Ножи шинода откололись куски на второй месяц использования
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
Керамические ножи - зло.
Не покупайте эту каку (любого производителя). Если на ноже нет кусочка, то где-то он есть. Вполне может оказаться, что в продукте, который нарезался ножом. А потом и в желудке.
Не покупайте эту каку (любого производителя). Если на ноже нет кусочка, то где-то он есть. Вполне может оказаться, что в продукте, который нарезался ножом. А потом и в желудке.
Демократия - это пространство договорённости свободных, вооружённых мужчин (c) Бенджамин Франклин
- Kenguru13
- Гуру-найфоман
- Сообщения: 10849
- Зарегистрирован: 12 ноя 2009, 12:42
- Откуда: Киев-Ирпень
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
На самом деле вы достаточно не дорого, всего за 299 гривен, как вы говорите за пол цены, получили незаменимый опыт.
1. Теперь вы знаете что китайские ножи непонятного производства покупать не стоит
2. Теперь вы знаете что в АТБ очень маловероятно могут попастся нормальные ножи
3. Керамика в принципе весьма прихотлива и дорога.
ЗЫ Что-то я даже в китае этой вашей шиноды не нашел. НАверно это компания специально для стран НСГ сделана, и традиционно является низкокачественным китаем, но с другой стороны, что вы хотели если набор! керамических! ножей стоит 299 гривен? За эти деньги могли набрать себе 3-5 ноже трамонтина профешинал мастер и горя не знать, да не керамических правда.
1. Теперь вы знаете что китайские ножи непонятного производства покупать не стоит
2. Теперь вы знаете что в АТБ очень маловероятно могут попастся нормальные ножи
3. Керамика в принципе весьма прихотлива и дорога.
ЗЫ Что-то я даже в китае этой вашей шиноды не нашел. НАверно это компания специально для стран НСГ сделана, и традиционно является низкокачественным китаем, но с другой стороны, что вы хотели если набор! керамических! ножей стоит 299 гривен? За эти деньги могли набрать себе 3-5 ноже трамонтина профешинал мастер и горя не знать, да не керамических правда.
Эта-ж байевой нош! он не должен резать, он должен быть страшным! (с)
- Kenguru13
- Гуру-найфоман
- Сообщения: 10849
- Зарегистрирован: 12 ноя 2009, 12:42
- Откуда: Киев-Ирпень
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
threevc
Хм а насколько это опасно? Не задумывался. но кажется мне что не очень. но могу ошибатьсяВполне может оказаться, что в продукте, который нарезался ножом. А потом и в желудке.
Эта-ж байевой нош! он не должен резать, он должен быть страшным! (с)
- himeraha
- Найфоман-эксперт
- Сообщения: 3980
- Зарегистрирован: 21 мар 2012, 16:41
- Откуда: Киев
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 7 раз
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
очень на самом деле. если не повезет - кишки разпорет к чертям. если достаточно крупный - то может просто выйдет естественным путем, и нечего не зацепит. а вот мелкий кусочек стекла/керамики может делов натворить....Kenguru13 писал(а):threevcХм а насколько это опасно? Не задумывался. но кажется мне что не очень. но могу ошибатьсяВполне может оказаться, что в продукте, который нарезался ножом. А потом и в желудке.
Нож был настолько хорош, что его было совсем не жалко... (с)
- himeraha
- Найфоман-эксперт
- Сообщения: 3980
- Зарегистрирован: 21 мар 2012, 16:41
- Откуда: Киев
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 7 раз
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
Kenguru13
в этом аспекте например кусочек стали/метала - организм критично иначе примет.
в этом аспекте например кусочек стали/метала - организм критично иначе примет.
