Нужен совет по использование камней Boride.

Сообщение **Roomster** » 08 мар 2021, 16:56

С водой эта серия работает эффективнее.

Сообщение **Karl** » 20 окт 2021, 19:42

Roomster писал(а): ↑08 мар 2021, 16:56 С водой эта серия работает эффективнее.

T2 только с маслом.

Текстовая ссылка на видео - https://youtu.be/5Z5Y6JRtgYA

Сообщение **Roomster** » 20 окт 2021, 22:04

Я писал о сн-hd

Сообщение **Karl** » 20 окт 2021, 22:07

Roomster, ясно.
Было не понятно даже из предыдущих постов.
Но видео, как по мне полезное. Нравятся мне борайды.

Сообщение **rawnblade** » 17 янв 2022, 17:36

T2 - хорошая серия, CH-HD - тоже...
Все зависит от "парка" ножей.
Если много с твердостью 63+ - то лучше вторые (меньше выработка, эффективнее немного)
А для твердостей 61 и меньше - лучше T2 (меньше засаливаются, с маслом работать удобнее, чем с водой)

Сообщение **Karl** » 21 апр 2022, 13:25

Точил несколько чужих кухонников из какой-то нержи. Пришлось по новой формировать рк. Начинал с Т2 F150. Камень на этом этапе не очень понравился. Как-то жесковато работает. Возможно гритность дает себя знать. После него шел Ruby F220. Этот очень понравился. Работает мягко, металл снимает активно. Аж получаешь удовольствие после грубоватого Т2 на 150.
Но масло Ruby впитывает очень сильно. После покрытия остается практически сухой. И моется очень плохо. Если Т2 после нанесения масла и протирки салфеткой становится практически чистым, то Ruby не очищается. И даже с Ферри не удалось его отмыть.

Что касается Т2 F400, 600 - отлично работали. Более мелкозернистых камней в данном случае решил не использовать.

Сообщение **Martine** » 21 апр 2022, 18:47

Karl писал(а): ↑21 апр 2022, 13:25 Но масло Ruby впитывает очень сильно. После покрытия остается практически сухой. И моется очень плохо. Если Т2 после нанесения масла и протирки салфеткой становится практически чистым, то Ruby не очищается. И даже с Ферри не удалось его отмыть.

По моему серия Ruby- водніе камни. Давненько у меня был этот камушек, могу что-то и перепутать.

Сообщение **Karl** » 21 апр 2022, 19:45

Martine писал(а): ↑21 апр 2022, 18:47 По моему серия Ruby- водніе камни.

и меня такая мысль посетила, когда наблюдал сильное впитывание масла…
И да, вот описание:
Серія точильних каменів Boride RUBY не імпрегнована, тобто. міжабразивний простір не заповнений спеціальним складом, який перешкоджає застряганню продуктів обробки між частинками абразиву (засолювання). Змащувальна рідина при роботі проникає всередину каменю, тому основна рекомендація для розчинів, що використовуються в ході заточування – це вода або водорозчинні СОЖ.
Так что, прозевал я этот момент. Буду теперь замачивать в воде.