"KABAN" - ножи, фонари, снаряжение...

[Дюк]

Та я жеж. Психанул

Камрад, колитесь шо заказали

[Ramok]

шо заказали

Тройка, сэйбр, нимбус, зелёная микарта, кожа

[Urs]

Есть акционный Guardian 4.
Акционность в том, что он был на экспертизе и участвовал в фото и видео съёмке. Я им немного резал для тестов, и им резали канат на "Стальной грани". Один раз точился. Это было что-то среднее между заточкой и правкой. Вот видео:


Текстовая ссылка на видео - https://youtu.be/CUTNMJD2eN8

Нож в отличном состоянии, разве что требует свежей правки.
Фото вместе с Гардианом 3 для масштаба:


В США такой же Гардиан 4 стоит 239 $.
https://bradfordknives.com/guardian-4/2 ... rind-sabre

Я продам за 190 $.
Заключение экспертизы о не принадлежности к ХО есть.

Также, только для этого ножа, могу добавить вот такой кайдекс за пол цены:
https://bradfordknives.com/guardian-4/2 ... -no_thanks

[Urs]

А так ?

[Urs]

Guardian 4 продан. Пусть работает тяжело и много. И пусть радует своего владельца.

Следующие лоты:
Bradford G-Necker
https://bradfordknives.com/guardian-ser ... -nimbus_10
Новёхонький. Отдам с 10% скидкой.
90$

TRC Mini Wharncliffe Elmax Apocalyptic
https://www.lamnia.com/ru/p/49122/%D0%B ... pocalyptic
Тоже новенький. В наличии сейчас нигде нет, и Андриус пока их делать не собирается. У меня остался один. Из особенностей - очень красиво легли цвета финиша на клинок. Отдам за цену Ламнии.
120 €

[Зольдатен]

Жаль лайк нельзя поставить
Так я не поленюсь написать))

[Urs]

Кому надо и даже кому пока не надо, но скоро понадобится
По ссылке заключение эксперта о не принадлежности к ХО Guardian 3, 4 и 4.5

https://drive.google.com/drive/folders/ ... sp=sharing

[Urs]

Друзья, прошу совета. В кухонных ножах я ничего не понимаю. Но есть желание начинать возить "кухню" от Bradford USA. До сих пор у них был шеф и разделочный из М390 с карбоном или киринитом. Но ценник в 250 $ и 129 $ немного напрягал. Хотя из любопытства я однажды заказал разделочного малыша, и он в руке был очень классный. Хотел затестить его на кухне, но его тут же забрали.
Смотреть с 6:11 до 9:06
[youtube]https://youtu.be/34xH-uo9GW8?t=371[/youtube]

Но сейчас у Bradford USA есть ровно такие же шеф и разделочный, но со сталью AEB-L и G-10 на рукояти. Ценник уже интересней: 199 $ и 99 $. Вот их и есть желание привезти.
https://bradfordknives.com/culinary/499 ... olor-black
https://bradfordknives.com/culinary/500 ... Steel.html


Вопрос к опытным в "кухне" и знающим местное "кухонное" сообщество. Как по-вашему, будут ли такие кухонники в такой комплектации и в такой цене интересными нашему украинскому сообществу? Или AEB-L - это "шляпа" и в этой цене конкуренция огромная?

[Volos]

https://japanesechefsknife.com/collecti ... fkm-series
Как пример

[Manowar]

ААААААА,4-ка ушла(((

[Urs]

ААААААА,4-ка ушла(((

Есть акционный Guardian 4.5. Им вообще не резали, но он был на экспертизе. Лежал в столе у эксперта, возможно его даже трогали, прежде чем заключение о проведённых тестах написать
Стойнвош, OD Green микарта.

[Manowar]

Не,это перебор)
Спасибо.

