Розмови про заточку. Питання та відповіді.
- Elpasohot
- Гуру-найфоман
- Сообщения: 10597
- Зарегистрирован: 14 июн 2010, 15:37
- Откуда: Червоноград
- Благодарил (а): 1554 раза
- Поблагодарили: 983 раза
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
Не знаю что за магазин,но вот продают разные увеличительные приспособы
http://linza.kupi-vse.kiev.ua/
http://linza.kupi-vse.kiev.ua/
У зброї тільки два ворога — іржа та політики.
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
inki1989 писал(а):Konsta
А конкретно ссылочку можно?


поройтесь в этом разделе http://forum.guns.ru/forumtopics/224.html
там много интересного
-
- Найфоман-эксперт
- Сообщения: 4535
- Зарегистрирован: 05 окт 2012, 16:23
- Откуда: Бахчисарай
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
месяц вылезти не могуKonsta писал(а):поройтесь в этом разделе


Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
ну, за месяц оглавление изучить можно, а вот содержаниеkrizis13 писал(а):месяц вылезти не могуKonsta писал(а):поройтесь в этом разделе![]()

- inki
- Найфоман
- Сообщения: 1765
- Зарегистрирован: 27 янв 2013, 11:19
- Откуда: Малин Житомирська обл.
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 76 раз
- Контактная информация:
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
Заточной раздел в ганзе я регулярно просматриваю.
Хотелось бы конкретики: модели, цены, ссылки.
Хотелось бы конкретики: модели, цены, ссылки.
i've been working for a Devil too long
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
inki1989
Вы хотите, чтобы я скопировал инфу с ганзы и вставил ее сюда, потому, что вам в облом почитать?
Вы хотите, чтобы я скопировал инфу с ганзы и вставил ее сюда, потому, что вам в облом почитать?
- inki
- Найфоман
- Сообщения: 1765
- Зарегистрирован: 27 янв 2013, 11:19
- Откуда: Малин Житомирська обл.
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 76 раз
- Контактная информация:
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
Короче, пошел читать ганзу.
i've been working for a Devil too long
-
- Начинающий найфоман
- Сообщения: 266
- Зарегистрирован: 17 мар 2013, 07:15
- Откуда: Днепродзержинск
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
А это смотря какие цели для себя ставить.inki1989 писал(а):Коллеги, что вы используете для осмотра режущей кромки*? Примеры желательно со ссылками.
Для побриться достаточно http://www.ruta-ukr.com.ua/product/2141 ... ii_korpus/
Для постругать волос нужен микроскоп от 50х честных.
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
Коллеги, конечно, на ганзеуйма материалов по поводу увеличительных устройств, но есть один аспект, который там не освещен достаточно для начинающих. Речь о том, как и на что смотреть, как интерпретировать увиденное. Вот об этом можно поговорить. Конечно, для этого нужны хорошие фото, на которых нужно обозначить то, о чем говорим. Ну и, конечно, нужно указать реальное увеличение, материал, технологию обработки.
Для меня одним из важнейших наблюдаемых параметров является отсутствие глубоких рисок (на фоне остальных). Также научился контролировать прямизну РК при увеличении вплоть до 100-125х.
Для меня одним из важнейших наблюдаемых параметров является отсутствие глубоких рисок (на фоне остальных). Также научился контролировать прямизну РК при увеличении вплоть до 100-125х.
- inki
- Найфоман
- Сообщения: 1765
- Зарегистрирован: 27 янв 2013, 11:19
- Откуда: Малин Житомирська обл.
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 76 раз
- Контактная информация:
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
Svoyak
Это вроде Киясов про такую говорил?
Это вроде Киясов про такую говорил?
i've been working for a Devil too long
- Corvus Corax
- Найфоман
- Сообщения: 894
- Зарегистрирован: 16 окт 2013, 21:16
- Откуда: Киев
- Благодарил (а): 40 раз
- Поблагодарили: 90 раз
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
inki1989
Да. Вчерась только его видео смотрел.
На Сапфире пара моделей хороших видел. Но цена
Да. Вчерась только его видео смотрел.
На Сапфире пара моделей хороших видел. Но цена