Нож был настолько хорош, что его было совсем не жалко... (с)
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
Ну как сказать. От "само выйдет" до перфорации пищевода, желудка, кишечника и т.д. В отличии от стали керамика не растворяется желудочным соком. Она вообще ничем не растворяется. Оно, конечно, можно и на красный свет дорогу перебегать. И чаще, всё-таки, удаётся. И осколочек может и проскочить. А может и нет. Причём может и не у тебя, а у ребёнка, жены, родителей. Керамика для меня в области ножей, иначе чем на точильных камнях - табу однозначное.Kenguru13 писал(а):Хм а насколько это опасно? Не задумывался. но кажется мне что не очень. но могу ошибаться
Демократия - это пространство договорённости свободных, вооружённых мужчин (c) Бенджамин Франклин
- vadel
- Найфоман-эксперт
- Сообщения: 3713
- Зарегистрирован: 04 июн 2010, 20:00
- Откуда: Донецк
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
Вообще изначально керамика как нож - была придумана для нарезания (внимание!) филе сырой рыбы. Суши например. И тому подобных вещей. Мягкие продукты без посторонних включений. И главный плюс керамики был - инертность (не окисляется и не привносит свой вкус в блюдо) и не набирает запахов продуктов. И для этого дела керамика по-прежнему рулит и бибикает.
Но у нас же всё любят довести до крайности.... керамика! круто! давайте всё подряд резать!
Но у нас же всё любят довести до крайности.... керамика! круто! давайте всё подряд резать!
JE SUIS TERRIL !!!
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
А какая нибудь простецкая кастрюльная нержа - добавляет вкус и набирает запахи? Я с академическим интересом спрашиваю, ибо на практике особо этим не морочусь.vadel писал(а):инертность (не окисляется и не привносит свой вкус в блюдо) и не набирает запахов продуктов. И для этого дела керамика по-прежнему рулит и бибикает.
Хотя - мне с прокуренным обонянием можно и углеродкой резать, всё равно не почувствую
Демократия - это пространство договорённости свободных, вооружённых мужчин (c) Бенджамин Франклин
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
стратилатов андрей
Ты купил конкретный кизяк...выбрось, купи металлические ножи(бергофф, винзер хотя бы) и приходи...обсудим
Ты купил конкретный кизяк...выбрось, купи металлические ножи(бергофф, винзер хотя бы) и приходи...обсудим
- Flax
- Гуру-найфоман
- Сообщения: 8785
- Зарегистрирован: 29 ноя 2012, 11:01
- Откуда: Запорожье
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
Barmaley писал(а):стратилатов андрей
Ты купил конкретный кизяк...выбрось, купи металлические ножи(бергофф, винзер хотя бы) и приходи...обсудим
и так же назовете кизяком...
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
Так отож. Мы не морочимся и ножи у нас железные. А японцы придумали ДЛЯ СЕБЯ стеклянные. Шо японцу хорошо, то украинцу гаплыкthreevc писал(а):А какая нибудь простецкая кастрюльная нержа - добавляет вкус и набирает запахи? Я с академическим интересом спрашиваю, ибо на практике особо этим не морочусь.
Никогда не преувеличивайте глупость врагов и верность друзей. (с)ММ
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
Что характерно, без всяких марок в "Эпицентре" набор из 3х керамических ножей стоил дешевле раза в 2... А в АТБ, да, целая истерия с ними была;мне они пофиг, а марки соседи по очереди охотно прибирали к рукам...
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
.
Последний раз редактировалось Виталий 02 авг 2019, 20:40, всего редактировалось 1 раз.
