Выбор филейного ножа,нужен совет.

Вибір ножа: Питання щодо вибору ножа. Поради, рекомендації, думки
Аватара пользователя
Серега
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 май 2009, 11:56
Откуда: Винница
Контактная информация:

Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Серега »

Есть знакомый у меня,рыбак-спортсмен(С большей буквы).. и он хочет себе нож филейный.А как известно на этом форуме есть умельцы знающие толк в ножах,и по этому посоветуйте ХОРОШИЙ филейный нож,который будет хорошо держать заточку.Ценовой вопрос как бы,особо остро не стоит,но важно не цена ножа,а всетаки его режущие способности,чтоб действительно был хорош!
Так что пожалуйста,подскажите!:)
С уважением Сергей.
Аватара пользователя
uhbuzz
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 2664
Зарегистрирован: 24 фев 2009, 20:43
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 1 раз

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение uhbuzz »

Обратите внимание на ножи «Мартини» (Финляндия). http://mobidic.ru/gpage22.htm

У меня есть филейничек, даже очень неплох, учитывая цену, -ок 35$

А самое приятное, что MARTTIINI продаются практически в каждом рыболовно-охотничьем магазине, и у них очень большой ассортимент моделей и цен.

Про заточку читайте: http://www.sharp-knife.ru/shop/catalog/ ... 3/239/240/ , править придёться по-любому :)
Egor.

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Egor. »

Тоже кроме "мартынов" ничего на ум не приходит. Вот типа такой классики.
Сталь офигенная. Рукоятки удобные, но грубые. Монтаж, в общем-то, надежный, но неаккуратный до ужаса. Вот тут фотки есть... вот. Но если отбросить эти косяки, то лучшего филейника я не видел :)
Аватара пользователя
Серега
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 май 2009, 11:56
Откуда: Винница
Контактная информация:

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Серега »

Спасибо за ответы!Я как раз тоже подумывал о" Мартини",но хотелось услышать мнения специалистов,знающих толк в ножах и по этому-СПАСИБО ЗА СОВЕТЫ!! :) rt24
С уважением Сергей.
Аватара пользователя
krapper
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 4615
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 23:25
Откуда: Киев
Поблагодарили: 1 раз

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение krapper »

У Керша филетники неплохие и у Браунинга.
В отличие от Мартиини, ножны кордуровые. Для рыбалки более предпочтительные.

А так, Мартиини- классика.
Как и Хелле, впрочем. :D
Аватара пользователя
Серега
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 май 2009, 11:56
Откуда: Винница
Контактная информация:

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Серега »

Посмотрим также Керш и Браунинг,спасибо!
С уважением Сергей.
Аватара пользователя
uhbuzz
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 2664
Зарегистрирован: 24 фев 2009, 20:43
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 1 раз

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение uhbuzz »

krapper писал(а):У Керша филетники неплохие и у Браунинга.
В отличие от Мартиини, ножны кордуровые. Для рыбалки более предпочтительные.

А так, Мартиини- классика.
Как и Хелле, впрочем. :D
Мой филейник в пластиковых ножнах... и это таки-да удобно!
Аватара пользователя
krapper
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 4615
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 23:25
Откуда: Киев
Поблагодарили: 1 раз

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение krapper »

Шведов совсем забыл. Бюджетных филетников у них есть. :D
А качество вполне.
Аватара пользователя
Серега
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 май 2009, 11:56
Откуда: Винница
Контактная информация:

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Серега »

В принципе составил список ножей и ОЧЕНЬ хотел бы чтоб ВЫ раставили их по пиоритету(от лучшего к ху..)
1. http://www.knifeworks.com/queenlargefil ... rstag.aspx
1.jpg
2. http://www.knifeworks.com/marttiiniutil ... andle.aspx
С уважением Сергей.
Аватара пользователя
Серега
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 май 2009, 11:56
Откуда: Винница
Контактная информация:

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Серега »

Бл.. нету кнопку нажал.ща допишем...
С уважением Сергей.
Аватара пользователя
Серега
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 май 2009, 11:56
Откуда: Винница
Контактная информация:

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Серега »

В принципе составил список ножей и ОЧЕНЬ хотел бы чтоб ВЫ раставили их по пиоритету.Какой нож(качество ножа) ВЫ ставите на 1,2...место??

1. http://www.knifeworks.com/marttiiniutil ... andle.aspx или любая другая модель этой фирмы

2. http://www.knifeworks.com/shunclassicsl ... 1-1-1.aspx

3. http://www.knifeworks.com/fallknivenf4q ... knife.aspx

4. http://www.knifeworks.com/benchmadesalm ... pouch.aspx

5. http://www.knifeworks.com/kershawsports ... rader.aspx

6. http://www.knifeworks.com/mantismu-2bla ... plain.aspx

7. http://rubalka.Kiev.ua/catalog/aksessua ... a-fileinyi

8. http://www.knifeworks.com/fallknivenf4q ... knife.aspx

9.http://www.knifeworks.com/bucksilvercre ... ubber.aspx
С уважением Сергей.
crossf
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1546
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 23:37
Откуда: Київ

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение crossf »

Ссылки не получились, но мысль понятна :D
В общем, Fallkniven F4 идет без ножен, бенч - складной филейник на любителя (любителя долго и нудно чистить нож), так что лучше нескладной. Kershaw Fisherman's Blade Trader - сменные лезвия = хлипкая конструкция :) Mantis неэргономичен, в руке удобным не будет.
Бак - да, можно обратить внимание. Но браунинги по стали чуть лучше :)
Аватара пользователя
Серега
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 май 2009, 11:56
Откуда: Винница
Контактная информация:

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Серега »

