Несмотря на то, что в штате компании достаточно много собственных сильных дизайнеров, SPYDERCO одной из первых начала привлекать к разработкам новых моделей известных мастеров, которые своими свежими идеями добавляют изюминку в дизайн ножа и вносят разнообразие в модельный ряд фирмы. Все ножи, выпущенные SPYDERCO при помощи сторонних разработчиков, объединяются в одну группу – Custom Collaborations. В рамках этой программы в 2004 году появился нож PERSIAN (номер по каталогу фирмы C83). Его создал Эд Шемп (Ed Schempp) – человек без громкого прошлого бывшего спецназовца или морпеха (как это модно в последнее время), а просто талантливый фермер. Сама фирма представила его общественности как фермера выращивающего пшеницу, который во время возделывания полей на своём тракторе имел достаточно времени для раздумий о ножах и всём что связанно с ними: о дизайне, сталях, термообработке и металлургии вообще. Впрочем, кто о чём думает за рулём своего транспортного средства! Одной из его мыслей была идея объединения классического запада и экзотического востока. Эта идея со временем переросла в нож Persian. Стоит сказать, что такая форма клинка традиционно присуща нескладным ножам, но Эд Шемп известен созданием складных элегантных ножей по мотивам традиционных клинков народов мира. Допустим, как вам небольшой складной кукри?
Или карманный складной крис?
Конечно, такие причудливые формы весьма спорны с точки зрения повседневных нужд, но в оригинальности таких ножей сомневаться не приходится!
Стоит сказать, что не только SPYDERCO обратила внимание на такую форму ножа. Фирма EMERSON выпустила свой вариант персидского ножа – Tactical Persian Folder. Правда выглядит он уже совсем иначе – как и заявлено в названии, это "тактический" нож, а значит, ему присуща ярко выраженная агрессия и абсолютно "нерабочая" внешность. Сейчас SPYDERCO выпустила уменьшенную версию своего Persian'а – клинок уменьшен до 75 мм при сохранении прежнего общего вида и стиля ножа.
PERSIAN – это нож, который производит достаточно сильное визуальное впечатление, в отличие от, скажем, DELICA, благодаря чему в каталоге фирмы его отнесли к джентльменским ножам. Но это вовсе не означает что PERSIAN менее рабочий нож, чем известные "трудяги" DELICA или NATIVE!
Первое что бросается в глаза при первом взгляде на нож – это изящные плавные линии клинка, которые придают ему отличные рабочие свойства. Причём клинок и рукоять настолько органично дополняют друг друга, что можно говорить о завершенности композиции, даже несмотря на то что это "просто нож". Хотя нож и не выглядит злобным, вид он имеет достаточно хищный. Характерная особенность большинства ножей SPYDERCO выпущенных в рамках Custom Collaborations – высококлассная обработка и подгонка деталей, удачные конструкторские решения и использование отличных материалов, на которых компания не экономит. Таким образом, можно смело брать любой нож созданный в сотрудничестве с известным мастером, и это будет отличный нож в своём классе!
Длина клинка 89 мм при общей длине ножа 210 мм, толщина клинка 3 мм. Масса ножа 154 г, что может быть тяжеловато для повседневного ношения ножа. Из-за такого сочетания средних размеров с достаточно немаленькой массой в руке возникает чувство "тяжёленького" ножа. При этом, когда берёшь в руки нож бо́льших размеров с такой же массой, он кажется легче чем PERSIAN. Такая масса обусловлена конструктивными особенностями ножа: рукоять состоит из стальных плашек с накладками из микарты (Micarta – композитный материал, полученный прессовкой под давлением слоёв ткани, смешанных с эпоксидной смолой, обработка достаточно сложная, поэтому микарта довольно дорога). Большой массе также способствуют больстеры из полированной стали. Но благодаря такой конструкции нож получил приличный запас прочности. В принципе, микарта сама по себе – достаточно скользкий материал, но грамотная форма рукояти это полностью компенсирует: соскальзывание ладони с рукояти предотвращается передним и задним ограничителями. Края рукояти тщательно скруглены, благодаря чему нож уютно лежит в руке, а изогнутая форма рукояти помогает контролировать клинок и надёжно удерживать PERSIAN различными хватами. В месте перехода клинка в рукоять выполнен известный фирменный интегрированный чойл, что даёт возможность взяться поближе к лезвию ножа для лучшего контроля над клинком, когда необходимо проводить тонкие точные работы. Но из-за резкого перепада толщины рукояти и клинка размещение указательного пальца на чойле может быть не очень комфортно. Да и очень широкой ладони может быть узковато в рукояти ножа.