"Гойдатиме вітер ноги твої, москаль ти якщо."©
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
А можна, хоча б ради цікавості, взнати обставини, при яких ножі були пошкоджені? Боюсь, що використання цих ножів було сильно "не цільове". Думаю, що ТС просто не врахував, для чого ці ножі призначені - почитайте уважно пост vadel
Пробував якийсь зовсім "ноунейм китай" - уже більше 2 років видимих пошкоджень немає, правда використовую ці ножі виключно порізати овочі (наші бабусі взагалі для цього використовували дерев'яні ножі)
Пробував якийсь зовсім "ноунейм китай" - уже більше 2 років видимих пошкоджень немає, правда використовую ці ножі виключно порізати овочі (наші бабусі взагалі для цього використовували дерев'яні ножі)
- MAgTiDo
- Гуру-найфоман
- Сообщения: 7330
- Зарегистрирован: 16 ноя 2009, 13:03
- Откуда: Місто-Герой Харків, Україна
- Благодарил (а): 468 раз
- Поблагодарили: 403 раза
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
Ну, не знаю как насчет набора за пол-цены, но в декабре в Эпике у нас в Харькове я таки купил на пробу один керамо-ножэ какого-то - почти ноунеймового китайца хвырмы Flamberg (других, правда не было). Так вот, он стоил практически тех же денег, что и в АТБ со "скидкой", да еще -20% на весь товар в декабре. Без всяких сборов фишечек/наклеечек и историй про ниибацца крутые, но сцуко акционные ножи. Правда, АТБшные имеют чуть аккуратнее сделанные рукояти в районе сочленения с клинком.Владимир писал(а):Что характерно, без всяких марок в "Эпицентре" набор из 3х керамических ножей стоил дешевле раза в 2... А в АТБ, да, целая истерия с ними была;мне они пофиг, а марки соседи по очереди охотно прибирали к рукам...
Среди домочадцев провел разъяснительно-агитационную работу по вопросам правил пользования керамикой, пока полёт нормальный.
п.с. Да, а в основном торговом зале Эпика появилась небольшая витринка с Виксами и, о Ктулху, с Колд Стилами и Спаями
Не стоит прогибаться под изменчивый Мир,
Пусть, лучше, он прогнется под нас!
Пусть, лучше, он прогнется под нас!
- himeraha
- Найфоман-эксперт
- Сообщения: 3980
- Зарегистрирован: 21 мар 2012, 16:41
- Откуда: Киев
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 7 раз
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
Kenguru13
я вот Морами на кухне пользуюсь и доволен более чем...
я вот Морами на кухне пользуюсь и доволен более чем...
Нож был настолько хорош, что его было совсем не жалко... (с)
-
- Найфоман-эксперт
- Сообщения: 4517
- Зарегистрирован: 18 апр 2008, 10:19
- Откуда: kiev
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
Прихожу на новый год к брату, который давно знает о моем увлечении...
Спрашиваю, "а давно ли ты не посоветовался со мной о покупке керамических ножей?"
"Да месяца три".
"А шож они такие тупые, как ржавая ножовка по металлу?"
Пробует пальцем...
Потом идет к жене и грозно спрашивает: "а чего это они такие тупые, как ржавая ножовка по металлу?!"
Немая сцена и ответ: "так заточить же надо... наверное..."
Вывод:
керамический нож - он как стеклянный х...й - его таки легко можно сломать и далеко не все понимают, что он требует особо тщательного отношения. Как правило, этого не понимают женщины, привыкшие не к стеклянным, а к нормальным девайсам.
И скажем честно: "Слава богу, что женщины привычны к нормальным... девайсам!"
Спрашиваю, "а давно ли ты не посоветовался со мной о покупке керамических ножей?"
"Да месяца три".
"А шож они такие тупые, как ржавая ножовка по металлу?"
Пробует пальцем...
Потом идет к жене и грозно спрашивает: "а чего это они такие тупые, как ржавая ножовка по металлу?!"
Немая сцена и ответ: "так заточить же надо... наверное..."
Вывод:
керамический нож - он как стеклянный х...й - его таки легко можно сломать и далеко не все понимают, что он требует особо тщательного отношения. Как правило, этого не понимают женщины, привыкшие не к стеклянным, а к нормальным девайсам.
И скажем честно: "Слава богу, что женщины привычны к нормальным... девайсам!"
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
С керамикой надо осторожно. Запросто можно без ножа остаться.
