Смотря на что эта термичка заточена.
Такой нож с М390 - я так понимаю, еще и сведен довольно тонко - будет хорошо и очень долго канат резать. Также я очень доволен родственной 20cv на ZT0357. Но если мы говорим об универсале - резать, ковырять, рубить дерево и не толстые кости и т.д. - я бы М390 не хотел бы. И сколы, и более крупные поломки очень вероятны.
Тут вообще под вопросом порошок, хотя те же S35-45 вроде как очень упругие и вязкие - думаю, что пойдет. Магнакат обещают тоже очень крутой по прочности. А так обычная нержа 57-59 единиц - стандартный выбор. Но не топовые хрупкие нержавейки.