Секизо – Sekizo

Вибір ножа: Питання щодо вибору ножа. Поради, рекомендації, думки
Ответить
Аватара пользователя
Владимир2708
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 732
Зарегистрирован: 20 фев 2009, 17:19
Откуда: Херсон
Контактная информация:

Секизо – Sekizo

Сообщение Владимир2708 »

Вот хочу такой нож. http://kombat.com.ua/shops/index.php?productID=1099
Подскажите кто знает стоит ли он своих денег.
Перерыл инет ничего по ним не нашел ,кроме отзыва Андрея Козловского, что это не нож(пародия).
Нож нужен исключительно для резки овощей.
Или лучше собирать на дорогой?
Аватара пользователя
Aleksandr Afonchenko
Afonchenko Knives
Afonchenko Knives
Сообщения: 9630
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 00:39
Откуда: Lozova
Поблагодарили: 25 раз

Re: Секизо – Sekizo

Сообщение Aleksandr Afonchenko »

Вот советую Вариант РАЗ
И не только для овощей ВАРИАНТ ДВА
Недорого к классно.
Тут фото похожей модели с этой же серии, который есть у меня дома.

Альбом с фото
Аватара пользователя
Nataliia
Admin
Admin
Сообщения: 15795
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 23:45
Откуда: World
Благодарил (а): 2077 раз
Поблагодарили: 4777 раз

Re: Секизо – Sekizo

Сообщение Nataliia »

Не знаю как уважаемый Андрей Козловский использовал этот нож, но и сама пользуюсь Sekizo и много покупателей даже на крайней выставке подходили, благодарили за эти ножи. Сейчас уже очередь собралась, ждут поставку к нам этих японских ножей. Суши на Стальной Грани шеф-повара Якитории тоже ими готовили, так что :-)
Аватара пользователя
Aleksandr Afonchenko
Afonchenko Knives
Afonchenko Knives
Сообщения: 9630
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 00:39
Откуда: Lozova
Поблагодарили: 25 раз

Re: Секизо – Sekizo

Сообщение Aleksandr Afonchenko »

Гребенщикова Наталия
А это те что когда то я видел у вас были? На стенде, одно время они были а потом не стало, неплохие ножики, и главное не дорогие.
По поводу стали, 40 ж2 недорогая и нормульная сталь, для кухни сгодиться, никакихдурных роквелов так что не выкрашивается как это :-D
Изображение
Аватара пользователя
Nataliia
Admin
Admin
Сообщения: 15795
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 23:45
Откуда: World
Благодарил (а): 2077 раз
Поблагодарили: 4777 раз

Re: Секизо – Sekizo

Сообщение Nataliia »

Да, Саша, те самые. Раскупили их быстро, а новые долго куют :) , на таможне и то первый вопрос: "а японские в этот едут?"...
Аватара пользователя
AntonG
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 112
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 15:54
Откуда: Харьков

Re: Секизо – Sekizo

Сообщение AntonG »

Серия "Sekizo" компании FUKUMOTO - простенькая штамповка.
другое дело серия "Wahoo" от FUKUMOTO - VG-10, рог, бубинга. Кстати именно Wahoo пользовались повара на выставке.
Если хотите сохранить другу\жене пальцы смело дарите\покупайте Sekizo.
А офицерам, так сказать заслуженым ножеводам - секизо не к лицу.
Ну а если совсем туго, но очень хочется - самостоятельно изготовить хочо не сложно - полоса углеродки+простая рукоятка+пару фото из интернета*немного терпения = деба, накири или янагиба. Если нужен именно Накири - не забудьте что это двусторонний тонкий нож с РК параллельной доске.
Аватара пользователя
Nataliia
Admin
Admin
Сообщения: 15795
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 23:45
Откуда: World
Благодарил (а): 2077 раз
Поблагодарили: 4777 раз

Re: Секизо – Sekizo

Сообщение Nataliia »

Они работали Wahoo, потому что Sekizo не приехали :-) . Хотя, ждали ножи для приготовления суши именно из той серии..Еще испытаем.
Ответить

Вернуться в «Вибір ножа»