У Добра преострые клыки и очень много яду. Зло оно как-то душевнее.
- inki
- Найфоман
- Сообщения: 1765
- Зарегистрирован: 27 янв 2013, 11:19
- Откуда: Малин Житомирська обл.
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 76 раз
- Контактная информация:
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
Corvus Corax
Я вот задумался о покупке такой лупы.
Я вот задумался о покупке такой лупы.
i've been working for a Devil too long
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
На мой взгляд значение лупы для заточки сильно преувеличено. Фактически ее использование сводится к только к удовлетворению любопытства мастера.
Что еще она может показать такого, что нельзя понять другими способами?
Что еще она может показать такого, что нельзя понять другими способами?
-
- Начинающий найфоман
- Сообщения: 266
- Зарегистрирован: 17 мар 2013, 07:15
- Откуда: Днепродзержинск
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
Допустим, что мешает строгать волос - банальный заусенец, невыход на РК, ну или когда крошится РК, да мало ли какие дефекты могут быть, которые не определить визуально без приспособ или тактильно.Fedor_C писал(а): Что еще она может показать такого, что нельзя понять другими способами?
В принципе при заточном навыке клинок "для побрить лапу" можно довести без оптики, а если хочется большей остроты? Обсуждались ситуации, когда при увеличении гритности камней и времени заточки результат не впечатлял. Вот здесь и необходимо знать, что конкретно необходимо выполнить, то бишь оптический контроль, что бы не терять время впустую.
-
- Начинающий найфоман
- Сообщения: 268
- Зарегистрирован: 01 мар 2013, 09:23
- Откуда: Николаев
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
Народ, а ЗАЧЕМ доводить нож до строгания волоса? Кроме как повышения собственного ЧСВ других причин не вижу
Продолбались час, потом порезали батончик с корочкой, колбаску на дощечке и фсё - привет строганиям волос
Лично я для повседневного использования критерий "бреет предплечье" считаю достаточным

Продолбались час, потом порезали батончик с корочкой, колбаску на дощечке и фсё - привет строганиям волос

Лично я для повседневного использования критерий "бреет предплечье" считаю достаточным

Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
Лично я заусенец на грубых камнях чувствую пальцем, на тонких точу так, что бы его не оставалось в принципе. Да и характер реза газеты обычно показывает есть он или нет.Svoyak писал(а): Допустим, что мешает строгать волос - банальный заусенец, невыход на РК, ну или когда крошится РК, да мало ли какие дефекты могут быть, которые не определить визуально без приспособ или тактильно.
Невыход на РК проверяю маркером. Для меня проще и нагляднее.
Крошиться РК... не припомню ни одного случая что бы она крошилась на тонких камнях. А на грубых это видно без увеличения.
Какие еще могут быть дефекты?
Конечно же это все ИМХО, если так делаю я, это еще не значит что так правильно.

Но повторю главный свой тезис. Увеличение это не необходимость, а дополнение.
Если сталька хорошая, то и практический смысл присутствует.Yurec77 писал(а):Народ, а ЗАЧЕМ доводить нож до строгания волоса? Кроме как повышения собственного ЧСВ других причин не вижу![]()
Продолбались час, потом порезали батончик с корочкой, колбаску на дощечке и фсё - привет строганиям волос![]()
Лично я для повседневного использования критерий "бреет предплечье" считаю достаточным

"Бреет предплечье" это, я бы сказал, показатель того что нож заточен достаточно для среднестатистического пользователя. Но пользоватеи бывают и не среднестатистическими

