Финки The Best.

[il coltello]

Все може бути. Цих скандинавів відразу не завжди зрозумієш. Люди, які їдять ферментовану рибу (подивіться на Ютубі про сюрстрьомінг) і у ножах можуть щось таке вчудити .

[O.Phesun]

ехнологічно всадний монтаж не такий вже й трудовмісний. Зате цільне дерев'яне руків'я якраз більш міцне,

при всадном монтаже нагрузка идет на дереово, тут на сталь. Этот крепче по любому. А залитый смолой пропил со штифтом не дает дереву играть и и не так просто оно может треснуть.

[Serhio]

O.Phesun, а разве нагрузка не идёт на дерево в районе штифтов?

[космос]

странный нож, тот один штифт намекает, что рукоять может тупо покрутить после намокания, стремный монтаж, для деревяной рукояти, хотя прост как двери, гораздо сложнее клинок вырезать под тот монтаж.

[Giorgio]

При таком маленьком физическом размере в целом ножа , отсутствие деревяхи в данном месте ( осмелюсь предположить ) призвано по задумке дизайнера сделать более удобный хват при резе на себя , если изготовить полностью закрытую конструкцию , вот такую
теряется весь смысл заморочки по изготовлению такого способа монтажа ( а он не та прост как можно предположить )
вот на примере : если держать вот так нож и резать на себя , а кусок пластика ( это типа рыба )
то не совсем удобно а может и не совсем безопасно , кости например порежут пальцы . И уменьшается полезная длинна клинка.
А так и нож небольшой и там где нужно есть деревяха , а где она не играет никакой конструктивной нагрузки её нету .

Данный производитель ножей наверное промониторил специфику работы маленьким ножем и прежде чем запустить в серию ( пусть может и небольшую ) провел тестирование . У скандинавов специфическое видение решение задач в жизни , тут есть масса примеров и не только в ножестроении .
Что скажете ?

[Reineke]

Я скажу что да, тут рез на себя является определяющим, и для защиты может быть, и ещё одно но..
но та нахлобучина внизу поможет повороту ножа, например когда вырезаешь выемку, такую - U, тогда большой палец будет проситься туда где сверху оголеный клин. Большим надавливаем на клин, указательный обхватывает "лишнее" дерево, и погнали петлять)

[космос]

имхо..для рыбы у них другая линейка ножей, таким малым ножом с рыбой работать неудобно.Вот для рыб, есть и другие.
Попробовать им шкурить бы кабанчика, тогда было б видно что то

[Reineke]

для рыбы у них другая линейка ножей, таким малым ножом с рыбой работать неудобно.

Да для по рыбе будет не очень.
Как скребок будет удобен, для точных работ с резом на себя. И наверно стопудово, что голая часть клина это место для упора большим пальцем.

[Giorgio]

Костя , это понятно что для целенаправленного поюза по рыбе он не задумывался .
это просто пример зачем там нет деревяхи , у тебя есть своя версия почему так изготовленно ?

[Reineke]

Для рыбы или нет, это уже не важно. Григорьевич попал в десятку, я думаю. В том и разгадка.

[Giorgio]

Теперь осталось запилить опытный образец , чтоб прочувствовать тактильно насколько есть преимущество .

[Nutty]

монтаж по моему тут проще чем сквозной с расклепом

Всадной - трудоемкий

Нагріти в полум'ї хвостовик клинка і пропалити ним канал під всадний монтаж - нічого складного в плані процесу. Складно зробити акуратно й гарно.....але для простого робочого селянського ножика, наприклад, це пофіг - аби міцно, надійно й функціонально. ось тут гарно процес показано: https://nordiskaknivar.wordpress.com/2012/09/15/1026/
Тож я таки за дізігнерські заскоки!

[O.Phesun]

Нагріти

Акоп как то день пропаливал...так у него горн и инструмент..хоча звичайното да.. майстр може хуйнуть за 5 хвлн...хулі

[O.Phesun]

O.Phesun, а разве нагрузка не идёт на дерево в районе штифтов?

Не идет..если все пузо лежит в канавке...совсем другие нагрузки....приїхали строїть тьощі гусятник..стройте епюри балки з защємльонним концьом у гусака..казав Іваненко Петро Олександович..дай бог здоров'я цьому дядечку...коли він буде строїть хлева охлакомській корові....який адекватно оцінював студентів навіть якщо вони були дураками і рідко ходили на лекції між преферансом..щаз розплачусь..ну вас

[Reineke]

Длинноклин. Взял чтоб закрыть эту брешь. Честно сказать, считаю клин на финке больше ста нерентабельным, но надо прощупать самому. Вот хочу это практиконуть Но даже если предположения и оправдаются, то всё равно надо иметь такой размер в наличии Во такую приимел:



Конкретно по этому: сразу показалась малой рукоять, но сразу и привык. Клинок 125. В деле ещё небыл.

[norther]

125 - это уже мужской размер. У меня есть ножик от Reino Kankaanpaa
c 135 клином. Вообще-то финки разные нужны, финки разные важны.
С разной длиной клина, разной высотой спусков и разным строем клинка.
И для каждой будет своя работа, которую она будет лучше делать.
Мне привычнее 105, и долгое время не мог себе найти 95-ую. Но не так давно
нашел и последние 1-1,5 месяцев чаще ею дома работаю.
Речь о той, что на 31-й странице в самом низу.
Но люблю и свою 125-ю.
И еще у каждого могут быть свои работы, на которые есть оптимальная длина.
Если заниматься только карвингом, то более 100 и не нужно.
Я вообще под карвинг использую 65-70. Но может у Вас найдутся работы и под 125-ю?
Нужно однозначно попользоваться, прочувствовать размер и может потом
еще будете спрашивать: ну как же я это жил без 125-й?!

[il coltello]

Довгий фінський ніж, як довгий "Шеф" на кухні. Кожному своє.

[norther]

Вы правы, это все фломастеры.
Раньше не представлял , но сейчас сантоку 165 на кухне - мой любимый нож.
210 шефу работы мало. Иногда беру , чтоб не лежал. Сантоку почти все закрывает.
И по финкам: 95-105 самое ходовое, а 125 - не часто. Но иногда беру, поскольку люблю свою 125-ю.

[космос]

Классическая Рысь пользовалась спросом и при клинке 150.
Но финка это универсал, поэтому как кухонник используется только в походе..имхо..и оттого , к примеру, мой любимй размер 105-115, смотря по задачам. 125 менее маневренен в руке, но он уже и по кухне может шуровать(при необходимости)
Но в принципе, с клинком 110 можно сделать почти все.

[Reineke]

125-ый калибр. Прижилась основательно.

[Reineke]

Если обнулить такие высокие спуски? Кто экспериментировал?

[Serhio]

Если обнулить такие высокие спуски? Кто экспериментировал?

Так а там и должен быть ноль. При боковых нагрузках будет заминаться и выкрашиваться (у меня 95ая лаури выкрошилась, что делал ей, не помню, но не жалел)
Но это все от вида работ зависит. Если боковые нагрузки не предполагаются, то, имхо, однозначно делать ноль - совершенно другие ощущения от реза

[Reineke]

Serhio, понял. Да чешутся руки умножить на ноль. Наверно нижнего буцыка оставлю с микро для экстранагрузок, а эту доведу до полного кайфа, пусть даже не долгоиграющего.

[Reineke]

На нижнем фото хотел передать красоту карелки, но не выходит чьерт побьери. Это наверно для индивидуального созерцания. Вот те как бы потёки на рукояти, но вживую очень красиво переливается, вглубь, объемно, с эффектом 3Д.

[norther]