Собственно здесь: http://kulinaria.nnm.ru/kuhonnye_nozhi
(а вот и ПДФ статьи - http://slil.ru/24757755/1900823635/knife.pdf 1,442,091 байт).
Еще не читал, но при первом приближении - написано толково.
Статья "Кухонные ножи" на NoNaMe.
- Сергей Сергеевич
- Гуру-найфоман
- Сообщения: 8383
- Зарегистрирован: 18 сен 2007, 01:04
- Откуда: Харьков
- Благодарил (а): 629 раз
- Поблагодарили: 923 раза
- Сергей Сергеевич
- Гуру-найфоман
- Сообщения: 8383
- Зарегистрирован: 18 сен 2007, 01:04
- Откуда: Харьков
- Благодарил (а): 629 раз
- Поблагодарили: 923 раза
3 сообщения
• Страница 1 из 1