От варвара слышу!Aleks писал(а):Subarit
Варвар! ЭТО использоваь на кухне врагу не пожелаешь! Его же точить замаешся!
У меня как минимум с два десятка разных китайских ножичков, которыми прекрасно можно пользоваться. Что на кухне, что на природе. И они ничем не хуже отечественных ножей из той же 40Х13. Просто выбирать нужно уметь. Есть Китай, а есть кЕтай. Вот второй точно точить замаешься. 
К тому же, замечу, это мы такие... прошенные. А посмотрите-ка, что у большинства украинских граждан на кухнях в качестве режущего кухонного инструмента... Большая часть нынешних китайцев, присутствующих на украинском рынке, по сравнению с этими имитациями ножей, инвалидами ножевого производства и полусточенными ветеранами времен Совка - просто писк качества и ножевой культуры. Впрочем, вру. Уже не большая часть. Т.к. большая часть ножей на украинских кухнях, по меньшей мере, в городах, уже давно - китайцы. Вроде Бергхофа, или более дешевого Бергнера (оба производителя делают кухонники в Китае в основном из стали 18/10, а эта сталь ну никак не может быть лучше той же 440А, - я уж не говорю про 440С, - ну разве что по коррозионной устойчивости).
). Да и какой смысл эти проверки делать? Вы же не оружие изготавливаете, а наоборот. Если по методике ваш переделанный нож под ХО не попадает, то справку свою получите.
