Мій ніж та сало.

Всі питання щодо ножів, їх експлуатації та обслуговування
Ответить
Аватара пользователя
vld
Майстер хайку
Майстер хайку
Сообщения: 4319
Зарегистрирован: 19 окт 2009, 21:02
Откуда: Рівне
Благодарил (а): 4715 раз
Поблагодарили: 2537 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение vld »

Ото поїв Лис сала :D
Reineke, відпишись завтра чим все закінчилось :)(:?
Як нерозумно випрохувати те, чого можеш сам досягти.
Аватара пользователя
leopolisK
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 22 апр 2019, 15:22
Откуда: Lviv
Благодарил (а): 3316 раз
Поблагодарили: 2260 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение leopolisK »

Изображение

Не сало, але також смачно :D
Alex_LV
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 3893
Зарегистрирован: 08 апр 2018, 18:29
Откуда: Львів
Благодарил (а): 5738 раз
Поблагодарили: 1901 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Alex_LV »

leopolisK,
нізя в понеділок зранку такі фотки постити! :shock:

P.S. Зайшов Бред?
Я свій почав таскати. Дюк правильно колись написав - він розкривається при плотному поюзі.
Але накладки все одно просяться на заміну.
Аватара пользователя
Reineke
Летописец форума
Летописец форума
Сообщения: 7863
Зарегистрирован: 11 янв 2012, 12:48
Откуда: Троя
Благодарил (а): 1216 раз
Поблагодарили: 2147 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Reineke »

Alex_LV писал(а): 06 сен 2021, 13:36 він розкривається при плотному поюзі.
Так со всеми ножами :)
В поюзе кайф, а не в наполкахскирдовании :-D
Alex_LV
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 3893
Зарегистрирован: 08 апр 2018, 18:29
Откуда: Львів
Благодарил (а): 5738 раз
Поблагодарили: 1901 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Alex_LV »

Reineke,
так цей просто одразу не ліг в руку і тому пішов на полицю. Син був на нього око поклав, але перейшов на 2-гу Ізулу.
Я раз взяв його на рибалку - то був приємно здивований ним при приготуванні їжі. Спробую накладки згодом поміняти.
Ріже то він гарно rt24
Аватара пользователя
seaman
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 2858
Зарегистрирован: 30 окт 2009, 11:29
Откуда: Київ
Благодарил (а): 705 раз
Поблагодарили: 1201 раз
Контактная информация:

Мій ніж та сало.

Сообщение seaman »

Alex_LV писал(а): 07 сен 2021, 09:59 Спробую накладки згодом поміняти.
а що "не так" з карбоновими? слизькі?
...У світі хижаків, завжди винна жертва...
Alex_LV
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 3893
Зарегистрирован: 08 апр 2018, 18:29
Откуда: Львів
Благодарил (а): 5738 раз
Поблагодарили: 1901 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Alex_LV »

seaman,
в мене мікарта, а не карбон. Не слизькі, приємні на дотик, але сама форма не зручна. Особливо гострі грані в районі тильника.
Або їх допиляти, або інші поставити.
Аватара пользователя
seaman
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 2858
Зарегистрирован: 30 окт 2009, 11:29
Откуда: Київ
Благодарил (а): 705 раз
Поблагодарили: 1201 раз
Контактная информация:

Мій ніж та сало.

Сообщение seaman »

Alex_LV, блін, знову переплутав :-D фотка з вяленим м'ясом та чарчиною геть увагу відбила :-D

ПиСи в руках не тримав, але ті, що з Ж10, пласкі, здається ще "угловатіші"
...У світі хижаків, завжди винна жертва...
Дюк
Крутой Обзорщик
Крутой Обзорщик
Сообщения: 11577
Зарегистрирован: 05 дек 2009, 20:51
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 1797 раз
Поблагодарили: 3281 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Дюк »

seaman,

Нет. Они как раз, как по мне, самые удобные, и самые практичные.
Alex_LV писал(а): 07 сен 2021, 10:31 Або їх допиляти, або інші поставити.
Так спили их нахрен :) Я на своём рабочем спилил :)
ВiльнI люди мають зброю
Аватара пользователя
seaman
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 2858
Зарегистрирован: 30 окт 2009, 11:29
Откуда: Київ
Благодарил (а): 705 раз
Поблагодарили: 1201 раз
Контактная информация:

Мій ніж та сало.

