Мучительный выбор бутербродника

[corsar_s]

Нож кухонный должен быть максимально приспособлен для легкого и непринужденного мытья.

Полностью согласен. Купил днями Roach Belly от Колд Стила,сейчас использую на работе в плане попробовать Доволен. До этого использовал Викс 111мм.
И кстати,необязательно вешать его на пояс,в верхнем кармане моей "малаги" прекрасно себя чувствует.

[alien]

по существу - задумался про крыску и стерха. бушмен, несмотря на вкус помидоров, тоже отказывается покидать голову.

На пикничек в комплекте к бушмену необходима аптечка (после шашлыка нужно тщательно отмывать руки от жира, а то клинок можно сложить на пальцы и получить травму).

[RATMAN]

.

[moi]

виксы и венгеры мне не нравятся

а дозвольте поцікавитися чому?

сугубо эстетически дизайн не приемлю, не более того.

[moi]

я понимаю, что резать салат лучше большим ножом для кухни, ветки рубить специальным мачете, а проводки резать кусачками. однако личный опыт показывает, что 3-4 ножа ни на пикник, ни в командировку я таскать не буду и мне намного легче помучаться с "нецелевым" складным ножом.

теперь по существу:
стерх по ТТХ подходит вполне, однако читал ряд негативных отзывов о качестве сборки определенных экземпляров. в общем страшноватенько.
еще вспомнил про cold steel voyager X2, но там есть два нюанса. первый - мне не нравится форма лезвия у оригинальной модели, а с танто, боюсь, намучаюсь. кроме того там конструкция на заклепке, соответственно он неразборный. может кто-то уговорит/убедит ? или наоборот - полностью исключит такой нож для таких целей.
спасибо всем, кто в дискуссии помогает мыслить.

[Виталий]

.

[corsar_s]

однако личный опыт показывает, что 3-4 ножа ни на пикник, ни в командировку я таскать не буду и мне намного легче помучаться с "нецелевым" складным ножом.

Ну тогда вы не там совета просите... Шоб с одним ножом из дома выходить? Тут таких мало,очень мало.
Я так думаю.

[moi]

хмм...
похоже, что шутка про нож для рыбы была не такой уж неудачной =/

[corsar_s]

100 %

[Шурег]

Мучительно выбираю ножик для эксплуатации в походных условиях

Господа, хочу напомнить, что именно с этого начиналась тема, а на бутерброды съехали потом.

Я, как особо озабоченный, тоже в поиске. Я как уже писАл, люблю бэккантри по Карпатам (т.е. в гору пешком, с горы на борде). Сами понимаете, что образ жизни влияет. Мне вес важен настолько, что порой думаешь: взять свитер, или смену термобелья? В общем, носить 3-4 ножа (большой рабочий, малый, открывашку для консервов и еще мультитул с напильником и непонятной пилой ) - непозволительная роскошь.

Мои тербования таковы:
1). Складник, т.к. мои друзья ломали ребра при падении на мобильный телефон, который лежал во внутреннем кармане. Представьте последствия паления на лезвие фикседа, даже в ножнах. Возражения насчет "вози нож в рюкзаке" не принимаются. Рюкзаки, гады, всё время норовят куда-то свалить: вниз по склону, куда-то на дно лавинки и т.п.
2) Открывашка для консервов. Мы их едим (консервы) и каждый ножеман меня поймет, когда дружбан берет клинок, который ты любовно выводил, фтыкаит гат ф тушонку и порет иё и .... сцуко
3) Еще мне отвертка часто нужна, борд старенький, резьбы разбиты, крепы отвинчиваются.
4) Венгеры и Викториноксы не нравятся своей внешней хлипкостью и дизайном - в натуре такая классика, что еще динозавров видела

Купил Ливерман 502х щас тестю. Компромисс, блин, опять Клинок короткий - хлеб надо резать по кругу. Отвертка - так себе, американская, тока в компе колупаться. Надо к нему биты покупать помощнее, с удлиннителем. Открывашка для консервов супер - работает на все 100%. А ШТОПОРА НЕТ!!! Вы можете себе претставить?!!! Нету штопора, приходится пить вотку ;-)

Но из всего мной виденного - это самый удачный компромисс.

