EVERCUT нож. Современное "чудо" или французкая реальность

[Владимир2708]

Наткнулся на видео.
Титановый нож который не нуждается в заточке 25 лет.
Рекламный ход??????
[youtube]http://youtube.com/watch?v=Y9j7OIicCkY& ... r_embedded#![/youtube]
Вот сайт производителя.
http://www.evercut.fr/

[lets_smile]

[SASHA]

Спасибо, поржал

[albl]

ТЮ!
Я вам в тридестудии еще и не такое нарисую. У меня нож вообще с пожизненной гарантией на то что его точить не нужно будет.

[threevc]

Владимир2708
Суровый нож. Вопрос в том - точить раз в 25 лет, или юзать его 25 лет и потом точить
Я, конечно, за технический прогресс, и всячески поддерживаю современные сплавы и металлы с термообработками. Но даже нож из цельного алмаза - потребует заточки за 25 лет юзания
Французы сделали нож джедая?

[s1]

если не читать надписи - похоже на рекламный ролик к фильму "обитель зла. фильм 27."

[Aleksandr Afonchenko]

Нах такой ножик, я люблю точить и буду точить, суть самого ножа в том чтобы его точить.
З.Ы. по теме, видимо там есть одно условие, если нож не доставать из коробка то и точить не придется

[Volos]

Perpetuum Mobile - гарантия 1 год

[a_n_t]

без Яся тема НЕДЕЙСТВИТЕЛЬНА

[a_n_t]

БЛИН
как вечная суппер сталь или заточка, так обязательно кухонник
неужели простаки только на кухне обитают
или расчет на домохозяек

[Владимир2708]

неужели простаки только на кухне обитают
или расчет на домохозяек

Наверное все по тому что счастливые обладатели складных и не складных(туристическо-охотничьих) , как раз любят точить свои ножи.
А вот на кухне особо заморачиваться ни кто не хочет

без Яся тема НЕДЕЙСТВИТЕЛЬНА

Да, интересно послушать мнение Специалиста по этому вопросу

[Aleks]

a_n_t

Именно на этих самых домохозяек и расчет. Количество особообразованых в плане материаловедения и техники среди них крайне незначительноое, вот и имеем гораздо больший шанс провести аферу (другого "термина" ситуации, когда вместо рекламируемых свойств мы получаем вещь с совершенно иными свойствами я назвать не могу).

Еще как вариант - на кухне в случае грамотного профессионального пользования ножом вероятность нецелевого использования и наличия непредвиденных критических нагрузок минимальна. Таким образом данная отрасль позволяет применять особоизносостойкие и особотвердые материалы, которые бы у туриста/охотника просто не выжили бы (к примеру, керамика или японские углеродки с твердостью за 65 Роквеллов), но которые вполне имеют право на жизнь на кухне для чистого реза мягких продуктов.

З.Ы. Рукоятки как по мне, неудобные у этих чудо-ножей.

З.З.Ы. Мне тож реклама показалось похожей на ролик к очередной Обители зла. Даже музыка похожа .

[Duscha]

Ідея вельми цікава: стальний ніж, РК якого сформована масивом карбіду титану.
Звернемось до літератури:

титана карбид-компонент жаропрочных, жаростойких и твердых сплавов. абразивный материал; его используют для нанесения износостойких покрытий

ТВЕРДЫЕ СПЛАВЫ, композиционные гетерогенные материалы, состоящие из твердых тугоплавких соединений, главным образом карбидов переходных металлов IV-VI гр., распределенных в пластичной матрице из металлов триады Fe.

Из твердых сплавов изготовляют рабочую часть режущих инструментов для обработки чугуна, стали и сплавов, цветных металлов, стеклопластиков, пластмасс, дерева, обработки металлов давлением, изготовления горно-бурового и угледобывающего инструмента, а также износостойких конст-рукц. деталей, приборов и аппаратов.

Так що я схильний довіряти тому, що даний ніж може пропрацювати 25 років на кухні без втрат робочих якостей.

Твердість безвольфрамових твердих сплавів, утворених за допомогою карбідів титану та кобальту, складає 89-90 HRA

[OldRiy]

твердый не значит износостоикий

[Duscha]

твердый не значит износостоикий

Я так розумію, що мою відсилку до літератури було проігноровано...
Там жирним повиділяв

[OldRiy]

добре, зараз вас вже двоє

[Aleks]

Карбид титана ОЧЕНЬ износостойкий. Его применяют на металлорежущем инструменте и очень результативно применяют. Кручче этого материала только алмаз и эльбор. так что если таки у этого ножа кромка из карбида титана (смотрел ролик без звука ), то может и не 25, но лет 5 он сможет резать (в случае кухонного реза, а не полевого с его деревяшками, косточками и прочим "нееподобством") как и керамика вполне достойно.

Кстати, ЕМНИП, Бекер выпустил нож из кератитана, где в массив титана внедрены карбиды того же самого титана. По срокам жизни без заточки при кухонном использовании он тоже близок к этим самым 25 годам.

[Egor.]

ЭТо не ролик рекламный, а прямо трейлер кухонного триллера.

Вот интересно, что за магическая цихра 25? 25 лет гарантии, 25 лет точить не нуна и т.п. Они что, дальше цифр не знают?

[GEK]

И вновь ожила титановая тема. Можно, конечно, и не точить 25 лет, но будет ли он резать и как?

[Vlad Vic]

Вот интересно, что за магическая цихра 25? 25 лет гарантии, 25 лет точить не нуна и т.п. Они что, дальше цифр не знают?

думаю потому, что в социологии 25 лет принято как «единица измерения периодичности смены поколений». в общем пользователь или помрет или забудет

[kuhuk]

Ребята, напоминаю, на сбиговыське у Зияда тестили войлоком нож из сверхтвердых сплавов вошел в тройку (если не ошибаюсь, но в пятерку - точно) лидеров. Проиграл ди90 и х12мф. Но микрощербины его колбасили так, что считай вновь выформировывали РК, но уже другой конфигурации. Пилить он может до бесконечности.
Короче, как я понимаю правильный кухонник пилить не должен.
По поводу износостойкости. На каких температурах эта износостойкость проявится? Температурах металлообработки?

[Aleks]

А еще, насколько помню, через 25 лет после закрытия можно сносить кладбища. Может оттуда приползло.


А износостойкость твердых сплавов проявляется абсорлютно на всех температурах. Начиная от комнатных.

[inakey]

ага. лет через ...дцать - порезать колбасу не порезал, но здоровье у нее уже не то...

[kuhuk]

Алекс, а почему у сверхтвердых да, а у алмаза, например - нет?

[Aleks]

Так алмаз тоже износостоек начиная с комнатных до 800 градусов по Цельсию.