Victorinox Swiss Classic Foldable Paring Knife

Сообщение **FRAG** » 04 сен 2021, 21:23

Точно знаю, что у ряда форумчан уже есть этот интересный нож.
Его нескладные собратья давно и прочно заняли свое место на кухне моего дома.
А вот с Foldable версией еще не сталкивался.
У кого есть, делитесь впечатлениями. Особенно интересно, как ведет себя желтая версия, насколько в нее въедается грязь.

Сообщение **Explorer** » 04 сен 2021, 21:58

Не знайшов нічого кращого для нарізання добре висушеної бастурми

Про більш ніжні продукти й говорити не варто

Сообщение **vld** » 05 сен 2021, 13:37

Маю жовтий. Картоплю/моркву не чищу （не для того він）тому вигляд після використання гарний. Ріже найчастіше свіжий хліб.

Сообщение **corsar_s** » 05 сен 2021, 14:24

FRAG писал(а): ↑04 сен 2021, 21:23 интересно, как ведет себя желтая версия,

не тяните, можете не успеть.

Сообщение **Дюк** » 05 сен 2021, 15:48

corsar_s писал(а): ↑05 сен 2021, 14:24 не тяните, можете не успеть.

В смысле? Их перестают выпускать?

Сообщение **FRAG** » 05 сен 2021, 17:20

Думаю, речь о конкретном ноже.

Сообщение **corsar_s** » 05 сен 2021, 17:39

Ну да, речь о ноже с жёлтой ручкой, продающемся на рейберте.
Вопрос ведь за него?

Сообщение **FRAG** » 05 сен 2021, 17:59

Вопрос за желтый цвет того ножа. Модель мне нравится, желтый цвет - нет :( Плюс есть сомнения, что желтая рукоять будет выглядеть грязно при использовании по назначению.

Сообщение **corsar_s** » 05 сен 2021, 18:07

Что такое "грязно" и по какому "назначению". Ножик бутербродный, ну как по мне, такая себе конкура опёнку и куду.
Вот, слабо я его представляю, в овощном цеху, или в руках обвальщика.

Сообщение **FRAG** » 05 сен 2021, 18:19

По назначению - это работа с продуктами на выходе. В ручку попадать будет - то помидоры, то арбуз, изнутри вымыть неразборной нож идеально непросто, на желтом будет видно, нет?

Сообщение **corsar_s** » 05 сен 2021, 21:42

Видно будет на всём, но для того чтобы следы продуктов перестали отмываться на пластике, рукоять надо будет не слабо так "отпескоструить". Как это сделать соком помидора/арбуза, хлебными крошками, колбасой/ салом, я, например, слабо представляю.
А если вот, например, морковь чистить, грязную, в песке, там, например, ведёрными нормами, то вполне возможно. В таком случае, конечно, лучше не брать.

Сообщение **FRAG** » 05 сен 2021, 21:48

Остановился на практичном черном. Тем более, что по деньгам будет одинаково с тем жёлтым с райберта.

Сообщение **corsar_s** » 05 сен 2021, 21:58

Правильное решение.