Форум Ножовий клуб
Knife forum, knife news, best from the world of knives, reviews, knife art and more
Смерч писал(а):Первым не пробовал чистить картошку, а вторым мне совсем не удобно:-)RATMAN писал(а): А вот такая у меня для морковки и огурцов. Картошку таки не удобно
Фотки взяты: http://borner.kiev.ua/
Согласен , себе купил серии "Century" ,могу порекомендовать http://tramontina.com.ua/nozhi-kuhonnyi ... edm-nozheyfilterss писал(а):трамонтину..но нормальную
Кованая хуже тупится, но и точить его несколько труднее... По крайней мере на Виксах.colonelsev писал(а):
Если трамонтина не понравиться, берите любого производителя, желательно кованую серию и будет Вам счастье, а домашние довольны.
За два года использования точил 2 раза, без проблем (Триангл рулит), правка на керамической лопатке (подарили жене блюдо для торта + лопатка). Обратная сторона лопатки ничем не покрыта и как оказалось очень удобно использовать, хотя сначала хотел выбросить.RATMAN писал(а):Кованая хуже тупится, но и точить его несколько труднее... По крайней мере на Виксах.colonelsev писал(а):
Если трамонтина не понравиться, берите любого производителя, желательно кованую серию и будет Вам счастье, а домашние довольны.
Я просто на камнях с Куреневки. Угол на глаз.colonelsev писал(а): За два года использования точил 2 раза, без проблем (Триангл рулит), правка на керамической лопатке (подарили жене блюдо для торта + лопатка). Обратная сторона лопатки ничем не покрыта и как оказалось очень удобно использовать, хотя сначала хотел выбросить.
Перед использованием плоскости рекомендую ее осмотреть, или использовать край.RATMAN писал(а):Я просто на камнях с Куреневки. Угол на глаз.colonelsev писал(а): За два года использования точил 2 раза, без проблем (Триангл рулит), правка на керамической лопатке (подарили жене блюдо для торта + лопатка). Обратная сторона лопатки ничем не покрыта и как оказалось очень удобно использовать, хотя сначала хотел выбросить.
За мысль про лопатку -- спасибо. Лежит аналогичная. Интересно, попробую, хотя есть мусатик.