Со временем, при интенсивном использовании, стальные больстеры покрываются царапинками, а микарта слегка обтирается и теряет свой первоначальный матовый блеск. Это, конечно, портит лоск ножа, но одновременно придаёт ему некий шарм "бывалого и опытного парня". Всё в точности как с джинсами!
В теории ножеделания существует такое понятие как "отрицательный угол клинка". Если осевая линия клинка совпадает с осью рукояти, то этот угол равен нулю. Например – классический европейский кинжал. Если взять PERSIAN и расположить его рукоять параллельно полу, то заметно, что клинок как бы смотрит в пол. Это и называется отрицательным углом клинка. Эд Шемп очень любит использовать в своих ножах такое конструкторское решение, т.к. отрицательный угол клинка связывает остриё ножа с большими группами мышц руки. Благодаря этому часть работы, которая обычно производится кистью, выполняется всей рукой, а значит, меньше устаёт кисть руки. Общий баланс ножа смещён в сторону рукояти, то есть при работе клинок не будет "клевать носом".
Клинок ножа, выполненный из нержавеющей стали VG-10 (как шутят англоязычные любители ножей – VG значит very good, то есть очень хорошо), имеет ярко выраженное "брюшко" и заканчивается загнутым вверх острым кончиком. Это так называемое "брюшко" улучшает режущие свойства при резании с потягом на себя и секущих ударах по касательной к цели. На клинке нанесено клеймо мастера – пшеничные колосья и его фамилия – Schempp. Острый кончик достаточно тонок – по этой причине возникали опасения в его прочности, да и были случаи, когда при падении на пол PERSIAN оставался без кончика. Хотя у меня он тоже падал с высоты барной стойки и под углом втыкался в паркет, но ничего, уцелел, что не может не радовать. Вогнутые спуски на любом ноже – это причина, по которой ухудшается проникновение ножа вглубь разрезаемого материала, так как нож в плотных материалах заклинивается плечами спусков. Но PERSIAN обладает достаточно высокими и плавными спусками, благодаря чему не чувствуется сильного сопротивления при резе, как это бывает обычного с клинками такого строя. Описывать многочисленные кухонные работы, произведённые ножом не интересно (а кухня – это серьёзное испытание для ножа на удобство пользования), скажу только, что лук тонкими кольцами нарезается достаточно комфортно, мясо буквально само распадается на нужные кусочки, а банан без проблем перерубается на весу одним движением. Итак, по большинству продуктов на кухне нож работает отлично, а при необходимости разрезать что-то твёрдое для того чтоб сообщить большее давление очень удобно упираться второй рукой на загнутый вверх кончик.
Что PERSIAN плохо режет – так это толстый плотный картон, например коробки из-под крупной бытовой техники сложенные в несколько слоёв, нож попросту заклинивается в них. Но не всё так плохо, если подойти к этому непростому делу со смекалкой! Эд Шемп однажды поделился интересным способом, как можно разрезать картон без излишних проблем. Обычно когда разрезают картон, нож держат перпендикулярно листу. Необходимо расположить плоскость ножа и плоскость картона под углом друг к другу, таким образом, чтоб с одной стороны ножа был острый угол между ним и картоном, а с другой – тупой угол (при взгляде сверху будет похоже на букву "Х", где одна палочка – нож, другая – лист). При этом способе в месте разреза на картоне будут образовываться тонкие мягкие углы, которые нож будет отгибать с лёгкостью! И никаких проблем! С ножом, как и с любым инструментом, – главное уметь правильно им пользоваться.
