Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Огляди інструментів, обговорення методик та нюансів заточування ножів
Ответить
Аватара пользователя
Corvus Corax
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 894
Зарегистрирован: 16 окт 2013, 21:16
Откуда: Киев
Благодарил (а): 40 раз
Поблагодарили: 90 раз

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Corvus Corax »

Та же проблема на крысе. с одной стороны подвод 14 градусов придлизительно, с другой градусов 20 было наверное.
Поставил 15 градусов. Начал точить и в итоге все равно разная ширина подводов. на роботу не очень влияет, а вот эстетика страдает. Как дейсвительно лечить?
У Добра преострые клыки и очень много яду. Зло оно как-то душевнее.
Аватара пользователя
lytvin87
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 692
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 13:16
Откуда: Чернівці
Благодарил (а): 23 раза
Поблагодарили: 89 раз

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение lytvin87 »

В меня другое: с одной стороны точу все ОК-каждый след. камень снимает ровномерно по всей рк, а с другой стороны на рк как будто разные углы на разных камнях(как разная толщина, точилка новая, камни так же) :wink:
Коли гра закінчується, король і пішак падають в одну коробку...
Аватара пользователя
Erick
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1894
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 21:23
Откуда: Киев
Поблагодарили: 13 раз
Контактная информация:

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Erick »

lytvin87
камни разной толщины (это нормально)
нужен специальный фиксатор на вертикальный стержень
Svoyak
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 266
Зарегистрирован: 17 мар 2013, 07:15
Откуда: Днепродзержинск
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 13 раз

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Svoyak »

lytvin87 писал(а):В меня другое: с одной стороны точу все ОК-каждый след. камень снимает ровномерно по всей рк, а с другой стороны на рк как будто разные углы на разных камнях
Как вариант, может быть различная фиксация ножа на платформе рукой. В результате меняется положение клинка по отношению к заточному камню. Следует уделить внимание удержанию клинка, контролировать каждое движение абразива, не торопиться.
И еще, если заточка происходит без перемещения клинка по платформе, то бишь нож уложен и затачивается в одном положении. стоит обратить внимание на момент укладки клинка. Нож должен ложиться зеркально симметрично к платформе при перевороте для заточки с другой стороны. Это критично, если клинок имеет форму отличную от линейки. Из-за разной ширины клинка режущая кромка может занимать положение, отличное от первоначального. Результат - не попадание в угол заточки даже одним и тем же камнем. Лечится маркером, которым со стороны обуха с двух сторон точками отмечается положение клинка относительно платформы.
Discovery

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Discovery »

Я от смотрю на данную точилку как думаете стоить брать как первую или лучше Lansky, DMT Deluxe ну что то в этом роде
Аватара пользователя
Odissey
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 348
Зарегистрирован: 07 июн 2012, 13:30
Откуда: Харьков

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Odissey »

Discovery писал(а):Я от смотрю на данную точилку как думаете стоить брать как первую или лучше Lansky, DMT Deluxe ну что то в этом роде
чапекс лучше во всем, кроме родных абразивов, если готовы с этим смириться или купить новые камни - берите, не пожалеете. Это я про обновленный клон писал, ну и качество исполнения бывает не очень хорошее.
Аватара пользователя
Erick
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1894
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 21:23
Откуда: Киев
Поблагодарили: 13 раз
Контактная информация:

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Erick »

Discovery
Я первой взял лански, щас жалею ()(!

Потом уже взял чапекс... удобство - небо и земля..
Особенно для заточки клинков со сложной геометрией...
Я на Лански пытался заточить Сог Пентагон.. Если бы меня отговорили от этого раньше ^^?^^
Аватара пользователя
Erick
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1894
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 21:23
Откуда: Киев
Поблагодарили: 13 раз
Контактная информация:

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Erick »

Discovery
да и на первое время сойдут и родные абразивы + купить 2-3 тюбика разной алмазной пасты (клеить на самый мелкозернистый камень малярный скоч и на него наносить пасту..)

