Помогите в выборе ножа Nakiri

Вибір ножа: Питання щодо вибору ножа. Поради, рекомендації, думки
Ответить
DarkJoney
Новичок
Новичок
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 20 дек 2015, 00:36
Откуда: Одесса

Помогите в выборе ножа Nakiri

Сообщение DarkJoney »

Здравствуйте, уважаемые! Хочу приобрести себе оптимальный цена/качество нож форм-фактора Накири. Пересмотрел доступные варианты, ничего особо не выбрал. Думал плюнуть, и заказать, простите, Самуровский из серии Харакири. Но сомневаюсь в кач-ве продукции данной компании, да и в выборе ножа в целом.
Всегда хотел подобный топорик, с целью рубить овощи и мясо. Что бы вы могли посоветовать? Денег максимум до 800-1000 гривен. Если нет - придется тогда собирать, думал на НГ купить.
Важно, что бы нож долго держал заточку, так как я точить их не умею. Все ножи дома требуют заточки, так как они достаточно старые, и поэтому топорик хочу купить лично для себя.
Если не накири, то хотелось бы какой-нибудь качественный шеф.
И если вдруг что выберем, то буду признателен, если скажете где в Одессе лучше всего взять нож.
Всем заранее спасибо,
С Ув.
- DarkJoney.
Аватара пользователя
corsar_s
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 16957
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 01:22
Откуда: Харків
Благодарил (а): 1829 раз
Поблагодарили: 516 раз

Re: Помогите в выборе ножа Nakiri

Сообщение corsar_s »

Если, вдруг, я Вам не отвечаю, значит я не вижу Ваши сообщения. Уж, извините!
Аватара пользователя
Y2K
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 15 авг 2013, 17:31
Откуда: Kiev

Re: Помогите в выборе ножа Nakiri

Сообщение Y2K »

DarkJoney, учтите, что накири используется в основном для шинковки/нарезки овощей, а не для рубки
Ответить

Вернуться в «Вибір ножа»