Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Обговорення та питання про ножі та аксесуари для кухні
Аватара пользователя
Colonel-Sev
Найфоман-эксперт
Найфоман-эксперт
Сообщения: 2722
Зарегистрирован: 07 фев 2012, 21:50
Откуда: Севастополь
Благодарил (а): 162 раза
Поблагодарили: 180 раз

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение Colonel-Sev »

trailmaster
Вот такой,почти всем подарил:
http://www.tarelki.com.ua/tovar/nozh-dl ... 51126.html
такое ощущение что картошку сам чистит :smile:
У ножа нет плохих сторон - есть незаточенные
Аватара пользователя
Y2K
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 15 авг 2013, 17:31
Откуда: Kiev

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение Y2K »

colonelsev писал(а):trailmaster
Вот такой,почти всем подарил:
http://www.tarelki.com.ua/tovar/nozh-dl ... 51126.html
такое ощущение что картошку сам чистит :smile:
У меня такой есть - гибкое лезвие почему-то бесит страшно...
Аватара пользователя
Y2K
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 15 авг 2013, 17:31
Откуда: Kiev

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение Y2K »

Взвесил все за и против, сравнил цены и купил жене вместо белого Arcos нож из простой серии от Masahiro. Мало того, что на 100 грн дешевле, так еще и удобнее. Это может и не аутентичная Япония, но дух есть :D

http://lezo.com.ua/35845-nozh-kuhonnij- ... -3216.html
Аватара пользователя
Thrasher
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 422
Зарегистрирован: 25 мар 2012, 20:34
Откуда: Енакиево, Донецкая обл.

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение Thrasher »

Y2K ну и как в использовании?
Аватара пользователя
Y2K
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 15 авг 2013, 17:31
Откуда: Kiev

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение Y2K »

Thrasher писал(а):Y2K ну и как в использовании?
Отлично! Радует вес очень и по сравнению с моим шефом KAI рез лучше
лазер69
Новичок
Новичок
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 15 ноя 2013, 08:23
Откуда: Харьков

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение лазер69 »

Сегодня купил шефа серия maitre. Порезал мясо - ощущения самые замечательные. Думал лезвие длинновато будет (215 мм)
нет в самый раз. Ручка не очень нравится, но за такой рез готов простить это.
Знакомая спрасила совета - какой нож купить на кухню. Так я посоветовал Трамонтину или Аркос. Так она за неделю 5 ножей Аркос купила серия - UNIVERSAL. Довольна не расказать. Так сведение на моем ноже и на ее одинаковое. Так что буду всем советовать только Аркос.
JBond
Новичок
Новичок
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 23 ноя 2013, 13:59
Откуда: Kiev

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение JBond »

ножи не плохие особенно в дешевом и среднем ценовом сегменте, но если смотреть на те, которые из дорогих, то лучше уж японен или немец за эти деньги.

случайно наткнулся на ролик, в тему пусть будет здесь
http://www.youtube.com/watch?v=Vrx7bf_zXDA
trailmaster
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1391
Зарегистрирован: 24 июл 2009, 11:07
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение trailmaster »

Из дорогих да. За сотню баксов можно купить японца из фабричных, это будет нечто иное, в то время как вместо Аркоса верхней серии можно купить Трамонтину (тоже самые дорогие) где-нибудь в полтора раза дешевле.

Из дешевых - можно тупо китайца купить.
Аватара пользователя
paxar
Новичок
Новичок
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 27 авг 2012, 08:14
Откуда: Черкассы
Контактная информация:

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение paxar »

Купил несколько ножей на кухню из серии Classic.
Просто отличные ножи, заточку держат, резать одно удовольствие.
Раз в 2-3 недели правка на керамическом диоде и снова в бой.
Считаю что по цена\качество - идеально.
Аватара пользователя
Вася Васмн
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 07 апр 2013, 16:18
Откуда: Черкассы

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение Вася Васмн »

paxar писал(а):Купил несколько ножей на кухню из серии Classic.
Просто отличные ножи, заточку держат, резать одно удовольствие.
Раз в 2-3 недели правка на керамическом диоде и снова в бой.
Считаю что по цена\качество - идеально.
:)
Аватара пользователя
Y2K
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 15 авг 2013, 17:31
Откуда: Kiev

