Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
Re: Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
Как то на пикнике, резал продукты пчаком камрада Sentik, остались одни положительные эмоции с тех пор себе на кухню тоже хочу. Спасибо за фото, красивые.
Re: Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
Все недостатки ножа компенсируются необязательностью его покупки (с)
Endura 4 Emerson Wave
Endura 4 Emerson Wave
-
- Найфоман
- Сообщения: 513
- Зарегистрирован: 21 авг 2008, 15:10
- Откуда: г.Ялта
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
usmc
Шо да, то да! Из песни - слова не выкинешь! Режет он изумительно. Теперь хочу из нержи (самой простой). А то 65 Г хоть и не ржавеет, но после нарезки крымского-ялтинского лука (а вообще он Голубо заливский ), цвета меняет как хамелеон.
Шо да, то да! Из песни - слова не выкинешь! Режет он изумительно. Теперь хочу из нержи (самой простой). А то 65 Г хоть и не ржавеет, но после нарезки крымского-ялтинского лука (а вообще он Голубо заливский ), цвета меняет как хамелеон.
Re: Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
это точно, как хамелеон
лук, лимон и пр
но при нефонатичном уходе и в правду не ржавеет
что до недостатков, так мой пока живет, хотя жена его и в хвост и в гриву на кухне использует-
(правда консервы ни ни )
обратил внимание из нержи пчак моего друга, держит заточку чуток хуже, а у второго товарища отломался кончик при "поддевании консервы" - выправил минут за 40 на алмазных брусочках и отполировал пастами
ножики своих денег стоят и работать ими одно удовольствие
лук, лимон и пр
но при нефонатичном уходе и в правду не ржавеет
что до недостатков, так мой пока живет, хотя жена его и в хвост и в гриву на кухне использует-
(правда консервы ни ни )
обратил внимание из нержи пчак моего друга, держит заточку чуток хуже, а у второго товарища отломался кончик при "поддевании консервы" - выправил минут за 40 на алмазных брусочках и отполировал пастами
ножики своих денег стоят и работать ими одно удовольствие
Re: Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
а еще пчаком удобно рубить мясо на фарш (например для люля-кебабов)
Re: Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
Ценность пчака понял только сейчас (подарил повару профессионалу по его инициативе)
теперь жду возвращения 3
теперь жду возвращения 3
Re: Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
Один из моих чустских уже несколько недель работает у друга на разборке мяса (по ~5-10кг трех видов мяса каждый день). Правку держит по два дня. Вид ужасный, аж в руки брать не хочется
Все недостатки ножа компенсируются необязательностью его покупки (с)
Endura 4 Emerson Wave
Endura 4 Emerson Wave
- Bullet49
- Найфоман-эксперт
- Сообщения: 4798
- Зарегистрирован: 27 апр 2009, 16:06
- Откуда: Дебальцево
- Благодарил (а): 169 раз
- Поблагодарили: 31 раз
Re: Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
"...Но впрочем, у каждого есть право на выбор..." © Гарик(Игорь Иванович) Сукачев
- vadel
- Найфоман-эксперт
- Сообщения: 3713
- Зарегистрирован: 04 июн 2010, 20:00
- Откуда: Донецк
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
по опыту пересылки ножа в РФ и обратно.
Найти сертификаты. Хотя бы на чтото похожее. Российский и украинский. Копии вложить в посылку вместе с ножом, так чтобы сразу было видно что это сертификаты (свернуть текстом/шапкой вверх). Отправить коммерческой/курьерской почтой. В Украине EMS, в -- забыл как называется...
проходили посылки. Вскрывались, но проходили.
Поездом лучше не передавать. Проводники сейчас "вслепую" посылки не берут, требуют показать содержимое. Любых ножей пугаются и брать не хотят, говорят что погранцы сильно давят за такие посылки.
Найти сертификаты. Хотя бы на чтото похожее. Российский и украинский. Копии вложить в посылку вместе с ножом, так чтобы сразу было видно что это сертификаты (свернуть текстом/шапкой вверх). Отправить коммерческой/курьерской почтой. В Украине EMS, в -- забыл как называется...
