подскажите как точить

[defender]

товарищи, нужен совет в заточке Крысы и Ganzo 704(440c). какой лучше угол выбрать. какой финиш выбрать. точилка катайскай апекс. буду рад любым советам. спасибо

[himeraha]

если чапекс, то попробуйте повторить одной угол заточки.

а вообще тем по даному вопроса навалом, читайте существующие в следующий раз, а потом уже новую создавайте.

[defender]

если чапекс, то попробуйте повторить одной угол заточки.

а вообще тем по даному вопроса навалом, читайте существующие в следующий раз, а потом уже новую создавайте.

я искал!!! но конкретики так и не нашел((

[StartGameN]

.

[sobol-21]

Да есть универсальный для ножа угол-двойной 40 градусов или 20 на сторону, на чапексе зеленая метка. Свои ножи, включая кухонники, практически все точу под этим углом, ни разу не разочаровался. Брить будет, РК достаточно стойкая. С меньшим углом РК будет быстро заминаться, с большим-это если топор нужен. А финиш для работы достаточно 1000-1500 грит, остальное Ваше желание и терпение. Вот камрад уже опередил.

[ORIENT]

Ганзо, с его сведением, я бы вообще на наждачке в линзу переточил бы.

[Erick]

defender
Молод я что бы давать такой совет по заточке) но все же, вы решите
1. для чего в основном будет использоваться нож (отсюда вопрос об угле заточки)
2. хотите или будете ли вы его часто править (отсюда вопрос о наличии или отсутсивии микроподвода)
3. какой основной материал, по которому будете работать ножом - (отсюда вопрос финиширования)

как то так

[Fyodor]

Erick
+1000

[vook]

Да есть универсальный для ножа угол-двойной 40 градусов или 20 на сторону,

Согласен, для начала, самое оно

Или просто, с помощью маркера, попадай в заводской угол.