EKA Швеция

Всі питання щодо ножів, їх експлуатації та обслуговування
Ответить
Аватара пользователя
GeorgCH
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 13436
Зарегистрирован: 01 окт 2009, 11:47
Откуда: Киев
Благодарил (а): 5659 раз
Поблагодарили: 9431 раз

EKA Швеция

Сообщение GeorgCH »

Изображение
Life is a series of choices.
Alex_LV
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 3882
Зарегистрирован: 08 апр 2018, 18:29
Откуда: Львів
Благодарил (а): 5658 раз
Поблагодарили: 1883 раза

EKA Швеция

Сообщение Alex_LV »

GeorgCH,
8-ка також переспущена?
Якщо не помиляюсь - в них коняче зведення, я тому і не брав ні 8-ку ні 10-ку.
Аватара пользователя
GeorgCH
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 13436
Зарегистрирован: 01 окт 2009, 11:47
Откуда: Киев
Благодарил (а): 5659 раз
Поблагодарили: 9431 раз

EKA Швеция

Сообщение GeorgCH »

Alex_LV, у меня не новодел :smile: , сейчас после переточки 0,4-0,45 :)
Life is a series of choices.
Alex_LV
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 3882
Зарегистрирован: 08 апр 2018, 18:29
Откуда: Львів
Благодарил (а): 5658 раз
Поблагодарили: 1883 раза

EKA Швеция

Сообщение Alex_LV »

GeorgCH,
rt24
Аватара пользователя
GeorgCH
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 13436
Зарегистрирован: 01 окт 2009, 11:47
Откуда: Киев
Благодарил (а): 5659 раз
Поблагодарили: 9431 раз

EKA Швеция

Сообщение GeorgCH »

:-D
Изображение
Life is a series of choices.
Alex_LV
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 3882
Зарегистрирован: 08 апр 2018, 18:29
Откуда: Львів
Благодарил (а): 5658 раз
Поблагодарили: 1883 раза

EKA Швеция

Сообщение Alex_LV »

Зубатий :-D
Изображение
Аватара пользователя
Ramok
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 7219
Зарегистрирован: 18 апр 2013, 11:19
Откуда: Чернігів
Благодарил (а): 4562 раза
Поблагодарили: 5352 раза

EKA Швеция

Сообщение Ramok »

Alex_LV писал(а): 05 янв 2022, 19:03Зубатий
Нащо воно таке...
Traditional knives... I have time to open my knife, I don't need to kill anybody with it. (Tony Bose)
Alex_LV
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 3882
Зарегистрирован: 08 апр 2018, 18:29
Откуда: Львів
Благодарил (а): 5658 раз
Поблагодарили: 1883 раза

EKA Швеция

Сообщение Alex_LV »

Ramok,
для мега-агресивного різу! :smile:
Аватара пользователя
Ramok
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 7219
Зарегистрирован: 18 апр 2013, 11:19
Откуда: Чернігів
Благодарил (а): 4562 раза
Поблагодарили: 5352 раза

EKA Швеция

Сообщение Ramok »

Alex_LV
Майже всі: серейтор у першій половині чи на весь клин...
Ека: серейтор посередині :smile:
Traditional knives... I have time to open my knife, I don't need to kill anybody with it. (Tony Bose)
Alex_LV
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 3882
Зарегистрирован: 08 апр 2018, 18:29
Откуда: Львів
Благодарил (а): 5658 раз
Поблагодарили: 1883 раза

EKA Швеция

Сообщение Alex_LV »

Колеги,
чи користував хто Eka 60 старої модифікації - в дереві та з вуглецевим сканді-клинком?
Ось таку:
Изображение
Як там сталь?
Ніби UHB20C.
Alex_LV
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 3882
Зарегистрирован: 08 апр 2018, 18:29
Откуда: Львів
Благодарил (а): 5658 раз
Поблагодарили: 1883 раза

EKA Швеция

Сообщение Alex_LV »

Reineke,
Нормально заточку тримає?
Сильно на продуктах присмак чути?
Чи ті самі яйця, що на опінельці?
Аватара пользователя
norther
Експерт по фінкам
Експерт по фінкам
Сообщения: 6377
Зарегистрирован: 23 дек 2011, 18:48
Откуда: Kiev
Благодарил (а): 2119 раз
Поблагодарили: 4068 раз

EKA Швеция

Сообщение norther »

користувався старою ЕКА в пластику. З вуглецем. Не думаю, що вуглецеві клинки в пластикової
та дерев"яної моделей відрізняються.
Сталь за якостями здалася шось трошки краще вуглецевої від Мори , близька до вуглецевої на Опінелі.
Ноля там немає. На всіх вуглецевих є підвод. Зведені десь в о.4.
Навести ноль можна. Буде як складна мора. Та точити/правити всім спуском трохи набридне.
Захочеться зробити підвод.
Alex_LV
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 3882
Зарегистрирован: 08 апр 2018, 18:29
Откуда: Львів
Благодарил (а): 5658 раз
Поблагодарили: 1883 раза

EKA Швеция

Сообщение Alex_LV »

norther,
Дякую!
Маю 60-ку і в пластику і в дереві, але сандвік та з низькими, увігнутими спусками. А тут дерево з вуглецем намалювалось, я і не витерпів :=(
Аватара пользователя
norther
Експерт по фінкам
Експерт по фінкам
Сообщения: 6377
Зарегистрирован: 23 дек 2011, 18:48
Откуда: Kiev
Благодарил (а): 2119 раз
Поблагодарили: 4068 раз

