KERSHAW 6616S SERIES SANTOKU 165MM

Свой взгляд на ножи Kershaw и ZT, обзоры, тесты и рабочие качества
Ответить
Аватара пользователя
Aleksandr Afonchenko
Afonchenko Knives
Afonchenko Knives
Сообщения: 9630
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 00:39
Откуда: Lozova
Поблагодарили: 25 раз

KERSHAW 6616S SERIES SANTOKU 165MM

Сообщение Aleksandr Afonchenko »

Прежде всего хочу поблагодарить Наташу и Евгения за помощь в приобретении этого ножа, я давно хотел этот нож, то не позволяли средства, то не было времени, но как бы там не было, нож у меня. Хотел дождаться завтра и пофоткать при дневном свете, но боюсь снова не будет время.
Характеристики:
Длинна 165 мм
Толщина на глаз 2 - 2.3 мм
Рукоять почти 120 мм
Материал рукояти полипропилен с бамбуковой крошкой.
Сталь высокоуглеродистая Daido 1K6
В фирменной упаковочке, с гарантией, :)
Рез очень приятный, наблюдается небольшая адгезия при резке вот на такие дольки
Изображение
Ну а так все нравится. Кольцо на рукоядке из метала, сам клинок отпескоструен, на ощупь приятно шершавый, капельки воды по нем скатываются, Заточка из коробка? ГМ, я молчу, просто бритва, волосы слетали с предплечья с отскоком :-D
Вобщем в полку моих кухонников прибыло. Я доволен
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
crossf
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1546
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 23:37
Откуда: Київ

Сообщение crossf »

Хорошие ножики, у меня из этой серии Yanagiba 6", тоже очень нравится.
Изображение
Аватара пользователя
Aleksandr Afonchenko
Afonchenko Knives
Afonchenko Knives
Сообщения: 9630
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 00:39
Откуда: Lozova
Поблагодарили: 25 раз

Re: KERSHAW 6616S SERIES SANTOKU 165MM

Сообщение Aleksandr Afonchenko »

У меня этот нож был мертв, и я о нем забыл на долго, расстроился из за этого и кинул в ящик ,и больше года он там лежал, только что вспомнил, взял шлиф машину и снял часть РК и снова переточил, 30 минут и снова ножик в деле. :D
А ножик был вот такой, им просто неакуратно разделали курицу, всего навсего.
Изображение
Аватара пользователя
АнтохА
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 17 фев 2009, 12:25
Откуда: Киев

Re: KERSHAW 6616S SERIES SANTOKU 165MM

Сообщение АнтохА »

Codename 47, crossf.
Если не сложно выложите фото с торца ножа, интересно как тем больстер сделан(трубка просто?) и торез рукояти(совсем плоский?).
Аватара пользователя
Tito
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 00:25
Откуда: Київ
Контактная информация:

Re: KERSHAW 6616S SERIES SANTOKU 165MM

Сообщение Tito »

Извиняюсь за оффтоп но может кто-то знат есть ли раздел Кершо на Блейдфорумс, а то искал искал так и не нашел :=(
Последний раз редактировалось Tito 24 апр 2009, 15:09, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
__Z V I R__
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 3410
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 17:55
Откуда: Киев
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Re: KERSHAW 6616S SERIES SANTOKU 165MM

Сообщение __Z V I R__ »

был, но убрали раздел как таковой.
Аватара пользователя
Aleksandr Afonchenko
Afonchenko Knives
Afonchenko Knives
Сообщения: 9630
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 00:39
Откуда: Lozova
Поблагодарили: 25 раз

Re: KERSHAW 6616S SERIES SANTOKU 165MM

Сообщение Aleksandr Afonchenko »

Там просто трубочка.
vvs

Re: KERSHAW 6616S SERIES SANTOKU 165MM

Сообщение vvs »

Вчера правил сантоку, только 6716S - черная рукоять. Задумался что это за сталь такая - Daido 1K6.
Drumroll: 0.6С 13.5Cr 0.1Mo
Вот в сравнении с sk4 (нужно 2 стали, тогда снизу показывает таблицу)
http://zknives.com/knives/steels/steelg ... &sz=2&gm=0
За счет геометрии режет хорошо, заминается РК тоже хорошо, крошится, как мы уже видели, тоже неплохо.
Ответить

Вернуться в «Kershaw&ZT»