
Ідеальна геометрія для повсякденного ножа
- GeorgCH
- Гуру-найфоман
- Сообщения: 14628
- Зарегистрирован: 01 окт 2009, 11:47
- Откуда: Киев
- Благодарил (а): 6947 раз
- Поблагодарили: 12109 раз
Идеальная геометрия
norther, бери приклад з мене, тільки купив ніж зі сталлю к 390, вже і патина виросла 

Life is a series of choices.
- norther
- Експерт по фінкам
- Сообщения: 6665
- Зарегистрирован: 23 дек 2011, 18:48
- Откуда: Kiev
- Благодарил (а): 2454 раза
- Поблагодарили: 4717 раз
Идеальная геометрия
але беру той Опінель періодично в руку... приємні відчуття дає, "гріє".
Як з часом таке зберігається - то добрий знак.
Про патину. На к390 вона сама росте... ну практично.
Я придбав Бредлі 2 від Спаїв (М4), планую там патину повирощувати...
але нахабно в черзі на вирощування патини всіх відштовхнув зараз в мене 51й Бєнч/Д2.
Як з часом таке зберігається - то добрий знак.

Про патину. На к390 вона сама росте... ну практично.

Я придбав Бредлі 2 від Спаїв (М4), планую там патину повирощувати...
але нахабно в черзі на вирощування патини всіх відштовхнув зараз в мене 51й Бєнч/Д2.
- GeorgCH
- Гуру-найфоман
- Сообщения: 14628
- Зарегистрирован: 01 окт 2009, 11:47
- Откуда: Киев
- Благодарил (а): 6947 раз
- Поблагодарили: 12109 раз
Идеальная геометрия
якщо ножем користуватися пітинг може перемогти


Life is a series of choices.
- norther
- Експерт по фінкам
- Сообщения: 6665
- Зарегистрирован: 23 дек 2011, 18:48
- Откуда: Kiev
- Благодарил (а): 2454 раза
- Поблагодарили: 4717 раз
Идеальная геометрия
на 51й в мене інші плани. Покористуюсь трохи як є, а потім дарк-вош "наріжемо".
Тож знов боротьба пріоритетів: нагострити той Опінель, чи дарк-вош на 51му зробити?
(купатися чи не купатися?!
)

Тож знов боротьба пріоритетів: нагострити той Опінель, чи дарк-вош на 51му зробити?
(купатися чи не купатися?!

- norther
- Експерт по фінкам
- Сообщения: 6665
- Зарегистрирован: 23 дек 2011, 18:48
- Откуда: Kiev
- Благодарил (а): 2454 раза
- Поблагодарили: 4717 раз
Идеальная геометрия
На Опінель, думаю, до 30-40 хв. Не більше. Може й 25-30.
А от 51й до 1.5-2 години. Там розборка 2х осьових...
а потім ще їх настройка...
Сам дарк-вош - це 30-40 хв. Ну і нагострити (після галтовки) - 20-25 хв
А от 51й до 1.5-2 години. Там розборка 2х осьових...
а потім ще їх настройка...
Сам дарк-вош - це 30-40 хв. Ну і нагострити (після галтовки) - 20-25 хв
- Мутний
- Гуру-найфоман
- Сообщения: 8802
- Зарегистрирован: 09 дек 2010, 23:47
- Откуда: Переяслав
- Благодарил (а): 2654 раза
- Поблагодарили: 1905 раз
Идеальная геометрия
GeorgCH, с90в на Опінелі не крихка, при цьому й хвилі на спусках не йдуть, тонке зведення, але конвекс тож не філейник для суто ділового різу. Загострив не памятаю точно 34-36* загальний й працював по продуктах й деревині, ріже смачно, плями ловить. А так досить схоже утримання як в м390,
Задоволення від користування хорошою річчю, триває значно довше, чім задоволення від зекономлених грошей.
- GeorgCH
- Гуру-найфоман
- Сообщения: 14628
- Зарегистрирован: 01 окт 2009, 11:47
- Откуда: Киев
- Благодарил (а): 6947 раз
- Поблагодарили: 12109 раз
Идеальная геометрия
use a Rust Eraser and Flitz polish to remove the unsatisfactory areas and try again(С)
був у мене єксперемент залишив енделу на відкритому балконі НА ДВІ ДОБИ,а зараз у Києві йдуть дощі,з'явилася легка пітингова корозія-але ми ж не шукаємо легких шляхів


