Водный камень
Водный камень
День добрый. Я новичок, но помимо кучи теории решил уже начать кромсать старые ножи. Купил водный камень от некой Hatamoto 1000/3000. На всех видео видно, что если камень полчаса держать в воде, то на его поверхности она все время есть, то есть в процессе заточки ее смахивают, а она вновь проступает через камень. Вот у меня такого эффекта нет. Поливаю камень с некой периодичностью вновь. Нормально ли это? Ну и еще на большинстве видео говорят, что при заточке на 1000 должен оставаться заусенец после движений по одной стороне. Однако, у меня такого нет. Нож какой то обычный, универсальный (китайский скорее всего). Полчаса вожу по камню и ничего. Может я конечно неправильно вожу, но нож идет с совсем легким сопротивлением, что дает мне основание полагать, что угол более менее. Хотя он всё равно стал острее)) но не хотелось бы сразу приучаться к чему-то неправильному. Спасибо
Re: Водный камень
Поливать камень время от времени - это нормально, много еще от камня зависит, на некоторых вода задерживается лучше, на некоторых хуже.cppghost писал(а):День добрый. Я новичок, но помимо кучи теории решил уже начать кромсать старые ножи. Купил водный камень от некой Hatamoto 1000/3000. На всех видео видно, что если камень полчаса держать в воде, то на его поверхности она все время есть, то есть в процессе заточки ее смахивают, а она вновь проступает через камень. Вот у меня такого эффекта нет. Поливаю камень с некой периодичностью вновь. Нормально ли это? Ну и еще на большинстве видео говорят, что при заточке на 1000 должен оставаться заусенец после движений по одной стороне. Однако, у меня такого нет. Нож какой то обычный, универсальный (китайский скорее всего). Полчаса вожу по камню и ничего. Может я конечно неправильно вожу, но нож идет с совсем легким сопротивлением, что дает мне основание полагать, что угол более менее. Хотя он всё равно стал острее)) но не хотелось бы сразу приучаться к чему-то неправильному. Спасибо
Заусенец должен быть после любого камня, не совсем так, правильнее сказать что если вы протачиваете одну сторону ножа и при этом работаете по кромке - то образуется заусенка. Если не образуется то значит или фаски еще не сошлись или вы работаете не по кромке. То что нож идет с легким сопротивлением не дает вам лично никаких оснований, если вы не знаете на личном опыте каким должен быть ход ножа при попадании в угол и каким в других случаях. Простейший спопоб проверить попали в угол или нет это закрасить подвод маркером, сделать пару движений по камню и посмотреть где маркер стерся. А вообще неплохо привыкать видеть риски от абразива и ориентироваться по ним.
Вот видео http://eksternom.com/video/118118107485 ... ть+3..html с 15 минуты посмотрите, там есть про методы контроля. А вообще вам неплохо бы посмотреть все видео с того семинара, и не только их.
Re: Водный камень
Ссылка не битая, просто этот форум не понимает кириллицу в url, https://www.youtube.com/watch?v=vvk02k0DygEcppghost писал(а):Спасибо большое, ушел смотреть.
Ссылка увы битая
4 сообщения
• Страница 1 из 1