Розмови про заточку. Питання та відповіді.

[Serhio]

Martine
Та як руки в майстра до гриндера "стали", такий і кут вийшов. З багатьох серійників, які я тримав в рукаї, найкраще (з рівними підводами, якісною заточкою, одинаковими кутами) робить хіба що Хог. Всі решта цим не заморочуються: якщо потрапить до рук "ламера", то йому все одно буде видаватися, що ніж як бритва. А якщо до людини, яка знається на заточці, то все одно переточить якісно.

Мне вчера повезло , дали на заточку Spyderco Police . Давно я не видел такой ровной и симметричной заточки на серийке ... и угол " человеческий " 36 градусов ( 18 на сторону)
А так конечно почти все ножи с завода Или к кончику угол завалят или вообще вся заточка типа такой - https://youtu.be/DWXW_Egegq0

Смотрел видео про производство спайдерко. Они гордятся тем, что заточка выполняется роботом - механическая рука с зажатым клинком подносит его к гриндеру. Видно, что-то пошло не так)

[Martine]

От ви причепилися до тих кутів, так переточіть! Нафейхоа точити ножа на заводський кут, якщо ви знаєте, що то фігня буде?

По правде говоря, никогда не точил ЭДС ножи в 50 градусов. Вот и решил попробовать.
Да, рез не такой "смачный", но нож таки режет.

[Erick]

Режет пока РК свежая. А как чуть подсядет - геометрия напомнит о себе. Все таки 50 градусов ближе к топору (а то и зубилу).

[пгупгу]

Ну такі кути варто робити на виході на кромку, а обдирку проводити на ортодоксальні 20-35. Оно потрапив мій тонкозаточений до лап вандалів, так в одну мить вони йому позавертали все що тільки можна і не можна. Наробив мікропідвод взад на градусів 40 при обдирочному підводі у 20 градусів і вуаля - все встало на свої місця. Ніхто навіть і не помітив нічого.

[Insider]

А Ви впевнені, що то є заводська заточка??? а не від майстра....

Ну что же я белку от нашего мурзика не отличу ?

[Martine]

Завтра буду точить Крысу- лимитку D2. Посмотрим что там наточили руки заточника с Онтарио.

Заточил.



Лимитная серия, сталь D2, карбон на накладках. Заводские углы заточки- 15 градусов на одной стороне и 23 на другой.

Ничего святого.

[vlodko_lviv]

Martine
То тільки заточка "крива" чи ще й спуски неоднакові. Якщо і спуски, то тоді з одної сторони буде ширший підвод. Та ви то і самі знаєте.

[Martine]

Martine
То тільки заточка "крива" чи ще й спуски неоднакові. Якщо і спуски, то тоді з одної сторони буде ширший підвод. Та ви то і самі знаєте.

Спуски одинаковые, с этим у Онтарио все нормально. Просто такая заточка.
Раньше как-то не приходило в голову проверять заводские углы, теперь буду измерять. Хотя вряд-ли я там увижу идеал

[vlodko_lviv]

Martine
Та що їх перевіряти ті заводські кути, заточуєш на кут, який вважаєш за потрібне та й все.

[Martine]

Martine
Та що їх перевіряти ті заводські кути, заточуєш на кут, який вважаєш за потрібне та й все.

Не могу не согласиться, но затачивая в меньший угол, "снимаем" больше металла. Это я к тому, что с большего угла в меньший переточить проще и с меньшими потерями.
И дело тут не в потраченом времени, а в металле на клинке.

[Exibiche]

...И дело тут не в потраченом времени, а в металле на клинке.

Что вы имели в виду ("металле на клинке")?

[Martine]

Что вы имели в виду ("металле на клинке")?

Любая заточка режущего инструмента- умышленное нанесение вреда последнему, т.к. мы безвозвратно снимает металл (наверное в этом случае правильнее сказать "с клинка"). По этому перед заточкой нужно определиться как вернуть ножу прежнюю остроту, при этом минимально навредить инструменту.



На рисунке желтая зона- это то количество металла, которым мы пожертвовали ради переточки в меньший угол. Понятно, что при заточке в заводские углы, заточник снимет меньше металла с клинка .

[Exibiche]

...
Любая заточка режущего инструмента- умышленное нанесение вреда последнему...

[vlodko_lviv]

Exibiche
Я думаю, малося на увазі, що кожна заточка вкорочує життя інструменту, а коли заточка з більшого на менший кут, то знімається багато металу, якого, якщо так можна сказати, шкода.

[deily]

как по мне - это разводняк
http://zattoch.com/#
мне кажется, что сформируется заусенец и касета вовсе перестанет брить.

[vlodko_lviv]

deily
ТЕж думаю що - фігня. Для проби взяти любу касету і пошморгати по дошці з пастою

[пгупгу]

О да... отета прорив! Про заусенку вони, певно і не чули, а те, що який би там алмаз не був, а морду роздере на раз при першому ж використанні.

[vlodko_lviv]

Для создания ZATTOCH nano 5 мы собрали лучшую команду специалистов, провели десятки исследований, более тысячи опросов потребностей мужчин и женщин, десятки тестов прототипов пока не получили продукт высшего качества.
Cпустя 1.5 года мы с гордостью представляем наш продукт, который избавит Вас от лишних затрат на покупку новых лезвий, сделает процесс затачивания лезвий быстрым и удобным а процесс бритья после использования ZATTOCH станет еще комфортнее.

Хто ж таку фігню 1.5 роки фінансував? І що там було досліджувати так довго?

[Валерий З]

В 1895 году американец Кинг Кэмп Жиллетт придумал одноразовую бритву.
Не прошло и 125 лет, как умные люди придумали точилку для одноразовой бритвы.

Особенно понравилось: космический пластик и точилка унисекс.

[vlodko_lviv]

Валерий З
Космический теж сподобався і малюнок шаттла

[Чкылчи]

Что вы имели в виду ("металле на клинке")?

Любая заточка режущего инструмента- умышленное нанесение вреда последнему, т.к. мы безвозвратно снимает металл (наверное в этом случае правильнее сказать "с клинка"). По этому перед заточкой нужно определиться как вернуть ножу прежнюю остроту, при этом минимально навредить инструменту.



На рисунке желтая зона- это то количество металла, которым мы пожертвовали ради переточки в меньший угол. Понятно, что при заточке в заводские углы, заточник снимет меньше металла с клинка .

что-то я не могу понять
цель сохранить как можно больше металла?
Не разбив яйцо - сделать омлет не получится.

[Novak]

Exibiche
Я думаю, малося на увазі, що кожна заточка вкорочує життя інструменту, а коли заточка з більшого на менший кут, то знімається багато металу, якого, якщо так можна сказати, шкода.

Зате ширина клинка практично не змінюється.
А от коли переточуєш з меншого кута на більший, то мусиш сточити клинок по ширині. В плюсі, що правда те, що на більшому куті потім клинок буде повільніше тупитися і рідше переточуватися.

[vlodko_lviv]

Novak
Так, звичайно. Але інколи це необхідно зробити, маю на увазі переточування на більший кут. Тут теж можна вийти з положення: переточувати не на всю ширину підводів, а, скажімо на половину, чи навіть третину.

[пгупгу]

Можна не виходити до заусенця, тоді клин не уточуватиметься. )))

[Novak]

Можна не виходити до заусенця, тоді клин не уточуватиметься. )))

Ну, жарти жартами, а з гладким мусатом майже так і відбувається )