Блин!и в правду сылки не пошли :oops: Что та сделал не правильно,а что?незнаю.
С уважением Сергей.
Аватара пользователя
Серега
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 май 2009, 11:56
Откуда: Винница
Контактная информация:

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Серега »

А всеже ,если выбирать между Fallkniven F4 Quartering , MARTTIINI(хорошие отзывы были у мартини) и Браунингом какой брать.?
С уважением Сергей.
crossf
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1546
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 23:37
Откуда: Київ

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение crossf »

Серега писал(а):если выбирать между Fallkniven F4 Quartering , MARTTIINI(хорошие отзывы были у мартини) и Браунингом какой брать.?
Fallkniven F4 продается без ножен, удобно будет знакомому его носить?
Мартини - все хорошо, но сталь 420 и с ножнами вопрос (кожа).
Браунинг - сталь 440А, таки чуть лучше 420-й, ножны синтетические, короче, можно брать :)
Только вот на браунингах тефлоновое покрытие, со временем может стереться..
Аватара пользователя
krapper
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 4615
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 23:25
Откуда: Киев
Поблагодарили: 1 раз

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение krapper »

Браунинг надо смотреть производителя, может быть Италия или Китай.
Аватара пользователя
Серега
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 май 2009, 11:56
Откуда: Винница
Контактная информация:

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Серега »

Значит Fallkniven F4 отпадает(но сталь ВГ-10,помоему ведь супер!),Мартини-хоть и отзывы хорошие,но я так понял-сталь плохая,а по поводу Mantisа,у него же сталь впринципе лучше чем Браунинг,так ведь?
С уважением Сергей.
crossf
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1546
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 23:37
Откуда: Київ

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение crossf »

Серега писал(а):по поводу Mantisа,у него же сталь впринципе лучше чем Браунинг,так ведь?
AUS-8 (мантис) и 440А (браунинг) - сталь примерно одинаковая.
Аватара пользователя
Кузьмич
МАЙСТЕР
МАЙСТЕР
Сообщения: 8155
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 00:27
Откуда: Київ
Благодарил (а): 2137 раз
Поблагодарили: 1071 раз

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Кузьмич »

У меня было несколько филейников: Матиник, Опинель, Бак, ( Кершик ошибка, дальше правильная ссылка) Kershaw Fisherman's Blade Trader, еще хотел купить что-то )!( )!( )!( но так и не нашел, а точнее нашел, кастом, который не шлют к нам и за абсолютно дурные деньги. По итогам юзанья могу сказать следущее: лучший рез - однозначно Опинель но он же самый засераемый, самый удобный вариант - вышеуказанный Керш. В пользу последнего, в качестве аргумента, можно сделать кучу лезвий и их менять rt24 я для себя определил именно так движение по улучшению филейника. Что касается лезвия К., то режет, но за пару лет оно подврглось небольшой деформации - выгнулось в рабочую сторону. И еще я бы советовал при выборе филейника обрашать внимание на рукоять, в идеале ограничители как на
Изображение ну или хотябы резина с подпальцевой выемкой как на Керше. И еще я бы не советовал брать очень тяжелые вроде Queen Large Fillet и ни в коем случае не брать с кожаными ножнами или вообще без ножен. все имхо.
Последний раз редактировалось Кузьмич 04 янв 2010, 07:39, всего редактировалось 1 раз.
Мова, це також наша зброя
Аватара пользователя
Серега
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 май 2009, 11:56
Откуда: Винница
Контактная информация:

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Серега »

Спасибо,уже есть над чем подумать :) ..
С уважением Сергей.
Аватара пользователя
Серега
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 май 2009, 11:56
Откуда: Винница
Контактная информация:

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Серега »

Слушай Кузьмич,ты "выделил" Кершик-жму,а там Benchmade.Или я чего то не понял?
С уважением Сергей.
Аватара пользователя
Виталий
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 3847
Зарегистрирован: 08 май 2008, 18:37
Откуда: Черкаси

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Виталий »

.
Последний раз редактировалось Виталий 30 июл 2019, 15:40, всего редактировалось 1 раз.
"Гойдатиме вітер ноги твої, москаль ти якщо."©
Аватара пользователя
Кузьмич
МАЙСТЕР
МАЙСТЕР
Сообщения: 8155
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 00:27
Откуда: Київ
Благодарил (а): 2137 раз
Поблагодарили: 1071 раз

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Кузьмич »

Виталий
Молодца rt24 все в десятку, уважаю ((()))
Мова, це також наша зброя
Аватара пользователя
Виталий
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 3847
Зарегистрирован: 08 май 2008, 18:37
Откуда: Черкаси

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Виталий »

.
Последний раз редактировалось Виталий 30 июл 2019, 15:41, всего редактировалось 1 раз.
"Гойдатиме вітер ноги твої, москаль ти якщо."©
Аватара пользователя
Серега
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 май 2009, 11:56
Откуда: Винница
Контактная информация:

Re: Выбор филейного ножа,нужен совет.

Сообщение Серега »

Спасибо Виталик,понял.
Да-а-а-а,сколько людей столько и мнений.Сrossf советует Браунинг(Сталь оптимальная)А про Керш-конструкция не надежная.Кузьмич же на оборот,Керш-рулит.И каждый к то внес свои суждения по этой теме(выбора фирмы),я уверен,изходя из своего жизненного опыпа,в определенной степени-ПРАВ.
Тогда что делать,что выбрать? :D
Наверно остоновимся на Керше и Браунинг,или еще ктота чегото посоветует?
11.jpg
22.jpg
Или всеже чегото иэ этого(MARTTIINI)?
33.jpg
С уважением Сергей.
Ответить

Вернуться в «Вибір ножа»