EKA Швеция

Сообщение norther »

ніж наче досить душевний. За конструкцією - справді моноліт. Відносно легко розбирається,
багато роботи по догляду за ним немає.
Спочатку мене тішив... а потім шось охолов... ()(!
Дістався нашому камраду.
yuriy78
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 181
Зарегистрирован: 02 окт 2015, 12:39
Откуда: Украина, Полтава
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 24 раза

EKA Швеция

Сообщение yuriy78 »

Alex_LV писал(а): 03 фев 2022, 17:47 Колеги,
чи користував хто Eka 60 старої модифікації - в дереві та з вуглецевим сканді-клинком?
Ось таку:
Изображение


Як там сталь?
Ніби UHB20C.
Есть такая. Сталь углеродка. Клин протравлен, но травление не очень стойкое, постепенно стирается.

Изображение

Не совсем прямо старой модификации (на старых ногтевого зацепа не было и диаметр винтов был больше).
Сталь обычная углеродка, по ощущениям где то 58 ХРЦ. Точится, правится без проблем. По удержанию РК +/- сопоставима с ихним нержесандвиком. В отличии от нержы не "мылит", специально сравнивал на ЕКА 82 нержа и ЕКА 60 уголь. Разница чувствуется при разделке жилистого мяса (сырые говяжьи щеки для собаки) нержа на жилах проскальзывает, углеродка разрезает гораздо бодрее, хотя оба ножа заточены до бритья меха на конечности. После разделки 8 кг на порционные куски +/- 300 г клинок темнеет и покрывается неравномерными пятнами, которые потом легко убираются на коже с пастой. Запаха ярко выраженного вроде нет, но меня запах углеродки вообще не напрягает.
Деревяху строгает нормально, но подвод на сканди спусках мне не очень нравится. Думаю переточить на линзу в "0", так как раньше сделал на ЕКА 88.
Изображение
Alex_LV
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 3882
Зарегистрирован: 08 апр 2018, 18:29
Откуда: Львів
Благодарил (а): 5658 раз
Поблагодарили: 1883 раза

EKA Швеция

Сообщение Alex_LV »

yuriy78,
Дякую за відгук!
Дивився, дивився, і все ж таки купив вчора її на ібей. Їх все менше та рідше з'являються в продажу. Чекаю.
88-му також маю, але й там увігнуті спуски ()(! .
По Ека маю дві нездійснених мрії: 82-гу та S8 :=(
Сама ходова в мене зараз - Eka 7:
Изображение
yuriy78
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 181
Зарегистрирован: 02 окт 2015, 12:39
Откуда: Украина, Полтава
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 24 раза

EKA Швеция

Сообщение yuriy78 »

Alex_LV писал(а): 04 фев 2022, 19:38 yuriy78,
Дивився, дивився, і все ж таки купив вчора її на ібей. Їх все менше та рідше з'являються в продажу. Чекаю.

Правильно решение rt24

Alex_LV писал(а): 04 фев 2022, 19:38 yuriy78,

По Ека маю дві нездійснених мрії: 82-гу та S8 :=(
ЕКА 82 в продаже есть но ценники ()(!
https://domicomfort.com.ua/nozh-eka-swe ... ga-607718/

https://domicomfort.com.ua/nozh-eka-swe ... ginal-box/

А S8 это да, найти почти нереально
Он у меня тоже в хотелках давно ::hi:::
Аватара пользователя
Elpasohot
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 10116
Зарегистрирован: 14 июн 2010, 15:37
Откуда: Червоноград
Благодарил (а): 1185 раз
Поблагодарили: 824 раза

EKA Швеция

Сообщение Elpasohot »

Поляки видно менше їсти хочуть ніж наші продавці https://www.skapiec.pl/site/cat/820/comp/177890
У зброї тільки два ворога — іржа та політики.
Alex_LV
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 3882
Зарегистрирован: 08 апр 2018, 18:29
Откуда: Львів
Благодарил (а): 5658 раз
Поблагодарили: 1883 раза

EKA Швеция

Сообщение Alex_LV »

Elpasohot,
так її в наявності нема.
Аватара пользователя
Elpasohot
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 10116
Зарегистрирован: 14 июн 2010, 15:37
Откуда: Червоноград
Благодарил (а): 1185 раз
Поблагодарили: 824 раза

EKA Швеция

Сообщение Elpasohot »

Изображение
У зброї тільки два ворога — іржа та політики.
Alex_LV
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 3882
Зарегистрирован: 08 апр 2018, 18:29
Откуда: Львів
Благодарил (а): 5658 раз
Поблагодарили: 1883 раза

EKA Швеция

Сообщение Alex_LV »

Elpasohot,
Ааааа! То не то пальто!
Ми вели розмову про ексклюзив, модель S8. Вона зовні схожа на Eka 88, але має клин товщиною під 3мм, а не 1.7.
А це звичайна 8-ка.
Аватара пользователя
GeorgCH
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 13436
Зарегистрирован: 01 окт 2009, 11:47
Откуда: Киев
Благодарил (а): 5659 раз
Поблагодарили: 9431 раз

EKA Швеция

Сообщение GeorgCH »

Изображение

Изображение
Life is a series of choices.
Ответить

Вернуться в «Про ніж»