Качество стали на клинке .

Обговорення та питання про ножі Victorinox&Wenger
Ответить
Аватара пользователя
Сидор Лютый
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 13 июл 2010, 16:32
Откуда: Черкассы
Поблагодарили: 1 раз

Качество стали на клинке .

Сообщение Сидор Лютый »

Здравствуйте! Почитал форум, если не возражаете, хочу присоединиться к вам.
Последнее время замечаю, что качество клинка швейцарских ножей не становится лучше. Вот мои аргументы.
Первый ножик у меня появился в начале 90-х. Назывался он "швейцарский офицерский", что подтверждалось соответствующей надписью на клинке. Ничего плохого про этот нож не скажу, служит по сей день верой и правдой, клинок жало держит отлично. Три года назад я купил себе "Атлас", подкупила длина лезвия и превосходные плоскогубчики в комплекте с пилкой. Короче, мечта рыбака. :-D И вдруг замечаю, что резучесть "атласа" ниже, чем у старого доброго офицерского. Дело в том, что я не терплю ни тупых ножей ни неточных часов, и все мои ножи заточены так, чтобы брили. Так вот, клинок на "атласе" садится быстрее. Кроме того открывашка для консервов при внешне полной идентичности, работает с большим усилием, чем на выпущенном ранее ноже, и пользоваться ею менее удобно.
Что вы думаете по этому поводу?
Все о чём я написал выше - только сугубо мое личное мнение.
Никому его не навязываю и не рекомендую к нему серьезно относиться!
Так как мое мнение:
1. Субъективно
2. Предвзято
3. Ошибочно
4. Не компетентно
Аватара пользователя
Kenguru13
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 10849
Зарегистрирован: 12 ноя 2009, 12:42
Откуда: Киев-Ирпень
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Re: Качество стали на клинке .

Сообщение Kenguru13 »

Сидор Лютый
ХЗ может углы разные, сталь там как была мягкая так и осталась :) На виксах дело не в стале а в геометрии лезвия. ИМХО
Эта-ж байевой нош! он не должен резать, он должен быть страшным! (с)
a_n_t

Re: Качество стали на клинке .

Сообщение a_n_t »

Я тоже заметил, что старые виксы лучше держат заточку
и разница заметна на ножах с разницей возраста 4-5 лет
моему - 5
у товарищей 10-11
модели клинков одинаковые ( длинные )
а те что куплены около года назад совсем мягенькие
но при прочих достоинствах, это не недостаток
нож использую чаще как вспомогательный, чем как единственный
Аватара пользователя
Kenguru13
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 10849
Зарегистрирован: 12 ноя 2009, 12:42
Откуда: Киев-Ирпень
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Re: Качество стали на клинке .

Сообщение Kenguru13 »

Новых виксов не покупал давно, на венгерах сталь по ощущениям как при заточке так и по резу одинаковая :wink:
Эта-ж байевой нош! он не должен резать, он должен быть страшным! (с)
Vlad Vic
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1440
Зарегистрирован: 17 сен 2009, 09:09
Откуда: Херсон
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 27 раз

Re: Качество стали на клинке .

Сообщение Vlad Vic »

Kenguru13 писал(а):Новых виксов не покупал давно, на венгерах сталь по ощущениям как при заточке так и по резу одинаковая
про лезвия согласен. на новом Виксе почему-то показалось что открывашка похуже окрывает. правда на ее счету только одна банка, может я не в духе был. попробую как нибудь еще
Аватара пользователя
Сидор Лютый
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 13 июл 2010, 16:32
Откуда: Черкассы
Поблагодарили: 1 раз

Re: Качество стали на клинке .

Сообщение Сидор Лютый »

Мне друг недавно подарил свисс тул, ими оснащают в Польше саперов в полиции, нож не новый, но клинок ничем не отличается по рабочим качествам от моего первого ножа, и открывашка работает отлично. Не пойму... :shock:
Касаемо угла заточки. Я сделал приспособление, на котором гарантированно обеспечивается выбранный угол заточки причем с обеих сторон ножа. А доводить лучше камнем - "арканзас". Т.е. заточка не учитывается. Не знаю, может глюк, но мне кажется старые ножи как то темнее по цвету (может от времени). А может производитель или металл нашел дешевле, или начал выпуск в дружеском Китае. :-D Хотя, чтобы не лукавить, у китайцев в последнее время на ножиках сталь очень и очень. И не крошится и резучая, и жало держит.
Все о чём я написал выше - только сугубо мое личное мнение.
Никому его не навязываю и не рекомендую к нему серьезно относиться!
Так как мое мнение:
1. Субъективно
2. Предвзято
3. Ошибочно
4. Не компетентно
Аватара пользователя
космос
МАСТЕР
МАСТЕР
Сообщения: 2977
Зарегистрирован: 12 сен 2009, 20:00
Откуда: Украина, Донецкая обл.
Благодарил (а): 3 раза

Re: Качество стали на клинке .

