Мій ніж та сало.

Всі питання щодо ножів, їх експлуатації та обслуговування
Ответить
Аватара пользователя
Reineke
Летописец форума
Летописец форума
Сообщения: 7819
Зарегистрирован: 11 янв 2012, 12:48
Откуда: Троя
Благодарил (а): 1130 раз
Поблагодарили: 2026 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Reineke »

ИзображениеИзображение
Alex_LV
Модератор-найфоман
Модератор-найфоман
Сообщения: 3882
Зарегистрирован: 08 апр 2018, 18:29
Откуда: Львів
Благодарил (а): 5658 раз
Поблагодарили: 1881 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Alex_LV »

Потужний такий сніданок :shock:
Дюк
Крутой Обзорщик
Крутой Обзорщик
Сообщения: 11577
Зарегистрирован: 05 дек 2009, 20:51
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 1797 раз
Поблагодарили: 3281 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Дюк »

Reineke,

Правильный такой, мужской завтрак rt24
Не чета, всяким «овсянкам, сэр»... :smile:
ВiльнI люди мають зброю
Аватара пользователя
Reineke
Летописец форума
Летописец форума
Сообщения: 7819
Зарегистрирован: 11 янв 2012, 12:48
Откуда: Троя
Благодарил (а): 1130 раз
Поблагодарили: 2026 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Reineke »

Дюк писал(а): 17 май 2020, 12:40 Reineke,

Правильный такой, мужской завтрак
Не чета, всяким «овсянкам, сэр»...
Ну да :-D Люблю повеселиться, особенно пожрать :smile:
Аватара пользователя
Urs
Крутой Обзорщик
Крутой Обзорщик
Сообщения: 3112
Зарегистрирован: 22 дек 2009, 16:13
Откуда: Славутич
Благодарил (а): 331 раз
Поблагодарили: 570 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Urs »

Нічний ненажер. Якщо так піде і надалі, то до спекотного літа моя конкурсно-переможна футболка стане замала.
Изображение
Аватара пользователя
toyboxx86
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1643
Зарегистрирован: 01 апр 2018, 14:47
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 221 раз
Поблагодарили: 1700 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение toyboxx86 »

Изображение
Аватара пользователя
Bulat22
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1527
Зарегистрирован: 25 июн 2015, 08:47
Откуда: Kyiv
Благодарил (а): 282 раза
Поблагодарили: 607 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Bulat22 »

Гарне сальце!
І ножик нічогенький, якраз пасує! rt24
Можна пару слів про нього?
Аватара пользователя
toyboxx86
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1643
Зарегистрирован: 01 апр 2018, 14:47
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 221 раз
Поблагодарили: 1700 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение toyboxx86 »

bulat22 писал(а): 02 июн 2020, 22:02 Можна пару слів про нього?
Одна з минулорічних робіт Догодіна. Ще до того як він почав пороти термічку що спричинило глобальний шкандаль та сварку. Клинок з к110. Десь 58 одиниць. На руків'ї кап маслини, якщо вірно пам'ятаю. Просто, зручно, непогано.
Аватара пользователя
seaman
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 2843
Зарегистрирован: 30 окт 2009, 11:29
Откуда: Київ
Благодарил (а): 685 раз
Поблагодарили: 1145 раз
Контактная информация:

Мій ніж та сало.

Сообщение seaman »

найкраще САЛО, що куштував, то було з Запоріжжя. Камради кияни, здайте точку по Києву...не можу знайти того кайфу (((...
...У світі хижаків, завжди винна жертва...
Аватара пользователя
no2
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 2800
Зарегистрирован: 18 дек 2010, 00:55
Откуда: Киев
Благодарил (а): 2183 раза
Поблагодарили: 544 раза

Мій ніж та сало.

Сообщение no2 »

Досточка какая ажурная. У моей бабушки, в моём детстве, тоже была такого плана. Помню, как пах Украинский порезанный на ней, на всю кухню. Блин, вот вкуснотища была!
Аватара пользователя
toyboxx86
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1643
Зарегистрирован: 01 апр 2018, 14:47
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 221 раз
Поблагодарили: 1700 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение toyboxx86 »

no2 писал(а): 02 июн 2020, 22:56 У моей бабушки, в моём детстве, тоже была такого плана.
От бабушки покойной и осталась. :cool:
Аватара пользователя
toyboxx86
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1643
Зарегистрирован: 01 апр 2018, 14:47
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 221 раз
Поблагодарили: 1700 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение toyboxx86 »

Свіже, домашнє. Зранку кололи :=( Изображение
Аватара пользователя
Bulat22
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1527
Зарегистрирован: 25 июн 2015, 08:47
Откуда: Kyiv
Благодарил (а): 282 раза
Поблагодарили: 607 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Bulat22 »

toyboxx86 писал(а): 03 июн 2020, 16:09 Зранку кололи
Хоч не Фінвольфом??? :-D
Последний раз редактировалось Bulat22 03 июн 2020, 18:27, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Кузьмич
МАЙСТЕР
МАЙСТЕР
Сообщения: 8090
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 00:27
Откуда: Київ
Благодарил (а): 2079 раз
Поблагодарили: 1034 раза

Мій ніж та сало.