проходили посылки. Вскрывались, но проходили.
Поездом лучше не передавать. Проводники сейчас "вслепую" посылки не берут, требуют показать содержимое. Любых ножей пугаются и брать не хотят, говорят что погранцы сильно давят за такие посылки.
JE SUIS TERRIL !!!
Re: Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
.
Последний раз редактировалось Виталий 01 авг 2019, 18:30, всего редактировалось 1 раз.
"Гойдатиме вітер ноги твої, москаль ти якщо."©
Re: Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
Может кто-то укажет на сайты и магазины в -- человеку.
Re: Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
.
Последний раз редактировалось Виталий 01 авг 2019, 18:30, всего редактировалось 1 раз.
"Гойдатиме вітер ноги твої, москаль ти якщо."©
- Vladimir_13
- Найфоман
- Сообщения: 1495
- Зарегистрирован: 17 ноя 2008, 22:45
- Откуда: Запоріжжя
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 4 раза
- Контактная информация:
Re: Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
Чкылчи Моё почтение!
Не подскажете, сколько может стоить хороший (без лишнего пафоса) пчак?
И где его можно приобрести?
Заранее благодарен!
Не подскажете, сколько может стоить хороший (без лишнего пафоса) пчак?
И где его можно приобрести?
Заранее благодарен!
- Bullet49
- Найфоман-эксперт
- Сообщения: 4798
- Зарегистрирован: 27 апр 2009, 16:06
- Откуда: Дебальцево
- Благодарил (а): 169 раз
- Поблагодарили: 31 раз
Re: Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
Vladimir_13
Были здесь на форуме
http://knifeclub.com.ua/forum/viewtopic ... 51&t=17665
но, скорее всего остались только в углеродке...
Свяжись, может есть в наличии (на СГ-6, кажется, видел...)
У меня в углеродке был - рез классный, питтинг после кислого присутствовал - но меня это не парило...Оставил у своей бывшей... "на память"
Теперь купил с нержи из поступления, что в теме по ссылке... Душевный нож...
Были здесь на форуме
http://knifeclub.com.ua/forum/viewtopic ... 51&t=17665
но, скорее всего остались только в углеродке...
Свяжись, может есть в наличии (на СГ-6, кажется, видел...)
У меня в углеродке был - рез классный, питтинг после кислого присутствовал - но меня это не парило...Оставил у своей бывшей... "на память"
Теперь купил с нержи из поступления, что в теме по ссылке... Душевный нож...
"...Но впрочем, у каждого есть право на выбор..." © Гарик(Игорь Иванович) Сукачев
- Vladimir_13
- Найфоман
- Сообщения: 1495
- Зарегистрирован: 17 ноя 2008, 22:45
- Откуда: Запоріжжя
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 4 раза
- Контактная информация:
Re: Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
Спасибо! Изучу ассортимент.Bullet49 писал(а):Vladimir_13
Были здесь на форуме
http://knifeclub.com.ua/forum/viewtopic ... 51&t=17665
- Чкылчи
- Найфоман-эксперт
- Сообщения: 4009
- Зарегистрирован: 10 мар 2008, 11:32
- Откуда: Запорожчина - ХМАО-Югра - Дагестан
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Пчак - мой нож для кухни который готовит сам
Vladimir_13
можно на сайте Ножевого центра Булат пчаки Мамирджона - http://bulat.net.ua/knives/pchak
Ещё, тут на форуме есть участник Бахром. он мастер пчакчи, правда он не из Украины. показывал интересные свои работы http://knifeclub.com.ua/forum/viewtopic ... 9&start=25 в конце 2 страницы темы ссылка
можно на сайте Ножевого центра Булат пчаки Мамирджона - http://bulat.net.ua/knives/pchak
Ещё, тут на форуме есть участник Бахром. он мастер пчакчи, правда он не из Украины. показывал интересные свои работы http://knifeclub.com.ua/forum/viewtopic ... 9&start=25 в конце 2 страницы темы ссылка