В открытом состоянии нож фиксируется традиционным для SPYDERCO замком бэк-лок (back lock), который при открывании ножа издаёт внушительный щелчок. Замок работает отменно, и проблем с самопроизвольным складыванием не возникало, а значит, за пальцы можно не опасаться. На коромысле замка выполнена выемка Дэвидя Бойя, которая исключает возможность случайно разблокировать замок из-за сильного сжатия рукояти ладонью. Тугая пружина замка закрывает нож, когда между рукоятью и клинком остаётся угол порядка 30º и не способствует инерционному открыванию. В закрытом положении пружина надёжно удерживает клинок, и он не вываливается, что очень важно, так как на этой модели реализован принцип ношения кончиком клинка вверх. Из-за стальных больстеров, клипсу нельзя переставить для ношения кончиком вниз, и крепится она только с одной стороны, то есть переставить её под левосторонне ношение нельзя, хотя замок и позволяет удобно манипулировать ножом левой рукой. Сама клипса – металлическая чёрного цвета. На ней нанесён жёлтой краской фирменный паучок, который весело "ползёт" по клипсе, выглядывающей из кармана. Клипсу можно снять – она крепится на трёх винтах, хотя она и не мешает при работе. Также на рукояти выполнено отверстие для темляка, с вставленной и развальцованной металлической трубочкой.
При достаточно небольшой длине клинка, за счёт общего строя ножа, становится возможным его применение для самозащиты, получается эдакий ограничено тактический смокинговый нож! Я проводил сравнения нескольких ножей на большой картонной коробке из-под холодильника. PERSIAN может дать солидную фору многим ножам по проникающим свойствам при прямом колющем ударе – за счёт тонкого кончика он чудесно протыкает цель. А за счёт "брюшка" и отрицательного угла клинка он отлично рассекает любое препятствие на своём пути при рубке наотмашь.
У этого ножа, как по мне, есть один огромный недостаток – он принадлежит не мне, а моей жене! Она его впервые увидела на интернет-сайте SPYDERCO и решила, что это тот нож, который ей больше всего нравится и просто обязан быть у неё! Пришлось придумать повод, купить и подарить. Сказать что она была довольна – значит ничего не сказать, она постоянно всем хвасталась, доставала по малейшему поводу и демонстрировала превосходную остроту своим подружкам и сотрудницам. Стоит сказать, что работает она в исключительно женском офисе, и PERSIAN стал своеобразным любимчиком. Большинство задач возникающих в офисе для ножа, решается именно им. А при подготовке к каким-либо застольям, при том, что имеется набор кухонников, у моей жены постоянно просят: "Дай, пожалуйста, твой нож, а то все наши какие-то бестолковые!" А раз в женском обществе признали отличные рабочие (и эстетические) свойства ножа, то это ли не лучшее признание для любого ножа вообще?!
К сожалению (хотя, чего мне-то сожалеть в данном случае), всё хорошее когда-нибудь заканчивается. В 2006 году этот отличный нож уже не производится и отсутствует в официальном каталоге SPYDERCO. Обычно при производстве авторских моделей в рамках Custom Collaborations компания заключает договор с мастерами всего лишь на пару лет, после чего модель снимается с производства. Это вполне соответствует духу компании – всегда вперёд, всегда что-то новое и интересное, поэтому старые модели вынуждены уступать место новым. Вместо старого PERSIAN появилось целых два ножа от Эда Шемпа: уже упомянутая уменьшенная версия PERSIAN (общая длина снижена до 175 мм, длина клинка 75 мм, масса 100 г) и «новое слово в дизайне складных ножей» - KRIS, продолжающий линейку этнических ножей фирмы, который в следующем году вроде как тоже уже производиться не будет, зато ожидаетя появление той самой складной кукри. Также сейчас в разработке находятся новые модели от этого мастера, в том числе нескладной кемпинговый нож. Будем ждать интересных новинок, хотя со старыми знакомыми прощаться немного грустно.
(данный обзор в отредактированном виде был напечатан в украинском журнале "Клинок" во втором номере 2006 года)
