Мой пост относился к описанию стали. И писал я его по собственным ощущениям... По сути я согласен с Сергей Сергеичем ибо первоначальный вопрос из области "впихнуть невпихуемое". Если резать колбасу или овощи то крыса однозначно проиграет по удобству и резу... А теперь закидайте меня камнями...bk45 писал(а):deily
Дело не в том, корректно ставнение или нет. Такова была просьба hunteroma сравнить конкретные ножи с конкретной сталью.Если считать, что у Викса и Крысы одинаково грамотное ТО (что скорее всего), значит Крыса реально лучше, хотябы тем что сталь тверже и клинок дольше держит заточку.
Про толстые и тяжелые клинки взято отсюда http://rostfrei.ru/edelstahl.nsf/pages/knifesteel
).