[Мутний]

AEB-L пробував, правда кастомну з ТО в нас, для кухні норм, але якщо різниця не в двічі по ціні, не бачу особливого сенсу в ній, проти м390.
Типу як їх фікси з н690 і м390 аналогія ідентична.
Хоча, там в них, багато кастомів кухонних за дорого з AEB-L, ціниться за чистоту її й однорідність, дрібну структуру, високу корозійну стійкість.

П.С. Олег, який стілет, на канаті дрібного кухонника мого тестив з AEB-L, кому цікаво може глянути, лінь шукати)

[stilet]

Ага, залізяка нормальна, але нічого особливого, хоча звісно все від термічки залежить.

[Дюк]

+1 к уже высказанному мнению
Разница в 30$, как на мой взгляд, не оч критичная. И я бы, если бы собрался покупать, купил именно бы из м390. Мои гардианы из этой стали, приемлемо режут даже когда уже заметно затупились. А там, ещё и геометрия такая, шо «Мама не горюй», во всяком случае на мелком ножа.
Кстати, на мелкий, уже давно поглядываю. Оч понравился. Может в скором будущем и прикуплю

[Apostol]

А там, ещё и геометрия такая, шо «Мама не горюй»

Не будет ли он хрупким из м390? Подразумеваю случайное падение с высоты стола плашмя на пол

[Дюк]

Не будет ли он хрупким из м390? Подразумеваю случайное падение с высоты стола плашмя на пол

Не думаю. Кроме того, практически любой, хороший кухонные, нанесёт вреда и себе и полу, в случае падения Его на пол.

[Alex_LV]

Не будет ли он хрупким из м390? Подразумеваю случайное падение с высоты стола плашмя на пол

від ТО залежить.
Думаю, що там термічка "дуракоустойчива", а тоді толку від тієї модної сталі.
P.S. Але різ в М390 гарний

[Mike]

Всем привет,
Зашел написать спасибо Дмитрию и Дмитрию за TRC Classic Freedom. Нож очень удобный в носке и резучий. Плюс еще и доп. ножны из кайдекса были в наличии. Информацией снабдили, оперативно прислали.

Удачи в развитии магазина! Жду выхода новых крутых видео на Youtube

[Urs]

Очень рад, что нож вам понравился, и что он не лежит на полке. Classic Freedom - это мой самый используемый сейчас фикс. Готовлю очень основательный видео-обзор на нашу лимитку на базе этой модели. Спасибо вам за пожелания

[Onlyukraine]

Добрый вечер
Подскажите что в наличии по TRC и Bradford? Благодарствую

[Mike]

Urs, а вам за искренность
Интересно, есть ли у Андриуса планы на что-то более стойкое, например из 3V или M4? Я на стальной банке тушенки пробовал только Benchmade Freek c M4, и результатом остался доволен. Может известно, насколько далеко можно зайти с m390 И у классика угол сведения достаточно острый.

[Urs]

В моём понимании, имея TRC, лучше докупить маленький консервный нож
По поводу сталей. В зависимости он модели Андриус ещё использует Элмакс и Ванадис 4 экстра. Может на какой-то "Апоклипсис" и было бы интересно поставить 3V. Типа модная "бушкрафтерская" сталь сейчас. А вот M4 уже достаточно специфическая сталь.

[Мутний]

Бенчі часто недокалюють і зводять під 1мм+ РК, кут загострення ломовитий і грубим абразивом гострять, дуже грубим. Тому яка там сталь вторинно, при таких характеристиках клина воно хіба якщо цвяхи рубати може серйозно пошкодитися й то хз, а на консервах хіба просто підтупитися.

В ТРС зовсім інше зведення, кут і якість загострення, твердість хз, тому сколи можливі, як й Бенча, якщо загострити нормально з тонким фінішем, чи хоча б 800 борайдом)

А так м390 досить універсальна й не дуже крихка залізяка, як вже настане час гострити ноже, тобто гострота пропаде, можете заради експеременту консерву й відкрити і нам розказати, нічого смертельного не буде

[Onlyukraine]

Спасибо за ответ