ночи"...
mpkr

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение mpkr »

botsman писал(а):ИМХО страшный шо капец
Он не страшный, он от TOPS :-D
cornel писал(а):на Манула похож
Мне тоже так показалось, поэтому по моей просьбе их сфоткали вместе, выложу скоро :)
Egor.

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение Egor. »

MYR писал(а): Изображение
Наводит на мысль о браке или неликвидах, которые жалко выбросить. Клинок из 440с, с покрытием, топорного сведения, с хвостом вырезанным из фултанга... :smile: И вы мине будете рассказывать, шо это так задумано для кухарей? гы-гы :)

Это больше похоже на попытку спасти (хоть как-то) почему-то неудавшийся проект очередного мегатактика :)

botsman
+1
Аватара пользователя
Виталий
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 3847
Зарегистрирован: 08 май 2008, 18:37
Откуда: Черкаси

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение Виталий »

.
Последний раз редактировалось Виталий 30 июл 2019, 15:08, всего редактировалось 1 раз.
"Гойдатиме вітер ноги твої, москаль ти якщо."©
Max

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение Max »

А как по мне так очень даже хорошие размеры. И что в нем ломовитого? Клинок не большой, не очень толстый, сведен может толстовато, ну так не только ж помидоры им резать.
Аватара пользователя
Виталий
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 3847
Зарегистрирован: 08 май 2008, 18:37
Откуда: Черкаси

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение Виталий »

.
Последний раз редактировалось Виталий 30 июл 2019, 15:08, всего редактировалось 1 раз.
"Гойдатиме вітер ноги твої, москаль ти якщо."©
Аватара пользователя
soe
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 3100
Зарегистрирован: 10 фев 2008, 19:14
Откуда: Київ

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение soe »

"С одной стороны на клинке надпись - ONTARIO USA"
о!
а я то глянул по-быстрому и думаю, шо за дизайн такой нехарактерный для ТОПСов... :)

а ножик хороший и красивый! :grin:
только конструкция мне не нра... не люблю хвостовики, не доверяю :=(
What is the difference between a man and a boy ? The price of the toy! (c)
Митяй

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение Митяй »

Хвостовик слабенький, по первому отверстию под винт при нагрузках ломаться будет.
Max

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение Max »

Виталий писал(а):Max
4,5мм обух и 1мм подводы - вот что им будет удобно резать?
с хавчиком справится, с деревом тоже. Клинок достаточно широкий и переход от 4,5мм к 1мм плавный.
Аватара пользователя
__Z V I R__
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 3410
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 17:55
Откуда: Киев
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение __Z V I R__ »

о, круто, не знал что кизляр аутсёрсил для топса! то-то я думал, когда смотрел на этот нож на сайте - что-то он напоминает! мама дорогая, так это ж ведь феникс! меня вот что смущает - они обычно пишут 101% сделано в штатах, а если клин делали кизляровцы, то это уже далеко не 101%, это получается развод пипла...


а эти клинки, судя по всему, топс приобрёл на распродаже онтарио, потом просто обтачивали их до нужной формы.


зы. а если не секрет, то кому ещё кизляр аутсёрсил?
Аватара пользователя
McS
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 5214
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 19:38
Откуда: Киев

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение McS »

cornel писал(а):на Манула похож
на рат4 :)
mpkr

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение mpkr »

Продолжение...

Ножны из Kydex оборудованы металлической съемной клипсой, которая поворачивается на 360 градусов, позволяя крепить нож в ножнах на поясе под любым углом. Но по моему мнению, за счет отсутствия отверстий в верхней части и креплений MOLLE Locks, они все таки проигрывают по функциональности похожим ножнам от RC-4 от RAT Cutlery, хотя по размерам конечно же меньше. Нож в ножны вкладывается с легким щелчком, сидит плотно, при сильно встряхивании не выпадает.

Изображение Изображение Изображение

В сравнении с Манулом, согласитесь, в чем то они схожи.

Изображение

Общие впечатления и выводы :

Внешне нож очень нравится, как раз мой любимый размер. Удобная, как раз в руку рукоять и клинок нужной формы в 10,5 см при толщине в 4.5 мм - это как раз то, чего мне не хватало в RC-3 и RC-4 от RAT Cutlery. Хорошие ножны, почти универсальный подвес, но....