Сообщение seaman »

Дюк, тобто пласкі з Ж10 самі зручні? "вєк жіві-вєк учісь" :D ну Вам видніше, камраде, бачив по фоткам, тих Бредфордів до біса маєте. Але візуально, ну як на мене, 3Д гарніше виглядають ::hi:::
...У світі хижаків, завжди винна жертва...
Дюк
Крутой Обзорщик
Крутой Обзорщик
Сообщения: 11577
Зарегистрирован: 05 дек 2009, 20:51
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 1797 раз
Поблагодарили: 3281 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Дюк »

seaman,

Здесь какая ситуация,
Хотите красиво и удобно, 3D карбон.
Хотите менее красиво, удобно и приятно ладони, 3D микарта.
Хотите менее красиво, но оч удобно и практично, - g10 в кубик.
Но это, мое субъективное мнение. У Вас, может, будет по другому.
ВiльнI люди мають зброю
Аватара пользователя
seaman
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 2858
Зарегистрирован: 30 окт 2009, 11:29
Откуда: Київ
Благодарил (а): 705 раз
Поблагодарили: 1201 раз
Контактная информация:

Мій ніж та сало.

Сообщение seaman »

та я, передивившись купу оглядів, для початку замовив White river backpaker m1 :smile: спробую знову тему міських фіксів, якщо НП таки довезе. Така, Ізула на максималках, бо саме вона свого часу якось не сильно "впєчатліла", а бекпакер трохи стройніший, більший, та і сталюка приємна. Замовив без накладок, якщо зайде, то докуплю, чи запиляю самостійно, як натхнення стане :-D
...У світі хижаків, завжди винна жертва...
Alex_LV
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 3893
Зарегистрирован: 08 апр 2018, 18:29
Откуда: Львів
Благодарил (а): 5738 раз
Поблагодарили: 1901 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Alex_LV »

seaman,
схожий на Guardian 3.5
Аватара пользователя
Urs
Крутой Обзорщик
Крутой Обзорщик
Сообщения: 3112
Зарегистрирован: 22 дек 2009, 16:13
Откуда: Славутич
Благодарил (а): 331 раз
Поблагодарили: 570 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Urs »

Дюк писал(а): 07 сен 2021, 12:11 seaman,

Здесь какая ситуация,
Хотите красиво и удобно, 3D карбон.
Хотите менее красиво, удобно и приятно ладони, 3D микарта.
Хотите менее красиво, но оч удобно и практично, - g10 в кубик.
Но это, мое субъективное мнение. У Вас, может, будет по другому.
Недавно я "на дурака" попросил у Брэда Гардиан 3 с 3D накладками из карбона но текстурированной обработкой. В инсте у него видел. И он прислал. Оказалось и красиво и удобно.
Аватара пользователя
Kart
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 5650
Зарегистрирован: 17 сен 2007, 17:43
Откуда: Киев
Благодарил (а): 713 раз
Поблагодарили: 1714 раз
Контактная информация:

Мій ніж та сало.

Сообщение Kart »

Как всегда, обсуждение сала плавно перетекло в обсуждение продукции Бредфорда. Впрочем после такой фоточки - неудивительно :)
Насилье точит сталь
Но сталь его не вечна
А ты душою крепче стали стань
Когда чиста душа,
А цели человечны
Рука крошит отточенную сталь
Аватара пользователя
Podvoh
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 791
Зарегистрирован: 19 мар 2010, 10:21
Откуда: Де тільки не носить.
Благодарил (а): 359 раз
Поблагодарили: 379 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Podvoh »

Сьогодні так. Просто, але смачно rt24

Изображение
ХТО МАВ НОЖА, ТОЙ Й САЛА ПОПОЇВ.
Аватара пользователя
Reineke
Летописец форума
Летописец форума
Сообщения: 7863
Зарегистрирован: 11 янв 2012, 12:48
Откуда: Троя
Благодарил (а): 1216 раз
Поблагодарили: 2147 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Reineke »

Рекламная пауза :-D
ИзображениеИзображение
7cross7
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 2412
Зарегистрирован: 17 сен 2015, 16:01
Откуда: Ukraine
Благодарил (а): 723 раза
Поблагодарили: 640 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение 7cross7 »

"Дикий народ..." (с) :D
Аватара пользователя
O.Phesun
МАЙСТЕР
МАЙСТЕР
Сообщения: 6415
Зарегистрирован: 27 сен 2017, 10:04
Откуда: Буча
Благодарил (а): 174 раза
Поблагодарили: 353 раза

Мій ніж та сало.