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение Y2K »

Вася Васмн 1 Такеда = 3-4 Аркоса :D
Аватара пользователя
Вася Васмн
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 07 апр 2013, 16:18
Откуда: Черкассы

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение Вася Васмн »

Y2K писал(а):Вася Васмн 1 Такеда = 3-4 Аркоса :D
Согласен ::hi:::
Аватара пользователя
artshop
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 422
Зарегистрирован: 06 дек 2013, 11:54
Откуда: Киев
Поблагодарили: 1 раз

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение artshop »

Сотни Акросов не равны одному Такеде.
Вот если бы кто начал умничать по вопросу, сколько запорожцев стоит один мерс?
И при этом разговор шел не о деньгах, а об удовольствии управлять машиной......
Человека как бы назвали?
...отож...
Тема Акросов и Трамонтин интересна любителям Акросов и Трамонтин.....
Аватара пользователя
Y2K
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 15 авг 2013, 17:31
Откуда: Kiev

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение Y2K »

artshop писал(а):Сотни Акросов не равны одному Такеде.
Вот если бы кто начал умничать по вопросу, сколько запорожцев стоит один мерс?
И при этом разговор шел не о деньгах, а об удовольствии управлять машиной......
Человека как бы назвали?
...отож...
Тема Акросов и Трамонтин интересна любителям Акросов и Трамонтин.....
Слегка не соглашусь :D

Человека, который не ездил ни на чем кроме запорожца, посадить за руль большого мощного мерса - это плохо. Видел очень много примеров лично :D
Та же ситуация с ножами. Лично я - яркий пример :D 10 лет я пользовался Аркосами и горя не знал, а меньше года назад перешел на ножи уровнем выше. Это небо и земля - как по ощущениям и комфорту, так и по опасности. Руки порезаны за пару месяцев так, как не были порезаны за 10 лет :D

Так что я настоятельно не рекомендую профессиональные вещи людям сразу, без подготовки - что бы то ни было - ножи, машины, фототехника и т.д.
Аватара пользователя
artshop
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 422
Зарегистрирован: 06 дек 2013, 11:54
Откуда: Киев
Поблагодарили: 1 раз

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение artshop »

2 Y2K.
Вообще аргументы да.....
Не согласится трудно.....
Тогда просто лояльно делимся опытом ::derisive::
У меня на мерсе как то все лучше получается ::jchurrah::
Аватара пользователя
paxar
Новичок
Новичок
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 27 авг 2012, 08:14
Откуда: Черкассы
Контактная информация:

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение paxar »

Y2K
Согласен.
Человек сам поднимает уровень, когда поймет что ему надо что-то большее.
Зачем покупать дорогущие кухонники, элементарно не понимая в сталях, заточке, правке. Просто на убой.
А в моем случае - купил тинейшес год назад и все... Пошло поехало, дома и на работе досточки, бруски, ножи всех знакомых, отточка навыков. Понимаешь что готов к большему, и покупаешь следующий уровень :-)
Аватара пользователя
Вася Васмн
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 07 апр 2013, 16:18
Откуда: Черкассы

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение Вася Васмн »

paxar писал(а):Y2K
Согласен.
Человек сам поднимает уровень, когда поймет что ему надо что-то большее.
Зачем покупать дорогущие кухонники, элементарно не понимая в сталях, заточке, правке. Просто на убой.
А в моем случае - купил тинейшес год назад и все... Пошло поехало, дома и на работе досточки, бруски, ножи всех знакомых, отточка навыков. Понимаешь что готов к большему, и покупаешь следующий уровень :-)

Лучше учиться на чужих ошибках имхо ::hi:::
Аватара пользователя
artshop
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 422
Зарегистрирован: 06 дек 2013, 11:54
Откуда: Киев
Поблагодарили: 1 раз

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение artshop »

2 Вася Васмн.....а такое что, бывает cvb34
Аватара пользователя
Вася Васмн
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 07 апр 2013, 16:18
Откуда: Черкассы

