Выбираем шефа

Сообщение **ivanrev** » 17 июн 2020, 14:50

Explorer писал(а): ↑17 июн 2020, 10:51 ivanrev, чим ви його точите?

Почему спрашивайте ?

Сообщение **Explorer** » 17 июн 2020, 15:49

ivanrev, на фото погано видно, але ніби сліди від дешевої протяжної точилки, типу такої

можливо лише здалося

Сообщение **ivanrev** » 17 июн 2020, 18:20

Точилка такая

Сообщение **Гарик** » 16 авг 2020, 23:43

Доброго времени суток!

Люблю ножи и люблю готовить.
Задумываюсь и есть возможность пойти работать там где надо резать))
Подскажите пожалуйста, какой профессиональный нож мне взять, из какой стали и бренд. Бюджет 100-200$.
Поглядываю на Iseya Gyuto VG10 33 layer 210mm, у кого есть информация или опыт по данному ножику?