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
у меня ножи не Китай, а Россия. Российская марка КР236. Полотно белое, не красится, но по щербилось весьма успешно. примерно через год эксплуатации. При чем на всех трех ножах. Муж, взял и сточил щербины на алмазном круге, переточил как смог, и резать они стали нормально. Ну не так конечно шикарно как новые, все же режущая кромка стала не такой сверх тонкой, но уже полтора года режут без заточки. В общей сложности уже четвертый год пошел как я этим набором пользуюсь.
Очень я к ним привыкла. Про цену на них не знаю потому как этот набор мне подарили, за 50 копеек))))
Очень я к ним привыкла. Про цену на них не знаю потому как этот набор мне подарили, за 50 копеек))))
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
про "россию" крайне не уверен - скорее всего, китайца с русской маркой.Еелена писал(а):у меня ножи не Китай, а Россия. Российская марка КР236. Полотно белое, не красится, но по щербилось весьма успешно. примерно через год эксплуатации. При чем на всех трех ножах. Муж, взял и сточил щербины на алмазном круге, переточил как смог, и резать они стали нормально. Ну не так конечно шикарно как новые, все же режущая кромка стала не такой сверх тонкой, но уже полтора года режут без заточки. В общей сложности уже четвертый год пошел как я этим набором пользуюсь.
Очень я к ним привыкла. Про цену на них не знаю потому как этот набор мне подарили, за 50 копеек))))
ну и "рез без заточки" - тоже штука весьма относительная.
к слову, геометрия у тех, которые я видел (в т.ч. и у сабжевой кЕтайчатины "японськоi якостi") - то еще зубило, о нормальном резе особо говорить не приходится.
в целом, я однозначно за промастер.
- Maxkon
- Найфоман-эксперт
- Сообщения: 3886
- Зарегистрирован: 26 июл 2010, 12:31
- Откуда: Київ
- Благодарил (а): 275 раз
- Поблагодарили: 383 раза
- Контактная информация:
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
Эти ножи ТИМА обсуждались на ганзе - дешевый китай.
-
- Найфоман-эксперт
- Сообщения: 2020
- Зарегистрирован: 17 июн 2010, 21:27
- Откуда: Запорожье
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
У нас в АТБ рядом с полкой этих акционных ножей висят правила их использования, довольно грамотные.
Не помню дословно, но почти полный лист А4 исписан. Резать только на деревянной дощечке, только мягкие продукты, никаких костей, ничего не рубить, никаких поперечных нагрузок, хранить отдельно от остальных кухонных предметов, не бросать в мойке...
Но люди все равно не читают.
Не помню дословно, но почти полный лист А4 исписан. Резать только на деревянной дощечке, только мягкие продукты, никаких костей, ничего не рубить, никаких поперечных нагрузок, хранить отдельно от остальных кухонных предметов, не бросать в мойке...
Но люди все равно не читают.
Люблю БДСМ в боевых искусствах.
Да здравствует айкидо, крав-мага и бразильское джиу-джитсу.
Да здравствует айкидо, крав-мага и бразильское джиу-джитсу.
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
Читати інструкції і думати - не наш метод , менталітет не той
- totorro
- Найфоман
- Сообщения: 1227
- Зарегистрирован: 25 июл 2012, 12:31
- Откуда: Обухов
- Благодарил (а): 24 раза
- Поблагодарили: 51 раз
Re: Ножи шинода откололись куски на второй месяц использован
А зачем они нужны с такими ограничениями...Mirgar писал(а):У нас в АТБ рядом с полкой этих акционных ножей висят правила их использования, довольно грамотные.
Не помню дословно, но почти полный лист А4 исписан. Резать только на деревянной дощечке, только мягкие продукты, никаких костей, ничего не рубить, никаких поперечных нагрузок, хранить отдельно от остальных кухонных предметов, не бросать в мойке...
Но люди все равно не читают.