Помогите пожалуйста разобраться, что брать. Выбор такой:
Smith's EdgeWare Diamond Edge 3 Stage
Smith's Edgeware 50353 Angle Adjust Adjustable Electric Knife Sharpener
Chef's Choice CH/120
Может у кого то есть опыт работы с этими точилками.
Или же другие рекомендации для начанающего.
Заранее благодарю.
Электрические точилки Smith's EdgeWare или Chef's Choice
Re: Электрические точилки Smith's EdgeWare или Chef's Choice
В профильных ветках по заточке на ножевых форумах, вам скорее всего посоветуют учиться точить руками на камнях, в крайнем случае приспособления типа Edge pro. Здесь обычно нет тех кто пользуется такими точилками, про которые вы спрашиваете, они спроэктированы для домохозяек которым нужно два раза провести ножом и чтобы нож после этого хоть как-то резал. А здесь обычно общаются люди с другим подходом к заточке, кому интересны максимальная острота и стойкость кромки ножа.Yes I писал(а):Помогите пожалуйста разобраться, что брать. Выбор такой:
Smith's EdgeWare Diamond Edge 3 Stage
Smith's Edgeware 50353 Angle Adjust Adjustable Electric Knife Sharpener
Chef's Choice CH/120
Может у кого то есть опыт работы с этими точилками.
Или же другие рекомендации для начанающего.
Заранее благодарю.
Вообщем вы немного не по адресу.
А от себя могу посоветовать купить керамический мусат, посмотреть на видео как им пользоваться и попробовать попользоваться мусатом. Это сработает только если ножи еще не сильно затуплены, если же они уже тупые как валенки, то тогда отдать ножи в заточку специалисту, а потом поддерживать ножи в рабочем состоянии мусатом.
- papa karlo
- Начинающий найфоман
- Сообщения: 175
- Зарегистрирован: 17 май 2014, 13:30
- Откуда: Никополь
- Контактная информация:
Re: Электрические точилки Smith's EdgeWare или Chef's Choice
скорее всего просто реклама
Никогда не спорьте с дураками, вы опускаетесь до их уровня, а там они вас задавят своим опытом.
- Martine
- Найфоман
- Сообщения: 1346
- Зарегистрирован: 27 июл 2013, 14:58
- Откуда: Запорожье
- Благодарил (а): 182 раза
- Поблагодарили: 228 раз
Re: Электрические точилки Smith's EdgeWare или Chef's Choice
Пятничная тема.
ВНИМАНИЕ! Заточка ножей и другого режущего инструмента это работа, требующая внимания и аккуратности. Можете считать, что нож во время заточки вас ненавидит и не упустит своего шанса поквитаться.
4 сообщения
• Страница 1 из 1