Давайте поговорим про ножи Emerson

[Morozov]

Вот стою сейчас перед выбором: распродав все что можно из обычного серийного, не лимитового, остался с одними микротыками и пара рариков от спайдерко (швейцарцев не считаю, пока). Конечно и микротыков хватит, но все ж они дорогие, и их как ни крути немного жалко бывает, да и обменного фонда нет, поэтому выбираю чтоб такое приобрести, чтоб и не жалко особо было и продать можно было если вдруг очередная хотелка выплывет. Из того что так или иначе нравится:
- давно присматриваюсь к ножам Emerson, в частности модели A-100, Gentleman Jim, ну их тактический пыряльник CQC-7V, хотя и Gentleman Jim пыряльник пыряльником. Наличие вейва мне не сильно критично, просто интересно что это за ножи такие (не ограничиватся же 2-3 фирмами и ни на что больше не смотреть).
Интересуют ваши мнения по этим ножам да и по ножам Emerson вообще, а то как то на нашем форуме они не сильно представлены.
Так что на ваш взгляд можно из этого взять, так чтоб и рабочее было и продать потом не проблема была. Хотя вот говорю - продать, а вдруг понравится, я ж из всего этого ничего толком в руках не держал.

[Kenguru13]

Имхо если брать емерсон то только с вейвом, а то так это как спайдерко без дырки будет

[ljoint]

тоже интересны именно эти модели
ну, еще такие
http://www.knifeart.com/emen.html
http://www.knifeart.com/emtr.html

[il coltello]

А-100 считаю вообще одной из лучших ножевых моделей. С одним, но существенным НО. Насколько мне известно Эмерсон везде делает стамесочную заточку, если не всего лезвия (чизел), то РК. Это неплохо по некоторым причинам (деревяхи вообще стругаются божественно), но по продуктам не гуд - лезвие постоянно норовит "убежать" в сторону.

[mpkr]

Emerson правильные ножи. Продуманы для обычного пользователя.

Нормальный осевой винт под плоскую отвертку, обычные крестообразные на рукояти. В конструкции никаких извращений, типа применения звездочек или торксов. Обеспечена отличная возможность обслуживания ножа без разборки.

Стамесочная заточка конечно на любителя, но ничего ненормального или неудобного в ней нет, а точить даже где то удобнее. Встречается мнение, что при такой заточке клинок уходит в сторону, когда что то режешь. Это немного не так. Если на этом не акцентировать внимание, то ничего не заметно, увод не более чем на обычных ножах.

Проверялось на многих людях, когда дашь ему нож порезать, а потом спрашиваешь - "Ничего необычного нет, нож не ведет в сторону?", всегда ответ был "нет" И только потом, после пояснений, когда он просит дать порезать еще раз, говорит - типа да.. что то такое есть.

[il coltello]

Я написал на основании собственного опыта пользования, так как А-100 у меня есть и время от времени ношу как ЕДС. И при резке продуктов немного, но приходится акцентировать внимание на процессе, ставя лезвие несколько под другим углом, чем если режу ножом с обычной заточкой. То же могу сказать и о, например, Спаях с серрейторной заточкой. РК у них тоже получается стамесочным.
По-поводу конструкции, абсолютно согласен. Обычными отвертками разбираются и собираются легко, все подогнано практически идеально.

[Morozov]

il coltello
Стамесочная заточка вроде на всех моделях, но даже наверное не стамесочная, а просто подводы не семметричные, с другой стороны тоже подвод есть, на сколько знаю, но очень маленький. Это меня не напрягает абсолютно. Кстати у кого есть ножи этой фирмы давайте фото в тему, а то тема без фото

[Morozov]

ljoint
Тоже симпатичные варианты.
il coltello
Ну спаи серрейторные, там да реальная стамеска и уводит в сторону, но серрейтор и не для красивого реза еды или дерева.

[__Z V I R__]

Встречается мнение

это не встречается мнение, это так и есть. а встречаются люди, которым до этого нет дела.
точить обычную стамеску может и удобней, но на большинстве ножей эмерсона заточка - не обычная стамеска, точить всё-равно приходится с двух сторон, только ещё играться с разными углами на разных сторонах.

по самим ножам - одна из лучших 154СМ, но сам строй клинков не для деликатного реза. немалая цена, при этом конструкция достаточно грубая и встречаются огрехи. в том числе - с лайнерами.

самый интерес - в фирменном вейве, но он же убивает карманы.

имеют стойкую армию фанатов, остальные люди не совсем их понимают. прям как со страйдерами.

короче, противоречивые ножи, нужно самому купить и выяснить

[Сергей Сергеевич]

О минусах, о которых постоянно говорят пользователи:
1. Титановый лайнер довольно быстро доходит до противоположной плашки.
2. Небрежность обработки и сборки.
3. Высоковата цена, еще и с учетом того, что многие материалы у них унифицированы (одинаковая фурнитура, клинки одной толщины, одинаковая обработка Ж10 и т.д....).
4. Винты рукояти вкручиваются в нетвердую тонкую титановую плашку! Верх идиотизма конструкторской мысли!