Сообщение O.Phesun »

та вони там на заході рафіновані всі.. сім'я знайомого емігранта .. привізшого їх на батьківщину.. тоже сала лякалися.. а від таранки сахалися, як від мертвого щура.. навіть від запаху..
О. О. Phesun ::hi:::
Аватара пользователя
Кузьмич
МАЙСТЕР
МАЙСТЕР
Сообщения: 8171
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 00:27
Откуда: Київ
Благодарил (а): 2153 раза
Поблагодарили: 1075 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Кузьмич »

O.Phesun писал(а): 08 окт 2021, 12:23 а від таранки сахалися, як від мертвого щура.. навіть від запаху..
насправді, запах для людини не звикшої до цього реально жахливий, ми просто звкли до цього
Мова, це також наша зброя
Аватара пользователя
Nerv
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 9058
Зарегистрирован: 09 окт 2009, 09:44
Откуда: Киев
Благодарил (а): 2931 раз
Поблагодарили: 1358 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Nerv »

O.Phesun писал(а): 08 окт 2021, 12:23 тоже сала лякалися


Текстовая ссылка на видео - https://youtu.be/dQW8UI1MvdQ
Carpe diem
Аватара пользователя
O.Phesun
МАЙСТЕР
МАЙСТЕР
Сообщения: 6415
Зарегистрирован: 27 сен 2017, 10:04
Откуда: Буча
Благодарил (а): 174 раза
Поблагодарили: 353 раза

Мій ніж та сало.

Сообщение O.Phesun »

l7t8xt.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
О. О. Phesun ::hi:::
Alex_LV
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 3893
Зарегистрирован: 08 апр 2018, 18:29
Откуда: Львів
Благодарил (а): 5738 раз
Поблагодарили: 1901 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Alex_LV »

ИзображениеИзображение
dkarpov
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 610
Зарегистрирован: 18 мар 2010, 14:03
Откуда: Киев
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 6 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение dkarpov »

Насправді у італійців сала, як гуталіну, і все різне (по регіонах), і смачне.
Єдине, що у шкірці вони не тямлять.
На італійському салі, де є шкіра, вона, як така, не їстівна (на черевики мабуть добра), але додає аромату соломи і її використовують як харчовий додаток для соусів та супів. Де шкіри нема - готовий до вжитку цілком, квалітетний продукт.
І от тут я не можу визначитись: з одного боку сало без шкіри - гроші на вітер, з іншого боку - черевики без шкіри - нонсенс...
Мабуть тому ми поїдаємо своє сало самотужки, а італійці трохи імпортують сало, і не трохи імпортують вироби з свинячої шкіри.
dkarpov
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 610
Зарегистрирован: 18 мар 2010, 14:03
Откуда: Киев
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 6 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение dkarpov »

Стосовно в'яленої риби
За моїми спостереженнями її ментально готові сприймати тільки британці, бо вони справжні імперці і після Південо-східних приправ/соусів їх налякати рибою (будь якою) важченько. Особисто я, не одноразово, випивав з британським шпигуном і, як за правило, пиво. Ну і оскільки це траплялося у Києві, під в'ялену рибу. Перший раз він поставився скептично - типу дивно, але має сенс.
На другий раз вже чекав на чарівну рибку з кишені...
Корочше - підсадив я капітана її величності у відставці на воблу та чехонь з в'яленою плотвою...
Зараз шкодую про це сильно. Не гуманно так з живою людиною.
Бо його ж перевели кудись з підвищенням (після України кінця дев'яностих, мабуть у Швецію з Люксембургом - типу на відпочинок), а там пиво є, а такої риби немає...
Ответить

Вернуться в «Про ніж»