Сообщение космос »

На ключах висит Викс-даже не помню сколько,в стране тогда миллионы ходили,недавно подарили новый--разница в удержании заточки была заметна сильно ,и вроде затачивается нормально ,но садится однозначно быстрее.Продал на..
альбом моих работ на ФБ
https://www.facebook.com/media/set/?set ... 990&type=3
Аватара пользователя
Kenguru13
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 10849
Зарегистрирован: 12 ноя 2009, 12:42
Откуда: Киев-Ирпень
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Re: Качество стали на клинке .

Сообщение Kenguru13 »

А по венгерам что скажете?
Вот у меня есть старый викс, и новые венгеры, сталь а них одинаковая помоему :)
Может на них раньше ещё лучше сталь была :)
Эта-ж байевой нош! он не должен резать, он должен быть страшным! (с)
Аватара пользователя
Сидор Лютый
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 13 июл 2010, 16:32
Откуда: Черкассы
Поблагодарили: 1 раз

Re: Качество стали на клинке .

Сообщение Сидор Лютый »

Наткнулся в нэте на выступление хозяина Викса. Он говорит, что они дали денег венеру и спасли его от банкротства, теперь занимаются вопросом слияния компаний. Сталь грядет везде одинаковая! :-D
Все о чём я написал выше - только сугубо мое личное мнение.
Никому его не навязываю и не рекомендую к нему серьезно относиться!
Так как мое мнение:
1. Субъективно
2. Предвзято
3. Ошибочно
4. Не компетентно
Аватара пользователя
космос
МАСТЕР
МАСТЕР
Сообщения: 2977
Зарегистрирован: 12 сен 2009, 20:00
Откуда: Украина, Донецкая обл.
Благодарил (а): 3 раза

Re: Качество стали на клинке .

Сообщение космос »

Венгер был один врать не стану-Рейнжер и уже современный-мне не понравилось что треть клинка не заточена да и накладки как из...,оно и поравить заточку можно,но даже не стал-сменял другу на финку Мартини и не жалею.
Финку разбил,переделал как надо и продал :-D ,как надо.
альбом моих работ на ФБ
https://www.facebook.com/media/set/?set ... 990&type=3
Аватара пользователя
Сидор Лютый
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 13 июл 2010, 16:32
Откуда: Черкассы
Поблагодарили: 1 раз

Re: Качество стали на клинке .

Сообщение Сидор Лютый »

В принципе, ежели ножик складной имеет 54-56 HRC, это идеально. Требования к ножу какие? Срезать веточку на рыбалке, раздавить или разрезать помидор и открыть консерву. Все. Дальше идут фантазии и испытания под влиянием сивушных масел. Боевое оружие, по крайней мере отечественного производства едва ли имело твердость более 50 HRC. Нужно правда сказать, что у нас к оружию относились традиционно как к людям, мягко говоря небрежно. Пресловутый НР-40 чего стоит! Сравнить с немецкими или английскими аналогами! Шелесяка кустарная!
Поэтому, если на позднем Виксе и упала твердость на пару единиц - Бог с ним, можно смириться, ножик удобный, аккуратненько и с умом сделанный. Лучше пока никто не придумал. Это как немецкая овчарка - есть собаки, которые бегают быстрее, есть с более острым нюхом, есть с большей пастью :-D а в комплексе лучше немецкой овчарки служебной собачки нет. Так и с Виксом я думаю.
Все о чём я написал выше - только сугубо мое личное мнение.
Никому его не навязываю и не рекомендую к нему серьезно относиться!
Так как мое мнение:
1. Субъективно
2. Предвзято
3. Ошибочно
4. Не компетентно
Аватара пользователя
Kenguru13
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 10849
Зарегистрирован: 12 ноя 2009, 12:42
Откуда: Киев-Ирпень
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Re: Качество стали на клинке .

