Напомним про тему)))
Касательно клина не поцентру.
Я все больше убеждаюсь (ковыряя разные свои ножи) что в большинстве случаем проблема клина не по центру это разность расстояния от плашки до плашки во всех точках крепления, которая (разность) обусловлена разными размерами бонок, спейсеров, упорных штифтов и сумарной толщной клина с шафбами. В идеале все эти размеры должны быть одинаковы, но по факту такого почти не бывает.
От сюда возникают перекосы, как результат - клин не поцентру и очень тугой ход при затыгивании осевого.
С приведения этих размеров к одному общему и нужно начинать.
Еще есть хороший вариант ножей, в которых упорный штифт не затягивается винтами , а все бонки одинаковой формы (почти 100% что тогда и их размеры будут одинаковы), или вместо бонок не кривой спейсер. В таком случае если упорный штифт чуть чуть короче чем толщина бонок, то при правильном размере шайб, при затягивании осевого плашки не упираются в размер упорного штифта, а плотно стягивают шайбы и клин на осевом без перекоса.
Но это не отменяет проблеммы вызваные кривым клинком или, например, смещением плашек относительно друг друга из-за криво просверленных отверстий и т.д. Но такое бывает оченьо редко и, как правило, на совсем дешевых ножах.
Вариант описанный выше это, так сказать. чит

Можно еще с ножами у которых есть темлячное отверстие , ослаблять все винты, вставлять в темлячное отверстие , скажем, отвертку и используя отверстку как рычаг смещать плашки относительно друг друга так, чтобы клин выровнялся (или даже чуть отогнулся в противоположную сторону), и после этого атянуть все винты, держа при этом отвертку под усилием. Смысл способа описанного выше точно такой же.
Но это неправильно, как по мне, и основывается на небольших люфтах конструкции, которую после сдвига мы фиксируем затянутыми винтами. Через какое-то время все равно винты чуть отпустят плашки и все станет на свои места. Если, конечно, нож не используется только для простых работ.