Сообщение Кузьмич »

seaman писал(а): 02 июн 2020, 22:52 Камради кияни, здайте точку по Києву...не можу знайти того кайфу (((...
З тих місць де купляв, найкращій вибір сала на Володимирському. Деміївський, Дарницький і Юність гірше. На Бесарабці не був тисячу років, але гадаю там є що вибрати, а під вечір колись там і ціна колись була гарна на сало/м'ясо
І ще смак залежить не тільки від того чим свиню годували, але з якого саме місця сало. Я, наприклад, люблю крижечок, він тонкішій але на мій смак самий добрий.
І ще майже на всіх світлинах, то не сало а підчеревина, вона смачна, але її тре готувати, якось солити якщо ми про вживання без термічної обробки. Найсмачніше сало, так зване генеральске воно тоненьке як крижечок, і прошарок м'яса він має бути доволі блідий, ніякого рожевого чи червоного.
Буду купляти на риболовлю сфоткаю...
Мова, це також наша зброя
Аватара пользователя
toyboxx86
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1643
Зарегистрирован: 01 апр 2018, 14:47
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 221 раз
Поблагодарили: 1700 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение toyboxx86 »

bulat22 писал(а): 03 июн 2020, 18:09 Хоч не Фінвольфом???
Я звичайно можу розібрати порося вольфом, він на те здатен, проте колоти він закороткий. Тому шваєчкою :)
Аватара пользователя
seaman
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 2843
Зарегистрирован: 30 окт 2009, 11:29
Откуда: Київ
Благодарил (а): 685 раз
Поблагодарили: 1145 раз
Контактная информация:

Мій ніж та сало.

Сообщение seaman »

Кузьмич, дяка. Від Деміївки нажаль недавно з'їхали офісом. Тоді таки треба відвідати Володимирський. Був там в понеділок, мабуть як всі ринки, не працював. Бо зовсім людей не видно було.
...У світі хижаків, завжди винна жертва...
Аватара пользователя
Кузьмич
МАЙСТЕР
МАЙСТЕР
Сообщения: 8090
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 00:27
Откуда: Київ
Благодарил (а): 2079 раз
Поблагодарили: 1034 раза

Мій ніж та сало.

Сообщение Кузьмич »

Ось підготовка для рибальських натюрмортів :-D кіло підчеревини навпіл сухий та мокрий посол
Изображение
seaman писал(а): 03 июн 2020, 18:58 ... треба відвідати Володимирський. Був там в понеділок, мабуть як всі ринки, не працював. Бо зовсім людей не видно було.
та зараз взагалі добре якщо половина продавців виставляється... ну а про понеділок і мови немає, в добре коли хоч хтось є
Мова, це також наша зброя
Аватара пользователя
seaman
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 2843
Зарегистрирован: 30 окт 2009, 11:29
Откуда: Київ
Благодарил (а): 685 раз
Поблагодарили: 1145 раз
Контактная информация:

Мій ніж та сало.

Сообщение seaman »

Изображение
...У світі хижаків, завжди винна жертва...
Аватара пользователя
Кузьмич
МАЙСТЕР
МАЙСТЕР
Сообщения: 8090
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 00:27
Откуда: Київ
Благодарил (а): 2079 раз
Поблагодарили: 1034 раза

Мій ніж та сало.

Сообщение Кузьмич »

Изображение це підчеревина солена по новому рецепту
а це сніданок рибалки, вже інша підчеревина - смажена
Изображение рибальский сніданок
Лайхак - коли немає великої миски, то пательня чудово підійде для салату :)
Ніж був один на трьох: різав салат, сало і патрав рибу... нічого дивного це ж Роселі :)
Мова, це також наша зброя
Аватара пользователя
toyboxx86
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1643
Зарегистрирован: 01 апр 2018, 14:47
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 221 раз
Поблагодарили: 1700 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение toyboxx86 »

Изображение
Аватара пользователя
Bull
Новичок
Новичок
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 19 июн 2020, 10:23
Откуда: Київ

Мій ніж та сало.

Сообщение Bull »

seaman писал(а): 02 июн 2020, 22:52 найкраще САЛО, що куштував, то було з Запоріжжя. Камради кияни, здайте точку по Києву...не можу знайти того кайфу (((...
На мій смак, на Лук'янівському ринку хороше
Аватара пользователя
toyboxx86
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1643
Зарегистрирован: 01 апр 2018, 14:47
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 221 раз
Поблагодарили: 1700 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение toyboxx86 »

Изображение
Аватара пользователя
O.Phesun
МАЙСТЕР
МАЙСТЕР
Сообщения: 6402
Зарегистрирован: 27 сен 2017, 10:04
Откуда: Буча
Благодарил (а): 170 раз
Поблагодарили: 331 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение O.Phesun »

Ага..На Лук'янівці.. в павільйоні там.. в глибині.. правіше..дядько продає кльове сало.. та й м'ясо справжнє у нього...
О. О. Phesun ::hi:::
Аватара пользователя
O.Phesun
МАЙСТЕР
МАЙСТЕР
Сообщения: 6402
Зарегистрирован: 27 сен 2017, 10:04
Откуда: Буча
Благодарил (а): 170 раз
Поблагодарили: 331 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение O.Phesun »

ИзображениеИзображение
О. О. Phesun ::hi:::
Аватара пользователя
Reineke
Летописец форума
Летописец форума
Сообщения: 7819
Зарегистрирован: 11 янв 2012, 12:48
Откуда: Троя
Благодарил (а): 1130 раз
Поблагодарили: 2026 раз

Мій ніж та сало.

Сообщение Reineke »

ИзображениеИзображение
Ответить

Вернуться в «Про ніж»