Хотелось бы что-то такое: http://knifeclub.com.ua/forum/viewtopic.php?f=2&t=10771 (по функциональности) Тока без ножниц, модерновое и мощное. Но... Я уже начинаю подозревать, что никто из производителей ножей никуда экстремальнее выставки "Охота-рыбалка" не выезжает ;-)

[moi]

ну штопор - штука необязательная. есть народные методы, позволяющие без него обойтись. с консервами сложнее, но хорошо помогает открывашка от набора Р-38

[Шурег]

но хорошо помогает открывашка от набора Р-38

Я же пишу, что

носить 3-4 ножа (большой рабочий, малый, открывашку для консервов и еще мультитул с напильником и непонятной пилой ) - непозволительная роскошь

Опять же нет у меня такой педантичности: нож в рукаве куртки, открывашка в правом кармане рюкзака, отвертка - в левом. Я крезанусь такое запомнить ;-)

[corsar_s]

Та не парни,вам просто не угодишь... Двух много,а один не выберешь,все не то,не так,не с такой отверткой\лезвием\открывашкой\дизайном...
Как Вам советовать? Что Вам советовать? Все не то... Сделайте сами... А че нет?

[moi]

злой вы.

[Виталий]

.

[corsar_s]

moi,та че бы мне быть злым?
Просто поиск одного универсального для всего сразу на все случаи жизни ножа еще никого никуда не привел.

[moi]

так ведь никто ж не говорит обо всех случаях. я кагбе описал вполне мыслимые применения - еда, веточки и проводки, из которых вытекли вышеуказанные требования.

[corsar_s]

Ладно. Как после проводков и веточек резать хлеб и сало?

[moi]

тщательно помывши нож и выдержав более, чем мхатовскую паузу.

[Шурег]

Я что-то не понял - Вам функционал нужен или все-таки понтовый дезигн

А почему "или". И то надо и это. Хорош уже на УАЗиках ездить

а пляхан вина 0,7 это норм

Пляхан я на базе видкрываю. Всё время палец в горлышке застряваит... А был бы штопор в ноже... то бы 2-3 пляхана открывал.

Как Вам советовать? Что Вам советовать? Все не то...

Дык и я про это. Всё облазал в сети - нету на мой вкус. Ну не делают монстры ножевой индустрии. Да и совета я не просил. Я делился своим впечатлением о Лучшем (ИМХО) компромиссе: Ливерман 502х. А что посоветовали? Банально: ни одного с открывашкой нет. Это еще точилку с собой носить? Или Вы консерву не едите?

Сделайте сами... А че нет?

таку тему поднимал по пововоду Кизляровской экстрим-серии. Но развития не получило. А сам сделать не могу: 1- руки не туда стоят, 2 - мозги не туда думают, 3- мастерской/инструмента нет, 4 - я в другом деле асс, а ножеделанье оставляю Мастерам.

[corsar_s]

Так какие вопросы? Уже насоветовали выше крыши...

[danilk]

тщательно помывши нож и выдержав более, чем мхатовскую паузу.

А наоборот - веточки после сала?

Я не агитирую, но - честно говоря, не представляю как складным ножом можно нормально готовить... разве что от безвыходности. По моим наблюдениям на природе как правило быстро помыть или вытереть нож нечем (мы ведь не на кухне), остатки продуктов начинают забиваться внутрь, а тут еще земля-песок-пыль-хвоя и прочая радость, которая с удовольствием садиться на жир оставшийся на лезвии... и все это не отмывается в холодной речной воде. Фиксед хоть протерть можно травой, а из складника начинаешь палочками выковыривать. А если еще какие-то "грязные" работы типа рыбу почистить или мясо разделать...то вообще мрак.


Имхо любой, даже такой фикс за 70 грн в качестве бутербродника как описано в названии темы будет удобнее в разы.

[Шурег]

Так какие вопросы? Уже насоветовали выше крыши...

Люди добрые, да что же вы такие злые? Вы свое посоветовали, я свое. Под свои, заметьте, нужды и не говорю, что остальне совети хороши или плохи. А может товарища топикстартера вообще "Экспедиция" устроит:http://www.expedition.com.ua/product_in ... ts_id=1119
У всех свои походы ;-)

[Чкылчи]

нож не выбирается
походы отменяются

[corsar_s]

Я погорячился? Извиняюсь! Удачного выбора!
Мои посты можете не читать,никакой интересной информации они не несут.