[youtube]http://youtube.com/watch?v=FN-Rs-kdin0[/youtube]

[youtube]http://youtube.com/watch?v=Pv05MuwyJhU[/youtube]

[__Z V I R__]

кстати, интересно, кто им ножи делает? как-то не верится, что у них есть своё производство...

[mpkr]

Я написал на основании собственного опыта пользования

это не встречается мнение, это так и есть. а встречаются люди, которым до этого нет дела.

Я и не спорю.
Тоже написал то, что видел сам.

[__Z V I R__]

чьёрд, а я хотел поспорить

[il coltello]

il coltelloНу спаи серрейторные, там да реальная стамеска и уводит в сторону, но серрейтор и не для красивого реза еды.

Кстати, Вашей бывшей серрейторной Деликой пару раз ради интереса накромсал по миске салата. К резке огурцов, плотных помидоров, редиски, как уже писал надо приноровится, потому что уводит лезвие, но в целом могу сказать что особого дискомфорта не почувствовал. Резалось быстро и довольно удобно, особенно болгарские перцы. Под текилу как-то лайм нарезал - тоже ничего, тоненько получилось и, о Боже, в кои-то веки забыл нож протереть после. Дело было в пятницу, а в понедельник это обнаружил и должен выразить восхищение коррозионной стойкостью ЗДП-189. Промыл засохшые пятна от лайма и ни малейшего намека на ржавчмину . Сорри за оффтоп.

[__Z V I R__]

il coltello
обычно коррозионная стойкость здп-шки как раз восхищения не вызывает

Morozov
вообще-то, по сути, эмерсон - такая же серийка, как колд стилы и пр., только раза в два залегендированнее

[Morozov]

il coltello
А я и раньше говорил нифига она (ZDP189) не ржавеет, все таки 20% хрома, я ей как то яблоки резал и ничего как блестела так и блестит, что зеркало. Тоже извиняюсь за ОФФтоп.
Ну а если по теме, может Вы обзор своего а-100 сделаете, их не так и много, я только один приличный более менее на ганзе знаю, остальное только отдельные краткие отзывы, да и фото в теме не помешают, я люблю разглядывать, а не только читать.

[Morozov]

__Z V I R__
Да я понимаю, что серийка, я и не гонюсь за эксклюзивом, надо чтоб было что то что не особо жалко и можно было продать не напрягаясь если новыя хотелка нарисуется (обменный фонд так сказать), я в первом сообщении писал.

[__Z V I R__]

Morozov
я так понимаю, что скоро речь пойдёт о страйдере и крис риве

[Morozov]

__Z V I R__
Не а пока нет, и микротыка хватает, может еще какие модели их куплю, если будет возможность, одно время хотел что то от КР, но перехотел. Может вообща бабочку бенчевскую куплю, а сейчас что попроще опять же если будет возможность.

[deily]

О минусах, о которых постоянно говорят пользователи:
1. Титановый лайнер довольно быстро доходит до противоположной плашки.
2. Небрежность обработки и сборки.
3. Высоковата цена, еще и с учетом того, что многие материалы у них унифицированы (одинаковая фурнитура, клинки одной толщины, одинаковая обработка Ж10 и т.д....).
4. Винты рукояти вкручиваются в нетвердую тонкую титановую плашку! Верх идиотизма конструкторской мысли!

1. титановый лайнер - с 2010 увеличена толщина приблизительно вдвое.
2. обработка - я так понимаю это фишка, что плашки сатинированы.

[Morozov]

deily
Кстати сейчас клинки без покрытия вроде с нормальным финишем, а то раньше, говорят, лучше только черные брать надо было? А белые шли не с финишем, а тоже с покрытием, которое облазил и царапалось легко?

[__Z V I R__]

Кстати сейчас клинки без покрытия вроде с нормальным финишем, а то раньше, говорят, лучше только черные брать надо было было? А белые шли не с финишем, а тоже с покрытием, которое облазил и царапалось легко?

так и было

[Сергей Сергеевич]

О минусах, о которых постоянно говорят пользователи:
1. Титановый лайнер довольно быстро доходит до противоположной плашки.
2. Небрежность обработки и сборки.
3. Высоковата цена, еще и с учетом того, что многие материалы у них унифицированы (одинаковая фурнитура, клинки одной толщины, одинаковая обработка Ж10 и т.д....).
4. Винты рукояти вкручиваются в нетвердую тонкую титановую плашку! Верх идиотизма конструкторской мысли!

1. титановый лайнер - с 2010 увеличена толщина приблизительно вдвое.

Но это не сильно то улучшает п.4

[Morozov]

Сергей Сергеевич
Что то я не считаю это существенным недостатком, взять к примеру милю 4 винта рукоятки вкручиваются в алюминиевый спейсер, микротыки, вообще все винты в алюминий, а учитывая не хитрые винты эмерсона, если сорвал резьбу в плашке перерезал на метрическую и вкрутил ГОСТовский винт, всего делов, да что его часто разбирать что ли.

[Сергей Сергеевич]

Кому как