Конечно это далеко от идеалов, но сравнивая достигнутые результаты на лански и описанным способом на чапексе - я просто не верил глазам... даже полный неуч с кривыми руками как я - весьма отлично переточил все, что есть в доме из ножей.. :D
Аватара пользователя
lytvin87
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 692
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 13:16
Откуда: Чернівці
Благодарил (а): 23 раза
Поблагодарили: 89 раз

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение lytvin87 »

Erick
Спасибо за совет по пасте и скотчу :)(:?
Перетачивал (клон с присоской) только что ЧиПару после кустарного стоунвошу так с одной стороны попал (+-) в заводской угол, а с другой(паучек) почему то нет, и соответственно в конце вышла разной ширины рк. Такое заметил уже не первый раз и на разных ножах.
Коли гра закінчується, король і пішак падають в одну коробку...
Аватара пользователя
Erick
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1894
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 21:23
Откуда: Киев
Поблагодарили: 13 раз
Контактная информация:

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Erick »

lytvin87
Такая же фигня бывала)
Вы клейте с обоих сторон клинка малярный скоч и четко отмечайте маркером на скотче где клинок лежал, и симетрично переносите на другую сторону..
Но бывает просто у самого ножа спуски кривые..
Аватара пользователя
Erick
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1894
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 21:23
Откуда: Киев
Поблагодарили: 13 раз
Контактная информация:

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Erick »

lytvin87
+ еще может быть разная высота камня с разных сторон одного и того же камня... в китайских камнях точно
Аватара пользователя
lytvin87
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 692
Зарегистрирован: 21 дек 2012, 13:16
Откуда: Чернівці
Благодарил (а): 23 раза
Поблагодарили: 89 раз

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение lytvin87 »

Ну на счет камней спорить не буду(пробовал ровнять на наждачке с водой - кажысь выровнял, а когда поточил то понял что нет ::dash:: ). Попробую еще с пастой. Присматривал себе камушки Boride, но ::mg05:: пока не дает.
Коли гра закінчується, король і пішак падають в одну коробку...
Сергій
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 306
Зарегистрирован: 07 янв 2014, 17:00
Откуда: Київ
Поблагодарили: 1 раз

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Сергій »

lytvin87 писал(а):Ну на счет камней спорить не буду(пробовал ровнять на наждачке с водой - кажысь выровнял, а когда поточил то понял что нет ::dash:: ). Попробую еще с пастой.
Спробуйте вирівняти камінь у власній його суспензії на склі ( потрібна рівна поверхня!). Порошок карбіду кремнію значно пришвидшує процес.
Аватара пользователя
Corvus Corax
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 894
Зарегистрирован: 16 окт 2013, 21:16
Откуда: Киев
Благодарил (а): 40 раз
Поблагодарили: 90 раз

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Corvus Corax »

lytvin87
Вот жабу таки стоит задавить. Я вот давонул и купил Чосеру и Борайд 120. А также ради опыта пробовал точить наждачкой.
И вот что хочу сказать у камней получаеться гораздо лучший результат, а главное заточка для меня гораздо контролируемая и предсказуемая чем на наждаке.
Хотя в целях экономии иногда пользую грубую наждачку для снятия большого количесва метала или заточки очень дешевых ножей. Ну и для заточки топориков...
У Добра преострые клыки и очень много яду. Зло оно как-то душевнее.
Grossmeister
Новичок
Новичок
Сообщения: 85
Зарегистрирован: 17 сен 2013, 11:31
Откуда: Київ

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Grossmeister »

Рома писал(а):вот такую даже наш камрад делает
Камрад є на цьому форумі? :=(

EDIT: там в профілі вказано "Адрес:Крым". :) Звідти реально щось доставити зараз? Може є майстри на неокупованій території?
Рома

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Рома »

Grossmeister писал(а):
Рома писал(а):вот такую даже наш камрад делает
Камрад є на цьому форумі? :=(

EDIT: там в профілі вказано "Адрес:Крым". :) Звідти реально щось доставити зараз? Може є майстри на неокупованій території?
был, VVeter его ник, да куда то пропал
на другом ножевом форуме его видел
Аватара пользователя
ТТ100
Новичок
Новичок
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 14 фев 2014, 15:06
Откуда: Севастополь

