Посоветуйте сталь и Мастера

Вибір ножа: Питання щодо вибору ножа. Поради, рекомендації, думки
Аватара пользователя
krapper
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 4615
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 23:25
Откуда: Киев
Поблагодарили: 2 раза

Re: Посоветуйте сталь и Мастера

Сообщение krapper »

Kart писал(а):Вот совсем не волшебный нож, сделанный не гуру ножестроения, не закаленный в теле жирного нубийца и моче рыжего мальчика...
Просто грамотная геометрия (под массового пользователя, для поля) и хорошая ТО.

И кизил, и гвоздь, и помидор...
И ведь не поспоришь...
Аватара пользователя
krapper
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 4615
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 23:25
Откуда: Киев
Поблагодарили: 2 раза

Re: Посоветуйте сталь и Мастера

Сообщение krapper »

Milkman писал(а): ТС только попросил совета по выбору стали и мастера для изготовления ножа своей мечты...
И тут понеслось.
Вопрос в большей степени идеологический, чем технологический.

Я не верю, чтобы нельзя было объяснить мастеру свои пожелания.

По крайней мере, покойный Сева Сосков, закрутил мне дамаск на длине клинка 90 мм, исключительно по личной просьбе.
Аватара пользователя
McS
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 5214
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 19:38
Откуда: Киев

Re: Посоветуйте сталь и Мастера

Сообщение McS »

выбрать геометрию, сталь под нее- и вперед...
Циркач

Re: Посоветуйте сталь и Мастера

Сообщение Циркач »

"Посоветуйте сталь и Мастера"...
Вот мне интересно - если я сейчас посоветую - какой будет ответ?
il coltello
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 5598
Зарегистрирован: 02 фев 2010, 16:57
Откуда: Київ
Благодарил (а): 409 раз
Поблагодарили: 1255 раз

Re: Посоветуйте сталь и Мастера

Сообщение il coltello »

Циркач писал(а):"Посоветуйте сталь и Мастера"...
Вот мне интересно - если я сейчас посоветую - какой будет ответ?
Судя по всему, прийдется сразу и гарантию давать железобетонную. Может мамой клясться, может недвижимостью слова подкреплять? Или страховку, по аналогии с КАСКО заключить, процентов под 30 годовых :) .
Аватара пользователя
Мутний
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 8802
Зарегистрирован: 09 дек 2010, 23:47
Откуда: Переяслав
Благодарил (а): 2654 раза
Поблагодарили: 1905 раз

Re: Посоветуйте сталь и Мастера

Сообщение Мутний »

Майстер максимум може якість виконаних робіт гарантувати, а не те хто і що робитиме ножичком, тут тільки тести покажуть на що здатний окремо взятий екземпляр, як на мене.

Але цілком розумію, що хоче ТС і сам чомусь таким питанням озадачився на днях, тобто потестити ножички більш серйозніше чім картон, кухня і канат.

В хаотичному порядку брав і фікси й фолдери та цвях стругати пробував, легенько й з мінімальними боковими навантаженнями.
І що можу сказати-справді результати дуже неочікувані й дивні, м'яко кажучи.

Наприклад:

420 від Бака шкрябала легенько лише, а не стругала нормально і РК постраждала, але сколи і замини не глибокі.

440с на 704 ганзо майже не чіпляла, гірше 420, а РК постраждала сильніше разів у 2.

х12мф хендмейд як і х12 посипалися просто і толком не встигли нічого зробити.

Sandvik 14C28N у керша впевнено так вгризся і стругав прекрасно, РК просто підсіла, без деформацій.

срм д2 і стругала і пробувала кришитися з елементами заминання, але краще х12 і х12мф, хоча по відчуттях й твердіша.

нонейм сталь на фіксі від гренд вей, що обухом, що РК стругав впевнено і РК тупилася і трішки пробувала заминатися, але скоріше здалося, чім замин.


Геометрія різна в кожного, але переточені мною на 2 типи кутів, тонко зведені під менший, а товстіші під +10*, лише керш з рідною заточкою був.


