Помогите выбрать разделочный нож

[MetkiY]

Нужен бюджетный разделочный нож. (до 500 грн)
Для разделки свиней и кабанов

Подскажите что то а то времени для анализа рынка практически нет :(
Чтобы режик хоть одну свеню нормально розделал без подточки.

[Bullet49]

Гюрзу Кизляровскую как-то я продал человеку, как разделочный...
Доволен...

http://---.kiev.ua/catalog/75/108.html
только в дереве...Но для разделки эластрон самое оно.

[MetkiY]

Посмотрю ...

[Чкылчи]

Гюрза-2 справится

[MetkiY]

на фоткках пайдет !!!

А как заточку держет?
Он только с 65х13?

[Чкылчи]

Качественной заточки, подчёркиваю качественной (без всяких замаскированных заусенцев) на свинью хватало и ещё был достаточно острым.

[MetkiY]

Купил гюрзу 2 чорный. 525грн.
Кизляровские ножи держу первый раз в в руках...
Качество конечно желает быть лучшим!!!!

Заточка Гюрзы плохая, дождусь ДМТ доведу или переточу...
не знаю как себя покажет 65х13, может такая заточка это максимум что можно выжать из нее :(

Смотрел в магазине пару клинков в дереве так там заклепки царапают руку проведя по рукоятке.

[Bullet49]

MetkiY
ну... не без "наппилинга"

[Чкылчи]

вот не нужно сразу пораженческих настроений

[Bullet49]

Чкылчи
да все в норме... но довести РК до остроты "по вкусу" никто не запрещает

[MetkiY]

А что только я не доволен заводской РК ??

[Bullet49]

MetkiY
Ну, комрад... ХЗ... мой первый нож - НСК Стерх (спасибо Наталье и коллективу "Кизляра").
Бумагу резал и брил с коробки.
ИМХО заточка РК Кизляра раз на раз не приходится...
Та Гюрза -2 (Б/у), что через меня прошла была вообще "убита" при правке РК - такое ощущение, что ее точил косорукий неуч на куске кирпича или "ап стену" (изверг). Поэтому новый владелец ее подправил под себя

[Чкылчи]

А что только я не доволен заводской РК ??

многие не довольны
но не все сразу же настраивают себя на плохое

не знаю как себя покажет 65х13, может такая заточка это максимум что можно выжать из нее :(

[MetkiY]

Вы меня успокоили
а то я думал только мне так повезло
в магазине был только один Гюрза 2

з.ы. Я сравниваю с АиРовскими, недавно прикупил себе Бекас с наборной шкуркой и Кличок 3 с берестом оба 95х18... Земля и небо, хоть чуток и дороже ...
Свои плюсы у Гюрзы тоже имеются так на них и надо концентрироватся )

[Bullet49]

с наборной шкуркой

если как разделочный - не то пальто... Напитается....

[Bullet49]

Я сравниваю с АиРовскими

ИМХО обработка и ТМО то другие...

[MetkiY]

Бекас для рыбалки, пикничка...

А что такое ТМО :(

[Bullet49]

Бекас для рыбалки, пикничка...

А что такое ТМО :(

Термомеханическая обработка (закалка и т.д.)

[Bullet49]

Вовремя исправил...

[Bullet49]

СГ-6 уравняет шансы

[Barmaley]

Чкылчи
просто замечательные фотки ...да и выбор ....поддержу

[MetkiY]

прикупил два из выше предложеных варианта.

Это в подарок, думаю именинник оценит.
Гюрзу нашол за 525
колдстиловский за 128.

Всем спасибо за советы и ответы