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение Вася Васмн »

2 artsho
Бывает, только понимаю поздно ()(!
trailmaster
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1391
Зарегистрирован: 24 июл 2009, 11:07
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение trailmaster »

artshop писал(а): Тема Акросов и Трамонтин интересна любителям Акросов и Трамонтин.....
Нормальный ход, а отчего бы в название темы не вчитаться :)

У Трамонтины, как аз успел убедиться, есть серии мегабюджетные и профессиональные, а также верхние, которые успешно заменяют аналогичный Аркос с "кованым больстером", который малость дороже. Но Аркосы есть и вдвое дороже, с более другим дизайном.

Профессиональные Трамонтины Аркосу бить нечем, насколько я в курсе.

Дешевые Трамонтины - они довольно пластилиновые, но абсолютному большинству вполне сойдут-с. А вот дешевых Аркосов не покупал, не знаю.

В итоге Аркос на фоне Трамонтины бледнеет и чахнет, ну только если вам не пришлась по руке серия Саета или какие там у Аркоса еще есть с дизайнерскими изысками.

А по жизни Китай задавит и того, и того.
Аватара пользователя
Сергей Сергеевич
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 8354
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 01:04
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 623 раза
Поблагодарили: 916 раз

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение Сергей Сергеевич »

trailmaster писал(а):Профессиональные Трамонтины Аркосу бить нечем, насколько я в курсе.
Серия "Century" вписывается в "профессиональные"?
"Мужик без ножа - не мужик, так, недоразумение одно." © М.Семенова

Текущие EDC: Spyderco Sage 3 + Victorinox SwissTool Spirit + Victorinox Cadet
trailmaster
Найфоман
Найфоман
Сообщения: 1391
Зарегистрирован: 24 июл 2009, 11:07
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение trailmaster »

Абсолютно нет.

Профессиональные - это утилитарные (возможно, что и дорогие), а не для эстетического наслаждения. В данном случае Pro Master и т.д.

Профессиональный повар (не ножеман) режет, чем дают. Как вариант - что по руке пришлось.
BerliozW
Новичок
Новичок
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 05 июн 2012, 17:25
Откуда: Киев

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение BerliozW »

У Arcos минимум 2 достойные серии для профессионалов: 2900 и COLOUR-PROF, цены на них вполне приемлемые, на качество нареканий у меня также нету
Аватара пользователя
Michael_Kiev
Начинающий найфоман
Начинающий найфоман
Сообщения: 162
Зарегистрирован: 02 мар 2008, 02:00
Откуда: Kiev
Благодарил (а): 5 раз

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение Michael_Kiev »

Мое ИМХО: у АРКОСа стоит брать ножи из цельнокованых серий
- Kyoto
- Riviera
- Saeta
- ну и конечно же вечная Clasica! (моя любимая серия - строгость линий и качество! )))

Из недорогих ножей Аркосы - самые достойные (снова ИМХО ))
Человеческая жизнь похожа на коробку спичек. Относиться к ней серьезно - смешно. Относиться не серьезно - опасно. (с) (Акутагава Рюноскэ)
Аватара пользователя
Сергей Сергеевич
Гуру-найфоман
Гуру-найфоман
Сообщения: 8354
Зарегистрирован: 18 сен 2007, 01:04
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 623 раза
Поблагодарили: 916 раз

Re: Ножи ARCOS - Ваши мнения...

Сообщение Сергей Сергеевич »

Michael_Kiev писал(а):Мое ИМХО: у АРКОСа стоит брать ножи из цельнокованых серий
- Kyoto
- Riviera
- Saeta
- ну и конечно же вечная Clasica! (моя любимая серия - строгость линий и качество! )))

Из недорогих ножей Аркосы - самые достойные (снова ИМХО ))
А как же серия Century??? :?
"Мужик без ножа - не мужик, так, недоразумение одно." © М.Семенова

Текущие EDC: Spyderco Sage 3 + Victorinox SwissTool Spirit + Victorinox Cadet
Ответить

Вернуться в «Ножм для кухні»