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение ТТ100 »

Забанили его...
Доставка из Крыма без забот.
Grossmeister
Новичок
Новичок
Сообщения: 85
Зарегистрирован: 17 сен 2013, 11:31
Откуда: Київ

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Grossmeister »

На вашу думку, хто кращий з цих 2-х китайців: клон на великій присосці або повністю металевий варіант?
Аватара пользователя
Corvus Corax
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 894
Зарегистрирован: 16 окт 2013, 21:16
Откуда: Киев
Благодарил (а): 40 раз
Поблагодарили: 90 раз

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Corvus Corax »

Я владею тем что на большой присоске. Принципе под мои нужды меня устраивает. Розбирать не розбираю, так и держу собраным, только штангу снимаю - чтоб не посрывать винты и не ослабить конструкцию.
Магниты прикупил неодимовые, завел поднос и кусочек стекла чтоб клеить на присоску. Зачастую так с приклеиным стеклом и стоит.
Камни сразу в топку - или заказывать нормальные или наждачные шкурки.

В железной версии не нравится большая ручка - лишний вес и давление на камень. Еще не понятно как крепить чтоб не ездило по столу.
У Добра преострые клыки и очень много яду. Зло оно как-то душевнее.
Рома

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Рома »

Врятли наждачные шкурки лучше камней, штатными камнями я точу простенькие стали, довожу на керамике и природных камнях потому спешить их выбрасывать не нужно.
С присоской проблемы, у меня сначала присоска порвалась, а потом пластик, к которой присоска крепится поломался. Пришлось все клеить...
Аватара пользователя
Corvus Corax
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 894
Зарегистрирован: 16 окт 2013, 21:16
Откуда: Киев
Благодарил (а): 40 раз
Поблагодарили: 90 раз

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Corvus Corax »

Рома
Ну если почитать форум северных соседей то наждачками они добиваются неплохих результатов. Я наждачку использую как обдирку. А родные камушки убиваются быстро. 120 умер на одном ножике который вобще не точен был.
1200 или 1500 не помню уже я выбросил сразу так как пользы чуть, а засаливается очень быстро. В итоге на простыъ ножах, секаторах и топорах работают 320 и 600 камушки.
У Добра преострые клыки и очень много яду. Зло оно как-то душевнее.
Рома

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Рома »

Мой 120 седло поймал быстро, но перед этим он успел наточить несколько топориков и ножей.
320 очень ходовой по 420-м сталям и углеродкам (по таким можно без 120 камня обходится).
А наждачки тоже быстро засираются мне не нравитсы отрезать их, клеить предпочитаю китайские камни или алмазы.
1500, 600 сносу пока вообще нет.
Шкурки с мелким зерном стоит использовать, как альтернатива дорогим камням.
К тому же если камни маслом смазать пыли меньше будет.
Аватара пользователя
Erick
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1894
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 21:23
Откуда: Киев
Поблагодарили: 13 раз
Контактная информация:

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Erick »

Чтобы не засирались быстро китайские камни - смачивайте в мыльном растворе, а лучше маслом, что в комплекте
Аватара пользователя
Erick
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1894
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 21:23
Откуда: Киев
Поблагодарили: 13 раз
Контактная информация:

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Erick »

А седло и правда появляется чрезвычайно быстро на 120 и 320, после 2-3х китайских кухонников, или после одного с хорошей сталькой..
Grossmeister
Новичок
Новичок
Сообщения: 85
Зарегистрирован: 17 сен 2013, 11:31
Откуда: Київ

Re: Чайна клон Apex Model Edge Pro Sharpening System

Сообщение Grossmeister »

Corvus Corax писал(а):В железной версии не нравится большая ручка - лишний вес и давление на камень. Еще не понятно как крепить чтоб не ездило по столу.
Про кріплення я думав. Є ідея кріпити болтом через центральний проріз до заготовленого місця стола. Плюс конструкції - не потрібен магніт, а мінус магніту - стружка буде надійно липнути до леза.
Ответить

Вернуться в «Точильні пристосування та заточування»