Начнем с того, что родная заточка у нового ножа была так скажем не очень, даже по моим, далеко не привередливым понятиям, пришлось точить. Тут то я и почувствовал разницу между 440С и любимыми мной сталями AUS-8 и 1095. Нет... конечно 440С хорошая сталь, я не против, но как выяснилось точить ее для меня сплошное расстройство и психи. Даже со 154СМ по моему как то проще "договориться". :D

Изображение Изображение

С наточенным ножом пошел на кухню, там почистил картошку, порезал лук, хлеб, разделал одну рыбку и порезал не до конца размороженный кусок мяса. Потом сходил в лесочек.
Чтобы не ставить оценки и говорить плохо или хорошо, расскажу что почувствовал и немного сравню рез TSK с когда то бывшим у меня RC-4 от RAT Cutlery, это практически одинаковые по размерам и геометрии ножи :

- Сталь 1095 явно и однозначно для меня по резучести лучше, чем 440С
- Если поставить приблизительное КПД, то у TSK оно будет около - 60% , у RC-4 - 80%
- Удобство при работе у TSK в разы лучше, чем у RC-4 - всем он хорош, но все портит слишком короткая рукоять
- TSK - нож требующий минимального ухода, сталь 440С и так многое простит, а тут еще покрытие
- Обратная сторона этого покрытия, как я и предполагал - сильный "тормоз" при резе, и это чувствуется даже сильнее, чем неудобство толстого в 4.5 мм обуха
- Дерево TSK режет и строгает почему то ну ооооочень неохотно, в этом плане RC-4 даст ему большую фору
- Ножны и клипса вполне себе ничего, удобно, понравилось
- За счет особенностей конструкции нож легкий, это плюс
- За счет особенностей конструкции, проверять нож на батонинге не поднялась рука
- Читая два предыдущие пункта возникает вопрос - и зачем тогда нужен обух в 4.5 мм толщиной (на сайте производителя почему то указано - 3.9 мм) ?

Все. Какие пока делать для себя выводы о этом ноже - не знаю. Надо на пару дней с ночевкой выскочить в лес, там и определюсь уже, а пока не готов сказать что то однозначно.

Закончу этот небольшой обзор выдержкой из статьи о TSK опубликованной в январском номере журнала "Tactical Knives" :
"Возвращаясь к тому, почему же это "Тактический нож для мяса". Я думаю, это просто небольшая шутка со стороны TOPS Knives. Есть очень много молодых парней носящих военную форму, которые просто хотят показать, что они готовы 24 часа в сутки и 7 дней в неделю, даже когда они не при исполнении обязанностей. Так что же может быть круче, чем появиться по приглашению на барбекю, одетым в камуфляж и с тактическим ножом для мяса на поясе?"

Written by Steven Dick
Если по простому, то Steven Dick считает, что TSK это просто ножик для понтов... вот так вот. :D
Аватара пользователя
Aleksandr Afonchenko
Afonchenko Knives
Afonchenko Knives
Сообщения: 9630
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 00:39
Откуда: Lozova
Поблагодарили: 25 раз

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение Aleksandr Afonchenko »

оО, Прикольно, но с виду как буд то клинок и рукоять от 2 разных ножей собрали вместе и получился такой ножичек. RC-4 от RAT Cutlery явно лучше.
Может я не внимательно читал, не увидел цены, она сравнима с RC-4 от RAT Cutlery ?
mpkr

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение mpkr »

Codename 47 писал(а):Может я не внимательно читал, не увидел цены, она сравнима с RC-4 от RAT Cutlery ?
TSK немного дешевле :)
Аватара пользователя
Aleksandr Afonchenko
Afonchenko Knives
Afonchenko Knives
Сообщения: 9630
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 00:39
Откуда: Lozova
Поблагодарили: 25 раз

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение Aleksandr Afonchenko »

Но в любом случае это правильный ножик.
Аватара пользователя
Виталий
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 3847
Зарегистрирован: 08 май 2008, 18:37
Откуда: Черкаси

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение Виталий »

.
Последний раз редактировалось Виталий 30 июл 2019, 15:09, всего редактировалось 1 раз.
"Гойдатиме вітер ноги твої, москаль ти якщо."©
Аватара пользователя
Aleks
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 5449
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 00:45
Откуда: Киев

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение Aleks »

MYR писал(а):Продолжение...
возникает вопрос - и зачем тогда нужен обух в 4.5 мм толщиной (на сайте производителя почему то указано - 3.9 мм) ?
Самый первый вопрос, который и у меня возник, глядя на этот нож. :? Нахрена было лепить ломовый клинок на тоненький хвостовик, который ко всему некисло ослаблен огромными отверстиями под крепеж.
Нельзя быть слишком богатым, слишком здоровым и слишком вооруженным (с)
Аватара пользователя
Likantropos
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 207
Зарегистрирован: 05 июн 2008, 20:13
Откуда: Киев

Re: Нож Tactical Steak Knife от TOPS Knives

Сообщение Likantropos »

А глубина подпальцевой выемки дает хоть какие-то шансы на признание ножа не холодным?
Ответить

Вернуться в «Огляди та відгуки про ножі»