Life is a series of choices.
- GeorgCH
- Гуру-найфоман
- Сообщения: 14628
- Зарегистрирован: 01 окт 2009, 11:47
- Откуда: Киев
- Благодарил (а): 6947 раз
- Поблагодарили: 12109 раз
- olegpan
- Найфоман-эксперт
- Сообщения: 4895
- Зарегистрирован: 22 дек 2010, 02:39
- Откуда: Днепр
- Благодарил (а): 961 раз
- Поблагодарили: 1590 раз
Идеальная геометрия
А что за технология? Китайцы говорят, что у них термообработка и пара единиц твердости уходят.
- GeorgCH
- Гуру-найфоман
- Сообщения: 14628
- Зарегистрирован: 01 окт 2009, 11:47
- Откуда: Киев
- Благодарил (а): 6947 раз
- Поблагодарили: 12109 раз
- olegpan
- Найфоман-эксперт
- Сообщения: 4895
- Зарегистрирован: 22 дек 2010, 02:39
- Откуда: Днепр
- Благодарил (а): 961 раз
- Поблагодарили: 1590 раз
Идеальная геометрия
GeorgCH, похоже, что некоторые чайна-бренды сейчас более стабильные и предсказуемые по качеству в сравнении со многими амерами.
- norther
- Експерт по фінкам
- Сообщения: 6665
- Зарегистрирован: 23 дек 2011, 18:48
- Откуда: Kiev
- Благодарил (а): 2454 раза
- Поблагодарили: 4717 раз
Идеальная геометрия
на 5-10 хв купаємо в ХЗ, протираємо, сушимо.
А потім - кладемо в ємність з галтовочними камінцями і проводимо механічне струшування
10-20-30 хв, в залежності від хрс сталі.
Такий метод наче хрс не повинен гасити. А як роблять китайці, що втрачають хрс, я не в курсі.
ну як не боїтесь...

я маю трохи ще обкатати методику для отримання більш якісних та стабільних результатів
- olegpan
- Найфоман-эксперт
- Сообщения: 4895
- Зарегистрирован: 22 дек 2010, 02:39
- Откуда: Днепр
- Благодарил (а): 961 раз
- Поблагодарили: 1590 раз
Идеальная геометрия
norther, ясно. Китайцы термообработку какую-то делают, что приводит к некоторому отпуску.
Мне их блеквош нравится, но после того как это узнал - задумался
Мне их блеквош нравится, но после того как это узнал - задумался
- Мутний
- Гуру-найфоман
- Сообщения: 8802
- Зарегистрирован: 09 дек 2010, 23:47
- Откуда: Переяслав
- Благодарил (а): 2654 раза
- Поблагодарили: 1905 раз
Идеальная геометрия
GeorgCH, с90 без іржі, але полями різного розміру й інтенсивності бувають, запаху при різі ніту, більше нержа таки. Мені подобається, борайдами не дуже швидко її гризе, чім дрібніше фракція, контроль виходу на рк посилений тому потрібен. Від Спая с90 теж є і вони темнінням схожі хоча й по різному плями утворються, різ й твердість відчутно різні.
Задоволення від користування хорошою річчю, триває значно довше, чім задоволення від зекономлених грошей.
-
- Найфоман
- Сообщения: 1774
- Зарегистрирован: 26 мар 2022, 10:23
- Откуда: Харків
- Благодарил (а): 1591 раз
- Поблагодарили: 1020 раз
Идеальная геометрия
було відео про китайський завод, там галтовка навіть із змазувально-охолоджуючою рідиною, не уявляю, як при цьому можна щось відпустити.
- Мутний
- Гуру-найфоман
- Сообщения: 8802
- Зарегистрирован: 09 дек 2010, 23:47
- Откуда: Переяслав
- Благодарил (а): 2654 раза
- Поблагодарили: 1905 раз
Идеальная геометрия
Yurassik, це ж яке тертя має бути дійсно, щоб охолодження знадобилося
Задоволення від користування хорошою річчю, триває значно довше, чім задоволення від зекономлених грошей.
- olegpan
- Найфоман-эксперт
- Сообщения: 4895
- Зарегистрирован: 22 дек 2010, 02:39
- Откуда: Днепр
- Благодарил (а): 961 раз
- Поблагодарили: 1590 раз
Идеальная геометрия
Скорее всего, там наносится какая-то химия, а потом в печи при относительно высокой температуре запекается.
В пользу этого говорит, что на некоторых китайцах блеквош пачкает салфетку со спиртом поначалу.
В пользу этого говорит, что на некоторых китайцах блеквош пачкает салфетку со спиртом поначалу.
-
- Найфоман
- Сообщения: 1774
- Зарегистрирован: 26 мар 2022, 10:23
- Откуда: Харків
- Благодарил (а): 1591 раз
- Поблагодарили: 1020 раз
- Зольдатен
- Гуру-найфоман
- Сообщения: 7648
- Зарегистрирован: 28 дек 2011, 11:13
- Откуда: Київ
- Благодарил (а): 2095 раз
- Поблагодарили: 4992 раза
Идеальная геометрия
Alex_LV,
Ну звісно, не фруктовий салат же ним кришити бо це ще більше збочення))
Ну звісно, не фруктовий салат же ним кришити бо це ще більше збочення))