интернет сожрал пост... повторю коротко:
1. из недорогих - БРЭНДОВАЯ АУС8 ( легко правится и заточку держит неплохо)
2. если подороже VG10 - подешевела, можно купить прсто отличный нож за приемлимые деньги. РК держит хорошо, правится - хорошо
супер стали не покупай до момента если это уже не первый нож и умеешь править. честно говоря - не заценишь, а деньги выбросишь.
мой любимый нож с ЗДП был под номером 20 пожалуй... и мне нравится... но за такие деньги можно купить намного более практичную весч