+ раз така п'янка вирішив того нонеймового кетайця використати як твердомір, то х12мф хендмейд як і х12 дозволяли знімати із себе метал, але не стружку звісно :smile: , методом обух потерти об обух легенько. Тобто з всіма кандидатами повторив спробу й схожа поведінка була у 440с і 420, а сендвік й порошок не піддалися, як і ЗДП-189 спеціально притяг ::m1340:: .

Хоча в тестах на різ ножики зовсім по іншому себе поводили, як і в кухонних і буденних задачах, але хотів дізнатися, а що ж буде коли доведеться робити щось не планове, а вікса чи тула не візьму.

Відповідь тепер знаю, ножики річ універсальна, але підібрати спочатку потрібно їх вірно :roll:

Та й ніяких претензій не маю до виробників, ножички всі подобаються і роботу виконують, лише переоцінивши їх можливості ,можна легко зіпсувати екземпляр, навіть геометрія тут вторична річ, сталь і ТО здається більш важливі у виборі, тут й починаються складності вибору.
Задоволення від користування хорошою річчю, триває значно довше, чім задоволення від зекономлених грошей.
Аватара пользователя
vaclav
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 907
Зарегистрирован: 19 янв 2012, 15:54
Откуда: Kyiv

Re: Посоветуйте сталь и Мастера

Сообщение vaclav »

А я бы посоветовал по другому. Что у наших кузнецов со сталями - это годами надо курить форумы. Поэтому покупал готовые клинки в "стране эльфов" и тут их уже одевали. Результат для рабочей ковырялки - rt24 . Беру в руки два режика ... и вопрос о покупке парамили отпадет. Ножей два т.к. нержа и д2 - на любой случай.
Аватара пользователя
ljoint
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 2447
Зарегистрирован: 21 мар 2011, 09:52
Откуда: Киев
Благодарил (а): 57 раз
Поблагодарили: 252 раза

Re: Посоветуйте сталь и Мастера

Сообщение ljoint »

vaclav писал(а):А я бы посоветовал по другому. Что у наших кузнецов со сталями - это годами надо курить форумы. Поэтому покупал готовые клинки в "стране эльфов" и тут их уже одевали. Результат для рабочей ковырялки - rt24 . Беру в руки два режика ... и вопрос о покупке парамили отпадет. Ножей два т.к. нержа и д2 - на любой случай.
Ничего не понятно...
Так, эти 2 режика, которых тут одевали - фолдеры?
Иначе, каким образом отпадает вопрос о покупке парамили?
Аватара пользователя
vaclav
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 907
Зарегистрирован: 19 янв 2012, 15:54
Откуда: Kyiv

Re: Посоветуйте сталь и Мастера

Сообщение vaclav »

ljoint писал(а):Ничего не понятно...
Так, эти 2 режика, которых тут одевали - фолдеры?
Иначе, каким образом отпадает вопрос о покупке парамили?
Не. Оба - фиксы. А парамиля.... я тут ею болел на прошлой неделе - чуть не взял. Но... как написал - взял по ножу в руку и понял, что у меня уже всё есть :-D для счастья. Так парамиля и ушла к кому-то другому.
Хотя Вы правы - сравнивать мелкий фолдер и фикс-ковырялку может не совсем удачно.

Кстати... Оба заказных ножика - финки (клинок Helle, второй - Enzo).

Я вот достал нож Helle Fjellkniven в оригинале - по сравнению с нашими мастерами сразу бросаются косяки. Рукоять обработана хорошо, но... щели между больстером и клинком. Стыковка больстера с рукоятью - у больстера один размер, у рукояти - другой. Гуляет в 0.5...1мм.
Это, на секундочку, ножик за 700..800грв. Не мартини/мора за $20-30.
Не, нож приятный - не жалею что взял, всё лечится. Но осадочек...

А те что наш мастер делал - там всё на месте, и размеры и припуски - не топором делалось. А как сделал в размер моей руки - вообще загадка - лежат как влитые.

Так что по моему опыту проще придти к мастеру и сказать "хочу большое, круглое, но с острыми углами" - очень велики шансы что скрестит ужа с ежом и получится то что хотелось. Вот только надо уметь сразу хотеть правильное.... :smile: заодно и Мастеру будет легче.
Ответить

Вернуться в «Вибір ножа»