-
- Начинающий найфоман
- Сообщения: 306
- Зарегистрирован: 07 янв 2014, 17:00
- Откуда: Київ
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
Мій китайський кухонний ніж з X50CrMoV15 тримається набагато довше…, а про японців з VG-10 або високовуглецевої сталі я взагалі мовчу. Чим краще ніж заточений, тим краще він буде різати і довше буде гострий. Дозвольте запитати. Ви користувались ножем з хорошої сталі, який заточений до стану стругання волосся?Yurec77 писал(а):Народ, а ЗАЧЕМ доводить нож до строгания волоса? Кроме как повышения собственного ЧСВ других причин не вижуПродолбались час, потом порезали батончик с корочкой, колбаску на дощечке и фсё - привет строганиям волос
![]()
+1Fedor_C писал(а):Просто нужно понимать, что один нож предназначен для строгания деревяхи, а другой, скажем, для нарезки суши...
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
Брить начинает достаточно тупой нож... Вопрос - как он бреет... Если легко, то да, острый. У меня начинают брить еще на очень грубых камнях, когда заусенец очень чувствуется... Резать таким ножом можно, но не приятно.Yurec77 писал(а):Народ, а ЗАЧЕМ доводить нож до строгания волоса? Кроме как повышения собственного ЧСВ других причин не вижу![]()
Продолбались час, потом порезали батончик с корочкой, колбаску на дощечке и фсё - привет строганиям волос![]()
Лично я для повседневного использования критерий "бреет предплечье" считаю достаточным
А вот когда он строгает волос, то качество реза по нормальным для этого клина и владельца материалам, совсем другое - одно удовольствие им работать, кроме того, резко повышается контроль реза.
Конечно, выводить кромку на пластилине - без толку. Но уже на нерже от Моры - вполне оправдано, если консервы ковырять не планируется...
- artshop
- Найфоман
- Сообщения: 422
- Зарегистрирован: 06 дек 2013, 11:54
- Откуда: Киев
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
"....У меня начинают брить еще на очень грубых камнях, когда заусенец очень чувствуется.."
Сомнения меня одалевают...На любой гритности камня РК точится до отсутствия заусенца. Уже молчу про то, что если правильно точить, то и заусенец лишь фикция! Вы ножи то точите, или как?
Сомнения меня одалевают...На любой гритности камня РК точится до отсутствия заусенца. Уже молчу про то, что если правильно точить, то и заусенец лишь фикция! Вы ножи то точите, или как?
- Puente
- Найфоман
- Сообщения: 1121
- Зарегистрирован: 03 авг 2010, 16:22
- Откуда: Київ
- Поблагодарили: 6 раз
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
Ну - почитал я , что народ пишет - идут все равно повторы уже наработанного давно .
И ссылка на тему про оптику , и на ганзе , и вообще ...
Вон был опрос как-то об остроте клинка - и зачем . Так складывается впечатление , что пока просто не доигрались или не добились хотения в остроте . Когда-то тоже понять не мог - что и как - понадобилась и линза , и микроскоп . Но потом вобще и в руки брать перестал - потому как нет надобности . Нужная мне острота получается автоматически . Может для специальных требований ее и недостаточно - но это уж дело такое ... Кухонные - бреют , а свои - стругают волос ( это если случайно решил проверить - всегда так получается ) .
И ссылка на тему про оптику , и на ганзе , и вообще ...
Вон был опрос как-то об остроте клинка - и зачем . Так складывается впечатление , что пока просто не доигрались или не добились хотения в остроте . Когда-то тоже понять не мог - что и как - понадобилась и линза , и микроскоп . Но потом вобще и в руки брать перестал - потому как нет надобности . Нужная мне острота получается автоматически . Может для специальных требований ее и недостаточно - но это уж дело такое ... Кухонные - бреют , а свои - стругают волос ( это если случайно решил проверить - всегда так получается ) .
- inki
- Найфоман
- Сообщения: 1765
- Зарегистрирован: 27 янв 2013, 11:19
- Откуда: Малин Житомирська обл.
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 76 раз
- Контактная информация:
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
Puente
Тоже самое, правда на "своих" строгания добиваться не стараюсь, главное абы брили.
Тоже самое, правда на "своих" строгания добиваться не стараюсь, главное абы брили.
i've been working for a Devil too long
- Corvus Corax
- Найфоман
- Сообщения: 894
- Зарегистрирован: 16 окт 2013, 21:16
- Откуда: Киев
- Благодарил (а): 40 раз
- Поблагодарили: 90 раз
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
Puente
Тема то создавалась не для теоретизирования, а для вопросов, коли они возникнут. Да и другие темы чтоб не засирались вопросами не по теме. А тут зашел, спросил...
А на Ганзе можна месяцами сидеть и не найти нужного. К тому же ганза имеет свойство глючить и падать.
Да и у нас я думаю есть специалисты которые готовы поделится заточным опытом.
Тема то создавалась не для теоретизирования, а для вопросов, коли они возникнут. Да и другие темы чтоб не засирались вопросами не по теме. А тут зашел, спросил...
А на Ганзе можна месяцами сидеть и не найти нужного. К тому же ганза имеет свойство глючить и падать.
Да и у нас я думаю есть специалисты которые готовы поделится заточным опытом.
У Добра преострые клыки и очень много яду. Зло оно как-то душевнее.
-
- Начинающий найфоман
- Сообщения: 268
- Зарегистрирован: 01 мар 2013, 09:23
- Откуда: Николаев
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Разговоры о заточке. Вопросы и ответы.
Если честно, то нет. Из хорошего есть складень с D2 и кухонники от KAI серии "wassabi" (какая там сталь - ХЗ, но в характеристиках в магазине написано 59 HRC).Сергій писал(а):.... Дозвольте запитати. Ви користувались ножем з хорошої сталі, який заточений до стану стругання волосся?...
Так вот... складень из коробки не брил. На кварците и ремне довел до бритья. Заточку держит очень хорошо. Точу раз в пол-года... но это только потому, что пользуюсь им редко.
Кухонники из коробки брили уверенно, но волос не строгали. Точу раз в 1-2 недели. Реально надо чаще, т.к. через 3-5 дней брить перестает. Пользуюсь постоянно, каждый день