Сообщение Kenguru13 »

Сидор Лютый
не совсем соглашусь, важна ещё и геометрия клинка, если клинок как на виксе или опинельке, то там твёрдость вторична, а если чё более топОрное, тогда чтоб не точить каждых 5 минут нужна твёрдость поболе :)
Эта-ж байевой нош! он не должен резать, он должен быть страшным! (с)
Аватара пользователя
Сидор Лютый
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 13 июл 2010, 16:32
Откуда: Черкассы
Поблагодарили: 1 раз

Re: Качество стали на клинке .

Сообщение Сидор Лютый »

Kenguru13 писал(а):Сидор Лютый
не совсем соглашусь, важна ещё и геометрия клинка, если клинок как на виксе или опинельке, то там твёрдость вторична, а если чё более топОрное, тогда чтоб не точить каждых 5 минут нужна твёрдость поболе :)
Извините, но я этих новомодных слов не знаю. Что такое "опинелька?"
Складной ножик носится в кармане или на ремне. Геометрия у Виксов, по моему скромному мнению, правильная. Если ножик условно рассечь поперек клинка будут две пересекающиеся прямые. Что абсолютно правильно, ибо так называемая "бритвенная" заточка для рабочих ножей не очень подходит. Так что прямая, или чуток изогнутая линия режущей кромки - самое то! rt24 Все эти замороченные ножи хитрой геометрии, они ведь для кругового ножевого боя так делались, на колбасе или пресловутом помидоре больших отличий нет. :D
Все о чём я написал выше - только сугубо мое личное мнение.
Никому его не навязываю и не рекомендую к нему серьезно относиться!
Так как мое мнение:
1. Субъективно
2. Предвзято
3. Ошибочно
4. Не компетентно
Аватара пользователя
Kenguru13
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 10849
Зарегистрирован: 12 ноя 2009, 12:42
Откуда: Киев-Ирпень
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Re: Качество стали на клинке .

Сообщение Kenguru13 »

Сидор Лютый
Изображение
Opinel классический французский складень :)

Да на виксе геометрия правильная но не для так сказать силового реза :) А для продуктов то что надо :)
Эта-ж байевой нош! он не должен резать, он должен быть страшным! (с)
Аватара пользователя
Сидор Лютый
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 13 июл 2010, 16:32
Откуда: Черкассы
Поблагодарили: 1 раз

Re: Качество стали на клинке .

Сообщение Сидор Лютый »

Ага, спасибо, теперь знаю. Проходил у меня года три назад такой ножик, вроде и настоящий, французский, а сталь совсем слабенькая и ржавеет. Ручка круглая, в кармане неудобно. Очень специфический нож.
Для силового реза, как Вы выразились, карманной носки ножи не годятся, легкие.
Я как то делал на заказ охотнику мощный ножик, сталь Х12МФ, 61 HRC, у обушка 5.5 мм, клиновой заточки. Сверху серрейтор, буковая рукоятка, клинок длинной 220мм. Это силовой ножик. Говорит, что 2 кабанчика разделал, пока не затачивал. :D
Все о чём я написал выше - только сугубо мое личное мнение.
Никому его не навязываю и не рекомендую к нему серьезно относиться!
Так как мое мнение:
1. Субъективно
2. Предвзято
3. Ошибочно
4. Не компетентно
Аватара пользователя
Kenguru13
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 10849
Зарегистрирован: 12 ноя 2009, 12:42
Откуда: Киев-Ирпень
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Re: Качество стали на клинке .

Сообщение Kenguru13 »

Сидор Лютый
Да бывают они 2х видов из углеродки и нерж, нержа мягкая, а углеродка как углеродка, ржавеет но режет отлично rt24 Но этож классика, нож делают как и сотню(може и загнул конечно :))) ) лет назад :) Специфический да, но харизматичный :) Тем более при такой цене ему нет конкурентов почти, да и те что есть китайцы :)
А насчёт карманных ножей, так там такие есть ого-го :)))Не то что силовой рез дрова рубить окопы копать RAO extrema ratio
Изображение
:)
Да и тотже покет бушмен мощный нож :)
Эта-ж байевой нош! он не должен резать, он должен быть страшным! (с)
Аватара пользователя
Сидор Лютый
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 13 июл 2010, 16:32
Откуда: Черкассы
Поблагодарили: 1 раз

Re: Качество стали на клинке .

Сообщение Сидор Лютый »

Ого, ножичек! rt24
Все о чём я написал выше - только сугубо мое личное мнение.
Никому его не навязываю и не рекомендую к нему серьезно относиться!
Так как мое мнение:
1. Субъективно
2. Предвзято
3. Ошибочно
4. Не компетентно
Ответить

Вернуться в «Victorinox&Wenger»